Гуава - восхитительный фрукт, воду которого иногда называют «напитком богов». Но не наслаждайтесь соком, потому что вся гуава может быть сладким лакомством, от которого вы почувствуете себя как на небесах, даже если вы сидите дома. Прочтите эту статью, чтобы узнать, как выбирать, готовить и есть гуаву.
Шаг
Часть 1 из 3: выбор идеальной гуавы
Шаг 1. Найдите самую мягкую гуаву, какую только сможете найти
Чем более спелая и мягкая гуава, тем она слаще и вкуснее. Но имейте в виду, потому что гуава лучше всего, когда она очень мягкая, тогда гуава также не может храниться долго и быстро портиться. После покупки гуавы у вас есть около двух дней до того, как гуава начнет гнить, в зависимости от того, насколько она была спелой, когда вы ее купили.
-
Чтобы узнать, созрела ли гуава, осторожно нажмите на нее. Если он мягкий и следует за вашим давлением, значит, гуава спелая.
Шаг 2. Найдите дефекты в гуаве
Старайтесь выбирать гуаву без дефектов. Пятно или синяк могут означать, что плод плохого качества или невкусный.
Шаг 3. Проверьте цвет гуавы
Спелая гуава - это гуава, цвет которой изменился с ярко-зеленого на более светлый желтовато-зеленый. Если вы видите розоватый оттенок плода, значит, плод максимально спел. Если вы не найдете желтой гуавы, вы можете купить зеленую и подождать, пока они созреют.
Шаг 4. Понюхайте перед голосованием
Совершенно спелая гуава - это гуава, которую можно нюхать, не касаясь носа. Спелая гуава должна обладать характерным ароматом и ароматом аниса. Если вы раньше ели гуаву, ищите гуаву, которая пахнет так же, как и на вкус.
Часть 2 из 3: мытье и измельчение гуавы
Шаг 1. Вымойте гуаву
Вы должны мыть гуаву целиком, потому что кожица съедобна. Промойте гуаву холодной водой, чтобы остановить рост бактерий. После мытья насухо промокните гуаву папиросной бумагой.
Шаг 2. Положите гуаву на разделочную доску
Разрежьте гуаву ножом пополам. Зазубренный нож обычно хорошо режет гуаву. Некоторые гуавы имеют розовую мякоть, а другие - белую.
-
Вы можете разделить гуаву пополам или нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3. Съешьте гуаву
Вы можете съесть гуаву целиком (кожуру и семена) или просто вычерпать внутреннюю часть. В любом случае вы наслаждаетесь вкусными фруктами. Некоторым людям нравится приправлять гуаву соевым соусом, сахаром или даже уксусом.
Шаг 4. Сохраните гуаву, которую вы не едите
Вы можете завернуть несъеденные половинки гуавы в полиэтиленовую пленку и хранить в холодильнике до четырех дней. Если вы не планируете есть гуаву в течение четырех дней, вам следует заморозить гуаву в морозильной камере. Замороженную гуаву можно хранить в морозильной камере до восьми месяцев.
Часть 3 из 3: Другие идеи использования гуавы
Шаг 1. Хотите добавить тропического оттенка к своему следующему барбекю?
Если это так, тогда приготовьте соус для барбекю из гуавы, который представляет собой восхитительное сочетание сладкого и соленого, которое заставит вас почувствовать, что вы гуляете на небесах.
Шаг 2. Попробуйте приготовить хлеб из гуавы
Устали от классических роллов с ягодами? Тогда почему бы не попробовать добавить в свой завтрак новый вид, съев рулет с гуавой.
Шаг 3. Сделайте вкуснейшее желе из гуавы
Откажитесь от желе с обычным вкусом и попробуйте что-нибудь более тропическое. Вы даже можете приготовить желе из настоящих кусочков гуавы.
Шаг 4. Сделайте вариацию мимозы с небольшим количеством сока гуавы
Мимоза - это алкогольный напиток, приготовленный из смеси шампанского и апельсинового сока. Вместо того, чтобы смешивать апельсиновый сок с шампанским / игристым вином, попробуйте смешать сок гуавы с мимозой Hermosa. Просто влейте игристое вино, немного сока гуавы (без мякоти) и две-три вишни.
подсказки
- Знайте, когда гуава созрела. Спелые гуавы обычно становятся желтыми, бордовыми или зелеными.
- Будьте осторожны с семенами, когда едите гуаву.