Гранат - вкусный и экзотический фрукт, который часто хвалят за его пользу для здоровья. Добавление граната в ежедневный рацион - отличный способ добавить в свой рацион больше клетчатки, калия и витамина С. Если вы любите гранаты и ищете другие способы их есть, или если вам просто любопытно попробовать гранаты, то вот ответ.
Шаг
Метод 1 из 2: удаление семян граната
Шаг 1. Выберите гранат с тонкой, твердой и неповрежденной кожицей
Чем тяжелее гранат, тем больше воды в соке.
Шаг 2. Острым ножом разрезать гранатовую корону
Шаг 3. Нарежьте гранат на кусочки, как фрукт на четвертинки
Шаг 4. Замочите гранат в холодной воде
Вода разрыхлит зерна граната, чтобы их было легче собрать.
Шаг 5. Когда гранат окажется в воде, аккуратно разорвите плод на четыре части
Шаг 6. Проведите пальцами по каждой четверти фруктового ломтика, чтобы начать отделение семян
Шаг 7. Слейте воду из семян граната, которые в основном плавают в воде, и дайте им высохнуть в течение 5 минут
Шаг 8. Сохраните семена граната, если не хотите их сразу есть
Вы можете поместить семена в контейнер и поставить в холодильник на срок до трех дней или заморозить на срок до шести месяцев.
Метод 2 из 2: ешьте гранат по-разному
Шаг 1. Наслаждайтесь гранатом как должным
Вы можете съесть гранаты как утренний перекус, полдник или как лакомство поздно вечером. Есть два основных способа есть гранаты как должное:
- Съешьте кожуру семян граната ложкой, как если бы вы съели миску хлопьев. Вы можете съесть или удалить жесткие зерна граната.
-
Вы также можете разрезать гранат на крупные кусочки, схватить его и сразу же откусить от косточки. Этот метод более грязный и требует тщательной очистки.
Кроме того, кожура граната может быть горькой, поэтому не следует ее слишком сильно кусать. Этот метод предназначен для людей, которым нравится более активный прием пищи
Шаг 2. Посыпьте семена граната разнообразными обычными продуктами
Если у вас нет времени готовить, но вы хотите приправить обычную еду, вот несколько способов превратить обычную еду в блюдо с экзотическим вкусом. Вот несколько вещей, которые стоит попробовать:
- Посыпьте зерна граната в овсянке или утренней каше.
- Перемешайте зерна граната с апельсиновым или яблочным соком.
- Добавьте и перемешайте семена граната с черным чаем, чтобы получить пикантный вкус.
- Посыпьте кусочки манго зернами граната и наслаждайтесь.
Шаг 3. Добавляйте зерна граната в различные супы
Эти семена могут придать обычному супу правильные вкусовые ощущения, а из обычного супа можно сделать нечто необычное. Вот несколько супов, которые можно приготовить из зерен граната:
- Сделайте гранатовый суп.
- Приготовьте вегетарианский суп из гранатов.
Шаг 4. Добавляйте зерна граната в различные салаты
Семена граната придадут аромат разнообразным салатам, от фруктовых до традиционных овощных. Вот несколько вещей, которые стоит попробовать:
- Добавьте зерна граната в салат, состоящий из обжаренной тыквы, шпината и сыра фета.
- Добавьте семена граната в салат из грецких орехов, козьего сыра и шпината с желтой заправкой на медовой основе.
- Приготовьте фруктовый салат из папайи, зерен граната и манго. Добавьте немного лимонного сока для придания аромата.
- Сделайте фруктовый салат, состоящий из винограда, зерен граната и спелых груш.
- Приготовьте фруктовый салат из зерен граната, черники и хурмы.
Шаг 5. Добавляйте зерна граната в разные напитки
Гранаты могут придать неповторимый острый вкус разнообразным смузи, алкогольным напиткам и сокам. Все, что вам нужно сделать, это размять семена граната в блендере, пока они не станут жидкими, а затем процедить. Вот несколько напитков, которые стоит попробовать:
- Приготовьте гранатовый сок (из которого можно приготовить гранатовый мохито!)
-
Приготовьтесь к расслабляющему вечеру с бутылкой гранатового вина.
-
Создайте полезное лакомство, приготовив смузи из манго.
Шаг 6. Используйте семена граната, чтобы приправить десерты
Семена граната могут добавить разнообразия и аромата к ряду десертов. Вот несколько вещей, которые стоит попробовать:
- Сделайте лимонные батончики или лимонный пирог.
- Посыпьте зёрнами граната йогурт или мороженое.
- Посыпьте шоколадный торт зернами граната. Можно посыпать малиной вместе с зернами граната.
подсказки
- Оболочку семян граната также можно заморозить для дальнейшего использования. Распределите семенную оболочку на вощеной бумаге в морозильной камере. Когда он замерзнет, положите его в специальный пакет для заморозки и снова положите в морозильную камеру.
- Традиционно в Рош ха-Шана евреи едят гранаты.
