Подсолнухи - очень красивые растения с центром, который называется трубчатым цветком, может состоять из двух тысяч маленьких цветков. Многие распространенные сорта подсолнечника могут быстро расти и довольно устойчивы к засухе и болезням. Если вы можете защитить их от ветра и вредителей, подсолнухи сделают ваш сад красивым.
Шаг
Часть 1 из 3: Посадка подсолнухов
Шаг 1. Выберите сорт цветка
Подсолнухи бывают разных размеров, от карликовых видов до колен до гигантских видов, которые могут достигать высоты 5 или 6 метров. Помимо размера и внешнего вида растения, необходимо учитывать еще несколько критериев:
- В целом, желтые, классические, одноствольные подсолнухи растут легко и быстро. Suncrich и Pro Cut могут быть хорошим выбором для новичков.
- Сорта с разветвленным стеблем дают много цветков на семя, но большинство из них растут медленнее. Если вы хотите срезать и расположить подсолнухи, ищите разновидности без пыльцы или с низким содержанием пыльцы, такие как Cherry Rose, чтобы избежать образования липких отложений повсюду.
- Гигантские сорта, такие как Mammoth Grey Stripe и Humongous, как правило, дают сочные семена, которые можно использовать в качестве опор для лоз. Некоторые из более мелких сортов также дают качественные семена, которые можно использовать в качестве корма для птиц.
Шаг 2. Решите, когда лучше сажать подсолнухи
Сажать подсолнухи можно в любой момент. Однако многие сорта чувствительны к солнечному свету и могут вырастать очень высокими и поздно цвести, если их посадить в неподходящее время. Выделяют три основных типа разновидностей:
- Короткие дни: этому сорту для цветения требуются долгие ночи. Если вы живете в четырехсезонной стране, сажайте этот сорт в конце лета. Если нет, выращивайте его в помещении.
- Длинные дни: этот сорт цветет до тех пор, пока на него много солнца.
- Дневной нейтральный: этот сорт можно сажать в любое время вегетационного периода.
- Планируйте заранее, исходя из времени цветения. Большинство одноствольных подсолнечников зацветают через 60 дней после посадки из семян, тогда как разновидности с разветвленным стеблем зацветают через 90 дней.
Шаг 3. Выберите почвенное место с хорошим дренажем и солнечным светом
Подсолнухи лучше всего растут на суглинистой почве с хорошим дренажом и нейтральным pH. Что еще более важно, убедитесь, что в выбранном вами месте солнце светит не менее 6 часов в день, а лучше 8 часов или больше.
Если почвенные условия плохие, смешайте верхний слой почвы с компостом толщиной от 7,5 до 10 см
Шаг 4. Посадите семена
Фермеры обычно высаживают крупные одноствольные сорта на глубину 2,5 см. Если вы сажаете семена в домашнем саду с почвой хорошего качества (не слишком сухой или песчаной), достаточно глубины около 1,5 см.
Посадите дополнительные семена, если у вас достаточно места. Вы можете выбрать его позже. Кроме того, у вас будет резервная копия на случай, если некоторые семена не вырастут из-за того, что их поедают вредители
Шаг 5. Разместите семена в соответствии с желаемым размером цветка
Чем дальше друг от друга находятся семена, тем крупнее вырастет подсолнечник. Кроме того, обратите внимание на следующее:
- Посадите семена на расстоянии примерно 15 см друг от друга для более мелких сортов размером с венок или на 25 см или более для более крупных цветов.
- Если сорт, который вы сажаете, может достигать высоты более 1,5 см, сажайте семена на расстоянии не менее 30 см друг от друга. Гигантскому сорту требуется расстояние около 60 см.
- Большинству разновидностей ветвистых стеблей требуется около 50 см места.
Часть 2 из 3: Уход за подсолнухами
Шаг 1. Ежедневно поливайте молодые подсолнухи
Саженцам подсолнечника нужно много воды, чтобы укрепить корни. Старайтесь, чтобы почва была влажной, но не промокшей, пока не появятся молодые всходы. В целом этот процесс занимает 5-10 дней, в холодную погоду он может быть дольше. Как только появятся молодые побеги, полейте их на расстоянии 7,5–10 см от растения, чтобы стимулировать рост корней.
Шаг 2. Удобрите подсолнечник, если почвенные условия плохие
Подсолнухам не нужны удобрения, а слишком много азота может привести к тому, что растения вырастут высокими и зацветут поздно. Если почвенные условия плохие, добавьте на поверхность почвы компас или медленное удобрение. Это поможет укрепить растение, не переусердствовав.
Шаг 3. Защитите подсолнухи от вредителей
Очень важно защитить растения от голых или обычных слизней. Вы можете посыпать растения репеллентом от слизней (их можно купить в садоводческих магазинах) или сделать собственную ловушку для пива, чтобы ловить слизней.
Шаг 4. Остерегайтесь желтых листьев
Ложная мучнистая роса может стать серьезной проблемой, если растение растет в глинистой или переувлажненной почве. Вам нужно будет регулярно осматривать растение на предмет грибка, который может вызвать пожелтение и сморщивание листьев. Если вы заметили эти симптомы, уменьшите количество воды для полива растения, чтобы почва оставалась сухой, и немедленно примените фунгицид. Растения, пораженные грибком, редко цветут. Итак, лучше всего избавиться от зараженных листьев, чтобы предотвратить распространение болезни.
- Если листья выглядят нормально, но имеют бледно-желтые полосы, это признак бактериальной инфекции. Сохранение почвы сухой поможет решить эту проблему, и растения будут в порядке.
- Если листья желтые с зелеными прожилками, проблема может заключаться в недостатке минералов. Трудно определить точный корень проблемы, но разбавленные удобрения могут решить ее.
- Имейте в виду, что у подсолнухов первые листья обычно сбрасываются, когда они начинают расти большими. Не волнуйтесь, если нижние листья пожелтеют и опадут. Остальные листья будут в порядке.
Шаг 5. Уменьшите количество воды, чтобы полить зрелые подсолнухи
Обладая длинным и сильным стержневым корнем, подсолнечник обладает засухоустойчивостью. Растения останутся плодородными при регулярном поливе, особенно когда начинают формироваться бутоны. Убедитесь, что почва высыхает между графиками полива. Слишком большой полив растений опаснее, чем полив слишком мало.
Не мочите цветы, вода может их повредить
Шаг 6. Установите колья для растений, чтобы избежать сильного ветра
Ветер может повредить большинство разновидностей ветвящихся стеблей и все виды, вырастающие на высоту более 1 метра. Привяжите подсолнух к прочной опоре тканью или другим мягким материалом. Для защиты очень высоких сортов подсолнечника может потребоваться установка ветрозащиты.
Часть 3 из 3: Сбор цветов и семян
Шаг 1. Срежьте декоративные подсолнухи, пока они цветут
На этом этапе лепестки располагаются перпендикулярно центру. На этом этапе срезайте цветы, чтобы они могли храниться в вазе как можно дольше (обычно 5 дней, но некоторые сорта могут храниться дольше). Обратите внимание на следующее:
- Срезайте цветы рано утром или поздно вечером.
- Используйте чистый нож или ножницы для растений.
- Удалите листья, которые будут погружены в воду.
- Вставьте цветоносы как можно скорее.
Шаг 2. Срезать цветы для просушки
В этом случае дождитесь, пока цветок не распустится, а лепестки не наклонятся наружу. После разрезания вы можете высушить его несколькими способами. Самый простой способ - связать стебель веревкой и повесить вверх ногами в теплом, хорошо проветриваемом помещении.
Шаг 3. Защитите семена от нападения птиц и белок
Если вы хотите собрать семена подсолнечника, вы должны защитить их от животных, которые бродят вокруг них. После того, как цветы начнут увядать и лепестки опадут, оберните цветочные головки в марлю или бумажные пакеты.
Большинство сортов подсолнечника будут давать больше семян, если вы сможете привлечь в свой сад пчел для опыления
Шаг 4. Собираем семена цветов
Как только центр цветка начнет желтеть, вы можете отрезать цветочные головки. Хранить в сухом прохладном месте, пока центр цветка не станет темно-коричневым. На этом этапе семена готовы к употреблению в сыром или жареном виде.
Храните семена в тканевом мешке, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Это предотвращает рост грибка
подсказки
- Отсортируйте саженцы и удалите слабые растения, если вы хотите, чтобы ваши подсолнухи выросли как можно больше.
- Подсолнечник затеняет большинство сорняков и предотвращает их рост. Когда молодые растения начнут расти, убедитесь, что на участке посадки нет сорняков.
- Многие семена подсолнечника опадают сами по себе и могут стать вредителями в следующем году, если вы не будете осторожны. Убедитесь, что вы контролируете количество растений и срезайте увядшие цветы до того, как семена начнут опадать.
- В общем, обрезать подсолнухи не нужно. Просто срежьте листья в самом низу и срежьте увядшие цветочные головки, если вы выращиваете сорт с разветвленным стеблем.
