Как смешивать травы и специи с овощами (с иллюстрациями)

Оглавление:

Как смешивать травы и специи с овощами (с иллюстрациями)
Как смешивать травы и специи с овощами (с иллюстрациями)

Видео: Как смешивать травы и специи с овощами (с иллюстрациями)

Видео: Как смешивать травы и специи с овощами (с иллюстрациями)
Видео: Меню бургер на чистом JavaScript. Многоуровневое меню и плавная прокрутка к разделу на HTML CSS JS 2024, Май
Anonim

Правильный выбор специй и приправ для того или иного овоща помогает улучшить вкус овоща и улучшить блюдо. Однако из-за того, что вариантов так много, сложно выбрать правильный. Если хотите немного поэкспериментировать, приготовьтесь поразить свои чувства.

Шаг

Часть 1 из 3: овощи с инициалами A-D

Совместите травы и специи с овощами Шаг 1
Совместите травы и специи с овощами Шаг 1

Шаг 1. Смешайте артишоки с петрушкой, лавровым листом, кинзой или перцем

Кориандр (а также лавровый лист коди) можно добавить перед приготовлением. Другие травы и специи можно добавлять во время приготовления или после того, как блюдо будет приготовлено. Кроме того, артишоки можно приготовить разными способами. Прочтите статьи wikiHow о различных способах приготовления артишоков, чтобы узнать, подходит ли один из них на ваш вкус.

Артишоки на гриле? Должно быть вкусно! Ризотто с артишоками? Стоит попробовать! Вы когда-нибудь пробовали артишоки с лимонным айоли или соусом барбекю? Существует множество способов приготовления артишоков. Итак, экспериментируйте

Image
Image

Шаг 2. Приправьте спаржу совой из фенхеля, майораном, мускатным орехом или розмарином

Также хороши чеснок и эстрагон. Используйте эти различные травы и специи, чтобы обогатить масло и приготовить жареные специи для спаржи.

Спаржу можно готовить на пару, жарить на гриле, бланшировать и т. Д. Однако, если вы ищете проверенный фаворит, попробуйте приготовить бекон, фаршированный спаржей. М-м-м…

Image
Image

Шаг 3. Смешайте сахарную свеклу с перцем, кориандром, тимьяном, фенхелем совой, чесноком, имбирем, гвоздикой или шалфеем

Все эти специи и травы хорошо сочетаются с сахарной свеклой, овощем, который часто недооценивают, для приготовления супов, рагу, салатов или соусов. Нужны идеи? Прочтите статью wikiHow о том, как приготовить эти любимые блюда:

  • Свекольный суп
  • Сахарный свекольный соус
  • Салат из сахарной свеклы
  • Маринованная сахарная свекла
Совместите травы и специи с овощами Шаг 4
Совместите травы и специи с овощами Шаг 4

Шаг 4. Смешайте брокколи с шалфеем, чесноком, орегано, тимьяном, розмарином, чесноком, майораном или мускатным орехом

Ах, брокколи, овощ, который ценят только взрослые. Этот овощ можно сочетать с различными травами и специями. Из брокколи можно приготовить острые и соленые блюда или жирные и сырные. Из брокколи очень легко приготовить вкусное блюдо.

Брокколи - отличный овощ, который можно включать практически в любой рацион. Если вы придерживаетесь диеты, ограничивая потребление калорий, попробуйте приготовить брокколи на пару. Диета за счет ограничения потребления углеводов? Даже сырный суп с брокколи содержит мало углеводов. Практически во всех рецептах брокколи хорошо сочетается с любыми приправами

Совместите травы и специи с овощами Шаг 5
Совместите травы и специи с овощами Шаг 5

Шаг 5. Приправьте брюссельскую капусту розмарином, петрушкой, персидским тмином, мускатным орехом, орегано или майораном

Брюссельскую капусту часто не любят. Однако при правильном приготовлении вы удивитесь, почему так долго избегаете брюссельской капусты. Используйте следующие травы и специи, чтобы уменьшить острый вкус брюссельской капусты.

Вы когда-нибудь ели брюссельскую капусту с кленовым сиропом? Вкусные! Однако, если вы хотите съесть вкусное и простое блюдо, брюссельскую капусту можно отварить, обжарить, обжарить или тушить с использованием нескольких видов специй

Image
Image

Шаг 6. Смешайте капусту с лавровым листом, лимоном, чесноком, лавровым листом коджи, майораном, мускатным орехом, чесноком или петрушкой

Иногда капусту нужно еще немного приправить; а если ее правильно приправить, капуста превратится в незабываемое вкусное блюдо. Для приготовления капусты следует использовать специи. Все уже упомянутые специи - хороший выбор. Однако готовить капусту только с перцем и маслом тоже очень вкусно. Не повредит и бекон.

Травы и специи очень полезны при соблюдении диеты, состоящей из капустных щей. Вкус щи довольно скучный, поэтому травы и специи помогут

Совместите травы и специи с овощами Шаг 7
Совместите травы и специи с овощами Шаг 7

Шаг 7. Приправьте морковь петрушкой, базиликом, лавровым листом коджи, чесноком, шалфеем или тимьяном

Для более экзотического блюда из моркови приправьте кокосом и лавровым листом коджи, корицей и мускатным орехом или имбирем.

Из моркови можно делать супы, пирожные и даже блины. Однако, если вы не хотите проявлять свои кулинарные навыки или использовать мультиварку, жареная морковь станет отличным дополнением к любому блюду

Image
Image

Шаг 8. Приправьте цветную капусту базиликом, совой из фенхеля, имбирем, лавровым листом коджи, мускатным орехом, орегано, кориандром или мятой

Цветная капуста также хорошо сочетается с луком / дижонской горчицей / беконом. Этот овощ можно сочетать с различными травами и специями, потому что он может впитывать практически все ароматы. С небольшим количеством оливкового масла этот овощ также хорошо сочетается с тимьяном, эстрагоном и петрушкой. Этот овощ можно сочетать с любыми травами и специями.

Цветная капуста - отличный вариант для людей, которые ограничивают потребление углеводов и крахмалистых овощей. Капусту можно измельчить (по вкусу как картофель), сделать сырные палочки или даже запекать

Image
Image

Шаг 9. Перемешайте кабачки (также известные как кабачки) с чесноком, базиликом, петрушкой или орегано

Кабачки - очень простой овощ, который нужно сочетать только с очень простыми специями. Кабачки очень похожи на цветную капусту в том, что их можно использовать в различных блюдах и заменять другие, менее полезные для здоровья ингредиенты. Вот несколько идей блюд из кабачков, которые стоит попробовать:

  • Жареные кабачки с мясом
  • корабль из кабачков и киноа
  • Фаршированные кабачки
  • Лапша из кабачков
  • Ломтики кабачков на гриле
Image
Image

Шаг 10. Приправьте огурцы розмарином, фенхелем, горчицей, перцем, базиликом или чесноком

Огурцы вкуснее, если они остаются свежими и легкими. Итак, смешайте огурец с зеленью и специями, которые также имеют легкий и свежий вкус.

Салат из огурцов - полезный рецепт, который практичен и прост в приготовлении. Огурцы также можно жарить или превращать в бутерброды со сливочным сыром и огурцами

Часть 2 из 3: овощи с инициалами E-M

Image
Image

Шаг 1. Приправьте баклажаны чесноком, петрушкой, мятой, шалфеем, лавровым листом коджи, базиликом, розмарином или орегано

Баклажаны, также известные как баклажаны, особенно вкусны, если их заправить чесноком, лавровым листом коджи или соевым соусом. Запеченные, жареные или приготовленные на гриле баклажаны тоже очень вкусны.

Придерживайтесь постной диеты каждый понедельник и делайте вегетарианскую лазанью из баклажанов на ужин. Если вам это не нравится, можно попробовать фаршированные баклажаны, пармезан из баклажанов или оладьи из баклажанов

Совместите травы и специи с овощами Шаг 12
Совместите травы и специи с овощами Шаг 12

Шаг 2. Приправьте стручковую фасоль чесноком, базиликом, совой из фенхеля, мускатным орехом или перцем

Бобы дешевы, полезны, их легко приготовить и заправить овощами. Кроме того, с добавлением упомянутых трав и специй (без различных других видов) нут очень вкусный. Вот несколько идей блюд из нута, которые стоит попробовать:

  • Жареный нут
  • Нут и бекон (в качестве закуски)
  • Ca нута
  • Фасоль и ветчина
Image
Image

Шаг 3. Смешайте лук-порей с горчицей, петрушкой, фенхелем, лавровым листом, тимьяном, паприкой или сельдереем

По вкусу лук-порей похож на лук, поэтому иногда его можно использовать вместо лука. Если у вас есть любимый рецепт лука или любимые травы и специи, которые хорошо сочетаются с луком, используйте их для приготовления лука-порея. Приправлять лук-порей просто маслом и чесноком тоже очень вкусно; добавьте имбирь, если хотите более насыщенного вкуса.

Лук-порей оценивается как «высококачественный лук». На wikiHow можно найти статьи о различных способах приготовления лука-порея, а также о вкусных рецептах, таких как картофельный суп из лука-порея и веганский пирог из лука-порея

Image
Image

Шаг 4. Смешайте салат с базиликом, чесноком, тимьяном, эстрагоном, совой из фенхеля или петрушкой

Салат - один из основных продуктов многих диет. Поскольку он сочный и имеет мягкий вкус, аромат салата легко подавляется травами и специями. Так что будьте осторожны, чтобы не перезарядить салат.

Салатные обертки - отличная идея, если вы не хотите есть хлеб с высоким содержанием углеводов. Салат из листьев салата станет прекрасным дополнением к любому блюду. Хотите попробовать что-нибудь новенькое? Сделайте бутерброд с сыром, салатом и арахисовым маслом

Совместите травы и специи с овощами Шаг 15
Совместите травы и специи с овощами Шаг 15

Шаг 5. Приправьте грибы имбирем, перцем, тмином, петрушкой или тимьяном

Грибы можно использовать как начинку, приправу или даже как отдельное блюдо. Грибы обладают восхитительным вкусом, который можно обогатить правильными травами и специями. Из грибов можно приготовить блюда с острым и острым вкусом или пикантные и легкие. Грибы подходят практически ко всему. Итак, экспериментируйте!

Вместо говядины попробуйте приготовить бутерброд с шампиньонами. Затем дополните бутерброд с шампиньонами чесночными грибами или фаршированными грибами. Неожиданно вкус у трех блюд разный

Часть 3 из 3: овощи с инициалами O-Z

Image
Image

Шаг 1. Смешайте лук с паприкой, сельдереем, солью, перцем, кинзой, базиликом, чесноком, майораном или шалфеем

Лук можно включать практически в любой рецепт: карри, ка, бутерброды, салаты, супы и многое другое (любое блюдо, которое вы можете придумать, вероятно, будет хорошо сочетаться с луком). Обдумайте вкус лука перед тем, как заправить блюдо. Поскольку лук хорошо сочетается с любым блюдом, выберите правильные травы и специи для того блюда, которое вы хотите приготовить.

Самый простой способ приготовления свежего лука - это запекание. Кроме того, лук также можно перерабатывать в соусы, супы или луковые кольца

Совместите травы и специи с овощами Шаг 17
Совместите травы и специи с овощами Шаг 17

Шаг 2. Приправьте горох эстрагоном, мятой, петрушкой, мускатным орехом, шалфеем, майораном или базиликом

Как и лук, горох - это вкусная добавка или сам по себе, особенно в сочетании с правильными травами и специями. Чтобы горох был вкусным, не нужно много зелени и специй. Постепенно добавляйте травы и специи, пока не получите нужный вкус.

Попробуйте приготовить гороховый суп или самосы из картофеля и гороха

Image
Image

Шаг 3. Приправьте картофель (картофель) чесноком, мускатным орехом, паприкой, перцем, розмарином или тимьяном

Картофель готовится легко. Картофель можно сочетать с рядом специй и готовить в отдельных блюдах. Приготовьте запеченный картофель с различными специями и оливковым маслом. Если вы хотите побаловать себя, включите также сыр и масло!

Картофель можно перерабатывать в различные блюда. Вот некоторые из любимых рецептов, доступных на wikiHow: простое картофельное пюре, картофельные дольки, печеный картофель, картофельные оладьи и картофель с шафраном

Совместите травы и специи с овощами Шаг 19
Совместите травы и специи с овощами Шаг 19

Шаг 4. Приправьте серебряную свеклу (мангольд) мускатным орехом, базиликом, кориандром, шалфеем, майораном, лавровым листом, чесноком или розмарином

Эти травы и специи также подходят для шпината. Этот полезный овощ набирает популярность и хорошо сочетается с анчоусами, говядиной, маслом, курицей, чесноком, лимоном и оливками.

  • На ужин можно подать пасту с грибами и серебряной свеклой. Прочтите эту wikiHow, как превратить шпинат в соус или пирог, и попробуйте добавить в него серебряную свеклу.
  • Серебряная свекла известна под разными названиями: многолетний шпинат, шпинатная свекла, крабовая свекла, яркая светлая, морская капустная свекла и т. Д.). Если есть овощ, который выглядит как серебряная свекла, но имеет другое название, вероятно, это название местной серебряной свеклы.
Совместите травы и специи с овощами Шаг 20
Совместите травы и специи с овощами Шаг 20

Шаг 5. Перемешайте помидоры с базиликом, эстрагоном, чесноком, чесноком, фенхелем, фенхелем совой, мятой, орегано, паприкой, петрушкой или тимьяном

Помидоры - основной продукт многих диет. Помидоры легко приготовить, они полезны и при правильном выборе специй могут обогатить вкус любого блюда. Кроме того, очень приятно есть помидоры, выращенные в собственном саду.

Вы точно знаете пиццу и пасту. Тем не менее, вы когда-нибудь делали свой собственный томатный соус из свежих овощей? Домашний свежий томатный соус делает блюдо намного лучше. К тому же домашний суп из свежих помидоров намного вкуснее

подсказки

  • Всегда используйте больше свежих трав, чем сушеных.
  • Вкус и аромат сушеных трав обычно сильнее, чем у свежих трав. Итак, не стоит использовать сухие специи в большом количестве.

Рекомендуемые: