Мечта о том, чтобы жить за счет земли, вспахивать землю, а также выращивать свой урожай и устанавливать связь с природой - это желания многих людей. Если вы выросли не в сельскохозяйственной среде, вы легко можете представить себе романтику жизни фермера: вы находите ее медитативной, расслабленной и вдали от шума «городской жизни». Однако на самом деле заниматься сельским хозяйством не так просто: не все подходят для фермеров. Некоторые фермеры даже утверждали, что существует большая разница между человеком, который может заниматься только земледелием, и настоящим фермером. Итак, подумайте о своей личности, цели в жизни и сильных сторонах, чтобы определить, подходите ли вы для фермерства или нет.
Шаг
Часть 1 из 4: Проверка своей личности
Шаг 1. Подумайте, почему вы хотите стать фермером
Сельское хозяйство требует упорного труда, обширных знаний и предварительных вложений. Вы должны быть предпринимателем, владельцем малого бизнеса, ученым, а также чернорабочим. Даже если вы все сделаете правильно, есть вещи, которые нельзя предсказать: стихийные бедствия, такие как наводнения или засухи, могут убить все посевы, вредители могут съесть посевы, а цены на урожай могут резко измениться.
Фермерство обычно занимает больше времени, чем обычная офисная работа. Фермерство должно быть той жизнью, которой вы живете, если только вы не хотите поддерживать очень маленькую ферму или большой сад в качестве хобби
Шаг 2. Подумайте о своих приоритетах
Задайте несколько вопросов о том, чего вы хотите от жизни. Какие жизненные цели вы ставите перед собой? Конкретны ли эти цели, например, размер годового дохода, который вы хотите, или для того, чтобы вы могли проводить время со своей семьей? Являются ли цели более абстрактными, например, определенное жизненное состояние или чувство удовлетворения?
Подумайте, что вы можете себе позволить, а что нет. Что вам нужно для достижения своих целей и что вы хотите сделать для их достижения?
Шаг 3. Подумайте, подходит ли ваша личность для ведения сельского хозяйства
Фермерство может обеспечить жизнь свободы и укрепить связи с вашей фермой, но ответственность также велика. Знание того, как вы реагируете на различные ситуации, которые могут возникнуть, поможет определить, подходит ли вам фарм.
- Вы бы чувствовали себя комфортно в одиночку, отвечая за крупный бизнес? Успех многих небольших ферм полностью зависит от владельца. Как фермер, вы несете ответственность за повседневную деятельность, а также за долгосрочное планирование. Когда ваша ферма находится в сложной ситуации, вам нужно принимать множество решений.
- Готовы ли вы принять неопределенность и разнообразие в жизни? Жизнь Фармера была полна неопределенности, и вероятность неудачи была высока. Фактически, вы все еще можете оставаться безубыточным в течение нескольких лет без какой-либо прибыли. Ожидается, что из-за трудностей количество фермеров в Америке сократится на 19% в период 2012-2022 годов.
- Вы творчески решаете проблемы? Земледелие принесет много проблем, и вы должны уметь думать о творческих решениях.
- Вы из тех, кто терпелив? Кривая обучения в сельском хозяйстве очень крутая, вы будете делать много ошибок, когда только начинаете. Вам также понадобится много времени, даже годы, чтобы ваша ферма действительно преуспела, поэтому вы должны быть в состоянии работать на долгосрочные перспективы.
Шаг 4. Перечислите свои сильные и слабые стороны
Будь честен с собой. Что вы умеете делать хорошо? Какие у вас слабые места?
- Вы отлично умеете работать бухгалтером и составителем отчетов? Чтобы ферма продолжала работать, вам необходимо уметь рассчитывать маржу риска, регистрировать продажи и покупки и управлять прибылью.
- Вы умеете много работать? Земледелие потребует тяжелого труда ручного рабочего, даже если у вас есть такое современное оборудование, как трактор. Чтобы быть фермером, нужно быть в хорошей форме и быть здоровым.
- У вас достаточно денег, чтобы инвестировать в сельское хозяйство? Создание небольшой фермы требует большого капитала. Приходится покупать материалы и оборудование. Вам также придется покупать землю или работать с арендой земли (обычно это невыгодно, потому что у вас нет полного контроля над своей фермой).
- Умеете ли вы быстро учиться? Вы должны усвоить много информации и быть в курсе тенденций и методов, если хотите добиться успеха в сельском хозяйстве.
- У вас есть серьезные проблемы со здоровьем? Расходы на страхование могут показаться дорогими, если вы работаете не по найму. Если у вас хронические проблемы со здоровьем или вам нужно много лекарств, отпускаемых по рецепту, сельское хозяйство может быть не подходящим решением для вашего здравоохранения.
Шаг 5. Определите, можете ли вы справиться с проблемами небольшого фермерского хозяйства
Мелкие фермерские хозяйства хорошо известны как бизнес, приносящий очень мало денег, и 91% из них нуждаются в дополнительном доходе (например, за счет другой работы или пожертвований от правительства и фондов), чтобы продолжать свою деятельность. Если вы хотите получить пенсионные деньги или отправить детей в университет, сельское хозяйство может быть не для вас.
В США средний доход фермерского хозяйства в 2012 году составлял -1453 доллара. Это означает, что большинство мелких фермерских хозяйств в США теряют почти 20 000 долларов в год
Часть 2 из 4: обучение - это правильно для вас
Шаг 1. Посетите фермы
Чтобы принять решение, определяющее, станете ли вы фермером или нет, соберите как можно больше информации по необходимым вопросам. Вот несколько примеров фермерских сайтов, которые вы можете посмотреть (на английском языке):
- Farm Aid - это некоммерческая организация, которая предоставляет информацию и обучающие ресурсы о сельском хозяйстве. У них также есть учебный центр, специально предназначенный для людей, которые хотят заняться сельским хозяйством.
- Национальная коалиция молодых фермеров предоставляет информацию и ресурсы специально для начинающих производителей.
- Программа развития начинающих фермеров и владельцев ранчо, ответвление Министерства сельского хозяйства США, реализует проект под названием Start2Farm, который предлагает обширную информацию о создании фермы, поиске финансирования и предоставлении государственных услуг.
Шаг 2. Свяжитесь с местными кооперативными офисами в вашем районе
Если вы живете недалеко от университета, вы можете посетить его офис по расширению прав и возможностей сообщества. Подобные офисы полезны для удовлетворения потребностей владельцев малых и средних предприятий и сельскохозяйственных предприятий. Они предоставляют множество учебных материалов о сельском хозяйстве и сельском хозяйстве и часто проводят учебные занятия и семинары.
Шаг 3. Поговорите с фермером
Нет ничего лучше, чем поговорить лицом к лицу с настоящими фермерами, чтобы узнать об их жизни и опыте. Если рядом с вашим домом есть фермерский рынок, посетите его и узнайте о товарах, которые там продают фермеры. Спросите их, что они любят и ненавидят в своей работе.
- Если у вас есть ферма в вашем районе, свяжитесь с ней, чтобы записаться на прием. Хотя фермеры обычно очень заняты, им также очень нравится их работа. Они могут быть счастливы познакомиться с вами.
- Вы также можете посетить онлайн-форумы, чтобы задать вопросы и поучиться у фермеров. Однако лучше познакомиться с ними лично.
Шаг 4. Подайте заявку на участие в волонтерской работе на ферме
Если вы серьезно относитесь к тому, чтобы стать фермером, волонтерство - отличный способ узнать и выяснить, действительно ли этот образ жизни подходит вам, особенно до того, как вы сделаете большие вложения. Такие организации, как World Wide Opportunities on Organic Farms в США, объединяют органические фермы с добровольцами (за небольшую плату). Кроме того, многие местные фермы обычно предлагают волонтерские программы.
Шаг 5. Найдите фермы, которые принимают «стажеров» или проводят программу «учеников» / ученичества в вашем районе
Многие из этих программ предлагают место для учебы, а также небольшую плату за ваши усилия. Эксперты предлагают потратить около трех-четырех лет на обучение, если вы действительно серьезно относитесь к созданию собственной фермы.
Часть 3 из 4: начните как фермер
Шаг 1. Решите, какие растения вы будете выращивать
Может быть сложно подумать о типе растения, которое вы будете выращивать, но на самом деле есть несколько способов сузить этот выбор. Большинство сельскохозяйственных культур, выращиваемых в Индонезии, - это зерновые, такие как пшеница, кукуруза и соя. Если вы живете в районе, где есть спрос на органические овощи, вы можете выращивать их, так как они также являются одним из самых быстрорастущих сортов в Индонезии. Существует множество ресурсов, которые помогут вам научиться определять лучшие типы растений для вы и ваш район.
- В США Институт малых фермерских хозяйств Новой Англии предоставляет множество полезных ссылок, которые помогут вам провести исследования по планированию посевов.
- Национальная сельскохозяйственная библиотека также является хорошим информационным ресурсом для изучения региональных культур.
- Обращение в департамент сельского хозяйства вашей провинции поможет получить конкретную информацию о планировании урожая в вашем районе.
Шаг 2. Найдите землю для земледелия
Большинство начинающих фермеров не могут позволить себе покупать собственную землю, по крайней мере, на ранних этапах. Кроме того, 80% американских ферм контролируются нефермерами. Большинство экспертов советуют начинающим фермерам «начинать медленно», сначала управляя чужой фермой, арендуя сельхозугодья (у частного или государственного владельца) или принимая чужую ферму (лучше, если ферма уже приносит прибыль).
- Сарафанное радио по-прежнему является лучшим способом поиска информации о сельскохозяйственных землях. Развивайте свою фермерскую сеть и проводите исследования.
- Такие ресурсы, как «Каталог программ Farm Link», «Farm On» и «Farmland Information Center» могут помочь вам найти фермы, которые можно взять на себя или вам нужен менеджер.
Шаг 3. Скажите честно о потенциальных местах
Возможно, вам придется переехать, чтобы найти плодородные и доступные сельскохозяйственные угодья. Вы можете фантазировать о владении сельхозугодьями в шикарном районе, но знайте, что эти районы также востребованы многими людьми, и поэтому они очень дороги. Ищите сельхозугодья в районе с достаточно большим населением (чтобы иметь покупателей), но не настолько большим, чтобы вашу ферму было трудно оценить.
Если вы живете в США, Modern Farmer рекомендует такие районы, как Линкольн, Небраска; Де-Мойн, штат Айова; Бойсе, Айдахо; Мобил, Алабама; и Гранд-Джанкшен, штат Колорадо, в качестве потенциальных мест. Эти места расположены близко к населенным пунктам, но не настолько дороги, чтобы вы не могли себе их позволить
Шаг 4. Собираем капитал
Для начинающих фермеров в США доступно множество программ грантов и ссуд, в том числе гарантированные государством ссуды от Министерства сельского хозяйства США. Многие из этих программ различаются в зависимости от штата, поэтому проведите небольшое исследование, начав онлайн, например, в FarmAid или Start2Farm.
Программа ссуды для начинающих фермеров Агентства сельскохозяйственных услуг, Национальный совет государственных программ сельскохозяйственного финансирования, Служба фермерского кредитования Америки и Американский фонд сельскохозяйственных угодий - хорошие места для начала сбора средств
Шаг 5. Ограничьте раннее развитие
Один из способов контролировать начальные затраты и ограничить риск неудачи - начать с малого и постепенно развивать ферму. Чтобы начать фарм, не нужно много дорогостоящего оборудования. Первоначально вы должны сосредоточиться на почве и продукте.
Шаг 6. Развивайте то, что знаете
Хотя вы можете экспериментировать, при первом запуске опирайтесь на то, что вы уже знаете. Если вы учились на ягодном хозяйстве, выращивайте ягоды. Если вы научитесь управлять свиньями, разводите свиней. Позже вы сможете диверсифицировать свою продукцию, но начните с областей, которые вы уже знаете и в которых хорошо разбираетесь, чтобы ваша ферма работала бесперебойно.
Шаг 7. Продвигайте свой продукт
Частные и общественные сети станут отличным способом продвижения сельскохозяйственной продукции, но, к счастью, вы также можете воспользоваться другими вариантами маркетинга. Раздайте купоны в местной газете, организуйте мероприятие «Самовывоз» или даже позвоните в рестораны в вашем районе, чтобы узнать, не хотят ли они купить ваши продукты.
Массово продвигайте себя через Facebook и Twitter. Делитесь фотографиями своей красивой фермы и урожая на Flickr и Instagram. Создайте вдохновляющую учетную запись Pinterest. Хотя все эти тактики в социальных сетях могут показаться не связанными с сельским хозяйством, на самом деле они очень полезны для привлечения внимания общественности к вашему сельскому хозяйству. Кроме того, обычно все эти средства массовой информации бесплатны
Шаг 8. Станьте членом CSA (Сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом)
Эти ассоциации обычно представляют собой организации, объединяющие людей в одном районе, которые хотят покупать местные продукты у фермеров, которые их выращивают. Часто люди покупают продукты в «ящиках» по цене подписки. Все, что вам нужно сделать, это отправить все свежие продукты, которые вы выращиваете в данный момент. Помимо увеличения продаж, это хороший способ популяризации сельского хозяйства из уст в уста.
Шаг 9. Рассмотрим сельскохозяйственный туризм
Хотя эта стратегия может показаться вам «вредной», многие горожане на самом деле хотят узнать о сельском хозяйстве и готовы испачкаться (совсем немного). Подумайте о том, чтобы продвигать туры по ферме и занятия по садоводству. Вы даже можете рекламировать свою ферму как место проведения свадьбы. Максимальное использование всех возможных источников дохода поможет вашему бизнесу оставаться на плаву, даже если ваш урожай не будет хорош в течение года.
Свадебные бюджеты обычно являются хорошими новостями для фермеров. Многие невесты и организаторы свадеб готовы потратить огромные суммы денег на свадьбу в красивой сельской местности. Стоимость аренды места на вашей ферме может составлять десятки миллионов рупий. Эти расходы, безусловно, внесут значительный вклад в ваш годовой доход
Часть 4 из 4: думайте как фермер
Шаг 1. Продолжайте учиться каждый день
Знание того, как выращивать зерновые культуры и разводить скот, - это только первый шаг. Даже после того, как вы изучите основы, продолжайте исследовать новые методы и возможности. Всегда старайтесь учиться у других фермеров. Не успокаивайтесь.
- Полагайтесь только на тех, кто имеет опыт и реальные знания о сельском хозяйстве и содержании / разведении домашнего скота или сельскохозяйственных культур в получении необходимой информации и знаний.
- Вы также должны учиться на ошибках себя и других. Среди пилотов самолетов и истребителей есть распространенная поговорка, которую полезно помнить всем фермерам: «Учитесь на ошибках других, потому что вы не проживете достаточно долго, чтобы делать все ошибки самостоятельно».
Шаг 2. Присоединяйтесь к сообществу
Для успешного ведения хозяйства необходимы прочные связи с местным сообществом. Развитие хороших отношений с сообществом означает, что вы также создадите сеть поддержки.
Вы не можете продавать свою продукцию или продавать скот / растения, если вы не можете или не знаете, как общаться, общаться или разговаривать с другими людьми в сообществе. Подружитесь, познакомьтесь с новыми людьми и деловыми партнерами на сельскохозяйственных мероприятиях, будь то механики сельскохозяйственного оборудования, местные мясники, складские маркетологи, потенциальные покупатели, другие фермеры или различные торговцы
Шаг 3. Цените то, что у вас есть
Большинство крестьян не были богаты и имели много денег, чтобы тратить их на «игрушки» и другие предметы роскоши, которые обычно принадлежали другим людям. Однако сельское хозяйство дает возможность мыслить творчески и максимально, быть хозяином самому себе и гордиться собой после того, как усердно поработал. Многие фермеры говорят, что им нравится чувство независимости, которое они получают от ведения сельского хозяйства, и они не могут представить себе, что занимаются чем-то еще в жизни.
- Не верьте, что вам нужно иметь все самое современное оборудование, чтобы стать фермером. Новые фермеры обычно думают, что им нужно тратить деньги, чтобы покупать ненужные вещи. Спросите опытных фермеров, которые уже добились успеха.
- Однако не бойтесь развивать активы для улучшения сельского хозяйства. Существует четкая грань между тем, чтобы воспользоваться тем, что у вас есть, и тратить деньги на то, что вам нужно (а не просто хотите) для своей фермы.
Шаг 4. Приготовьтесь стать разносторонним человеком
Вы должны быть сварщиком, механиком, электриком, химиком, плотником, строителем, бухгалтером, ветеринаром, предпринимателем, маркетологом и даже экономистом. Убедитесь, что вы умеете попадать в ситуации, требующие определенных навыков.
Если у вас нет всех этих навыков, найдите кого-нибудь, кто научит вас им! Здесь вам пригодится ваше участие в жизни сообщества
Шаг 5. Оцените свою ферму
Ваш успех как фермера зависит не только от вашего усердия и навыков, но и от состояния почвы, животных и природных сил, с которыми вы взаимодействуете. Любите свою ферму такой, какая она есть, и не пытайтесь превратить ее во что-то еще. Если вы станете глубоко ценить всю сельскохозяйственную экосистему, это поможет вам лучше ее понять.
- От того, где вы живете, будет зависеть, какая плохая погода может случиться, и сможете ли вы успешно разводить определенный домашний скот.
- Цени и свою сельскохозяйственную технику. Эти машины не игрушки, не обращайтесь с ними плохо. Поймите, что это оборудование является мощным оборудованием, которое может травмировать или убить при неправильном использовании, и всегда соблюдайте все применимые процедуры безопасности.
Шаг 6. Любите и гордитесь тем, что делаете
Как фермер, вы выращиваете еду для других, которые не могут сделать это самостоятельно из-за ограниченного времени, места или жизненного выбора. В отличие от других людей, вы можете в полной мере ощутить сельскую жизнь: все хорошее, плохое и тяжелый труд. В США только 2% населения активно занимается сельским хозяйством. В Канаде это число составляет около 5%. Поэтому гордитесь, если вы можете быть частью меньшинства, которое дает пищу другим.
подсказки
- Такие качества, как трудолюбие, ответственность, креативность, гибкость, интуиция и способность учиться, являются важными для фермера.
- Никогда не бойтесь просить о помощи. Никто не начинает жизнь со знанием всего о сельском хозяйстве - даже те, кто родился на ферме. Лучше спросить совета, чем принять неправильное решение и потерпеть неудачу.
