Бездрожжевая диета - один из рекомендуемых методов борьбы с симптомами, вызванными дрожжевой / грибковой инфекцией Candida. Не все согласны с тем, что этот метод эффективен, но, по крайней мере, на основе личных наблюдений многие люди верят в результаты, поэтому вы можете попробовать его. Теоретически баланс дрожжей в организме человека изменяется из-за чрезмерного роста, поэтому отказ от дрожжевых продуктов в течение примерно шести недель может восстановить правильный баланс и облегчить инфекцию. Людям, предрасположенным к дрожжевым инфекциям и часто страдающим от них, может помочь сокращение количества дрожжевых грибков в своем общем рационе.
Шаг
Метод 1 из 4: оценка проблемы
Шаг 1. Рассмотрите свои симптомы
Дрожжевые инфекции обычно проявляются в виде зудящих, белых, жгучих пятен во рту или в области гениталий. Однако некоторые люди испытывают дополнительные симптомы, включая депрессию, головные боли, усталость, расстройство желудка и несварение желудка.
- Распространенная дрожжевая инфекция, которая часто повторяется во рту или гениталиях, может быть признаком более распространенной чувствительности к дрожжам. Хотя инфекцию можно лечить с помощью лекарств, никогда не помешает определить первопричину.
- Некоторые дрожжевые инфекции плохо поддаются лечению, и использование бездрожжевой диеты может быть более полезным для вас, чтобы восстановить смещенный баланс. Бездрожжевая диета не опасна, поэтому этот метод популярен среди людей, которые страдают от инфекций, которые не проходят.
Шаг 2. Проконсультируйтесь с врачом
Вам следует попросить своего врача осмотреть и поставить диагноз, потому что многие из возникающих симптомов носят общий характер и могут быть вызваны несколькими разными причинами. Разрастание дрожжевых грибков Candida часто можно измерить, но даже это не является абсолютным, и диагноз, основанный только на симптомах, к сожалению, является спекулятивным.
- Если у вас есть дрожжевая инфекция, вы можете попросить рецептурное противогрибковое лекарство (желательно на срок шесть недель), которое можно использовать во время этой диеты, поскольку оно может помочь в лечении дрожжевой инфекции. Подходящие противогрибковые препараты включают: дифлюкан (флуконазол), ламизил (тербинафин гидрохлорид), нистатин, споранокс.
- Многие врачи с традиционным мышлением не уверены, что бездрожжевая диета полезна с медицинской точки зрения. Так что не удивляйтесь, если вашего врача не интересует, что вы едите. Изменение рациона питания трудно измерить (и варьируется от человека к человеку), поэтому имеющиеся данные могут быть ограничены по практическим причинам, но в любом случае имеется не так много доказательств.
Шаг 3. Будьте готовы изменить свой рацион
Независимо от того, предполагаете ли вы, что эти изменения будут реализованы только в течение полутора месяцев или, возможно, в обозримом будущем, изменение диеты может стать огромной проблемой, если вы не подготовлены морально. Каждый раз, когда вы переходите на элиминационную диету, важно знать все параметры диеты и быть полностью готовым. Это главный ключ к успеху. Постарайтесь подготовиться заранее и ищите людей, которые вас поддержат.
- Имейте в виду, что первые несколько дней могут быть худшими, поскольку ваше тело переходит на новую диету. При бездрожжевой диете физический баланс в организме смещается еще больше, прежде чем снова достичь нового баланса, как если бы вы пытались сбалансировать лодку в бурном океане.
- Не вознаграждайте себя, допуская в своем рационе жульничество. Вместо этого вознаградите себя тем, что вам нравится в других ситуациях, например, позволяйте себе тратить деньги или тратить время на то, что вам нравится. Как и любая другая элиминационная диета, даже небольшой «обман» может вызвать повторение симптомов.
Метод 2 из 4: попробуйте диету от четырех до шести недель
Шаг 1. Определите запрещенные продукты
Хотя вы не хотите сосредотачиваться на отрицательных аспектах своей диеты, важно знать свои пределы, поскольку вы привыкаете к новому набору привычек.
- Избегайте всего, что содержит дрожжи, например хлеба, полуфабрикатов и выпечки.
- Сахар в любой форме (включая сахарозу, глюкозу и фруктозу) также считается опасным, потому что плесень получает пищу из сахара, поэтому она хорошо себя чувствует.
- Рафинированные зерна, солодовые и ферментированные продукты (уксус, соевый соус, имбирь, пиво и вино), включая все спирты, содержат либо дрожжи, либо простые углеводы, которые обеспечивают пищу для роста плесени.
- Следует избегать молочных продуктов, как и большинства сыров. Исключения составляют йогурт, содержащий живые культуры.
- Запрещены все виды грибов.
- Вам следует избегать стимуляторов, таких как кофе, шоколад, черный чай и т. Д., Поскольку они высвобождают накопленный сахар в организм и создают питательную среду для дрожжей. То же самое и с искусственными подсластителями и острой пищей.
Шаг 2. Ознакомьтесь с разрешенными продуктами
Легче составить список разрешенных продуктов и придерживаться их, чем составить список запрещенных продуктов. Ищите способы сделать эти продукты более интересными и расширить свой кругозор, если вы раньше не пробовали ни одной из этих продуктов. По сути, вы ориентируетесь на диету, состоящую из свежих овощей и белка, свежих фруктов и молочных продуктов в ограниченных количествах (потому что эти продукты с высоким содержанием сахара) и сложных цельнозерновых продуктов. Но узнайте детали еды, чтобы приготовить то, что вам нравится! Разрешенные продукты включают:
- Свежее мясо, курица и рыба.
- Яйцо.
- Бобы гарбанзо и чечевица.
- авокадо.
- Грецкие орехи, кешью, фундук, макадамия и кокос.
- Коричневый рис (без белого риса) и рисовые лепешки.
- Все овощи, свежие или замороженные, включая лук и чеснок.
- Незрелые фрукты (но не дыни и виноград).
- Ограниченное количество молока (125 мл в день) или соевого / рисового молока.
- Йогурт без запаха с живой культурой.
- Нежирный творог без сахара.
- Домашний попкорн.
- Чипсы без запаха и глутамат натрия.
- Травяной чай.
Шаг 3. Ознакомьтесь с развлекательной едой
Это продукты, которые разрешены каждую неделю (только один вид каждой), которые не нарушат баланс всего одной порцией, но испортят ваши усилия, если вы сделаете это привычкой. Рассматриваемые продукты включают:
- Пшеничная паста.
- Томатная паста.
- Такие сыры, как камамбер или фета.
- Консервированный тунец в воде (в отличие от свежего тунца, который можно есть регулярно).
- Специи.
Шаг 4. Продолжайте эту диету в течение четырех-шести недель
К концу этого периода инфекция должна исчезнуть и все симптомы исчезнут. Если вы не чувствуете себя в хорошей форме и не чувствуете себя здоровым после соблюдения диеты в течение этого периода времени, дрожжевая инфекция может не быть основной причиной ваших симптомов, поскольку этот период времени должен быть достаточно продолжительным, чтобы организм мог поддерживать равновесие.
Как и в случае с аллергией, исключение аллергена из своего рациона в течение определенного периода времени - идеальный способ проверить чувствительность. Дело в том, что некоторые аллергии проявляются очень очевидными и заметными реакциями, такими как кожная сыпь или приступы астмы, но симптомы дрожжевой чувствительности трудно определить. Важно не забывать верить в то, что вы чувствуете
Шаг 5. Через несколько недель медленно верните пищу в свой рацион
Если инфекция прошла и вы снова захотите начать есть определенные продукты, это безопасно. медленно не вызывая ту же инфекцию.
- Однако, если вы в целом чувствительны к дрожжевым инфекциям, ваше тело все равно будет реагировать на высокий уровень дрожжевых грибов или среду, производящую дрожжи. Поэтому лучше снова добавлять пищу в рацион медленно и следить за любыми негативными реакциями. Таким образом вы сможете определить, есть ли у вас чувствительность к дрожжам или другим продуктам, которые вы перестали принимать.
- Возможно, вы почувствуете себя лучше после длительного соблюдения бездрожжевой диеты, так как некоторые люди склонны к дисбалансу дрожжей. Вы можете попробовать и доказать это!
Метод 3 из 4: смена диеты на долгое время
Шаг 1. Измените свое отношение
Главное помнить, что вы сосредоточитесь на том, чтобы есть только действительно свежие продукты, а не ферментированные продукты, выпечку, грибы и все остальное, что может спровоцировать рост дрожжей. Хотя есть и другие способы применения этого, этот общий психологический настрой может помочь вам принимать решения при работе с новыми продуктами. Не показывайте отношение «Я не могу есть это», а «Я предпочитаю не есть это»!
Думайте о еде не как о развлечении для рта, а как о топливе для всего тела, и выбирайте то, что понравится каждой здоровой части вашего тела. Мысленно ассоциируйте позитивное здоровье и хорошее самочувствие с полезными продуктами и помните о последствиях употребления запрещенных продуктов
Шаг 2. Исключите дрожжи из своего рациона
Если вы думаете, что бездрожжевая диета может быть более здоровой для вашего типа телосложения, попробуйте навсегда исключить дрожжи из своего рациона. Вместо того чтобы думать о некоторых запрещенных продуктах, представьте, что вы создаете диету, которая принесет максимальную пользу организму.
Безглютеновые диеты набирают популярность среди самых разных людей, но в этом случае это, скорее всего, аллергия на дрожжи, потому что они оба встречаются во многих из одних и тех же мест. Если вы пробовали безглютеновую диету, которая сработала для вас один раз, но не в другой, возможно, стоит выяснить, в чем заключаются различия
Шаг 3. Пригласите друга поработать вместе
Взаимная поддержка - отличный способ соблюдать диету, а здоровая диета принесет пользу всем. Даже если вы двое не едите одни и те же продукты, поздравление и напоминание друг другу о том, что нельзя разрешено, могут сделать больше, чем вы думаете. Вы останетесь мотивированными и ответственными.
- Заблаговременное планирование еды может поддерживать ваш импульс. Два человека лучше, чем один, потому что будет поддержка, если один из вас начнет сбиваться с пути, а приготовление еды будет мотивирующей силой.
- Совместное питание - это позитивное социальное взаимодействие. Конечно, не каждый может каждый раз находить время, чтобы вместе поесть, но регулярное общение имеет значение. Ужинаете ли вы каждый день со своим партнером или обедаете раз в неделю с коллегами, каждая возможность подбодрить друг друга принесет пользу.
Шаг 4. Поговорите с диетологом
Если вы серьезно настроены изменить свое отношение к еде, нет ничего плохого в том, чтобы планировать продукты, которые вам нравятся и полезны. Эксперт может помочь выбрать лучшую комбинацию, отвечающую вашим потребностям.
Каждый найдет себе другой вариант питания, который ему больше всего подходит. Разговор с кем-то может быть полезным способом сделать новую диету приятным занятием, а не тем, что вас утомляет или расстраивает. Помните, что употребление в пищу продуктов, полезных для тела, должно приносить удовольствие. На привыкание может потребоваться время, но не думайте, что вы будете страдать вечно. Диетолог поможет выяснить, что вам нужно, чтобы оставаться сытым
Метод 4 из 4: составление плана питания
Шаг 1. Сделайте завтрак, который вам понравится
Некоторые люди думают, что завтрак - это то, что они спешат, когда выбегают из дома, в то время как другие считают, что завтрак - это самый важный прием пищи в день, и он должен содержать достаточно калорий, чтобы начать день. Узнайте о своих склонностях и интересах и приготовьте еду, которая вам подходит. При приготовлении завтрака учитывайте следующие варианты:
- Фрукт.
- Каша - овсяная или рисовая крупа.
- Бездрожжевой хлеб или рисовые лепешки.
- Яйца с авокадо и помидорами.
- Творог.
Шаг 2. Готовьте обеды и ужины, которые вам понравятся
Вам нужно приносить еду на работу? Вы готовите дома на двоих (или больше)? Некоторым людям нравится есть небольшими порциями и есть много закусок, в то время как другие любят есть большие блюда на ночь. Знайте, что вы хотите съесть. Рассмотрим следующие варианты обеда или ужина:
- Суп из чечевицы.
- Мясо с большим количеством овощей.
- Обжаренные овощи с коричневым рисом.
- Холодная курица с творогом.
- Картофельный салат.
- Покрытый хумусом лаваш.
- Хлеб на закваске, покрытый авокадо.
Шаг 3. Запишите идеи, которые приходят в голову, чтобы вы могли начать создавать свою собственную коллекцию блюд
Вы начнете извлекать выгоду из определенных идей на регулярной основе и будете иметь надежный выбор продуктов питания, как это делает каждый, кто сидит на диете (независимо от того, осознают ли они это или нет), но не помешает наличие нескольких легко доступных возможностей. для того, чтобы время от времени сочетать несколько продуктов.
- Вы можете искать продукты без дрожжей, чтобы создавать новые рецепты, потому что в Интернете всегда публикуются и обсуждаются новые идеи. Иногда вам просто нужно напомнить об ингредиентах, о которых вы давно не думали использовать. Один и тот же рецепт жаркого может превратиться в совершенно другое блюдо, независимо от того, используете ли вы бок-чой и морковь или брюссельскую капусту и капусту.
- Вы также можете найти некоторые из ваших любимых ингредиентов и при необходимости немного изменить результаты. Имейте в виду, что обычно вы можете заменить обычное молоко соевым молоком или уксусом лимонным соком, если рецепт прост.
подсказки
- Сосредоточьтесь на том, что вы можете съесть, вместо того, чтобы беспокоиться о том, что запрещено. Есть много очень вкусных здоровых продуктов, которыми можно наслаждаться.
- Готовьте здоровые закуски, чтобы есть их, когда вы голодны, чтобы не прибегать к нездоровому выбору и не раздражаться из-за ограничений на то, чем вы можете наслаждаться.
- Уделите время приготовлению еды.
- Ваши симптомы могут ухудшиться в течение первых нескольких дней. Это естественный период, который называется «медленным мертвым» периодом. После этого симптомы начнут исчезать.
- Убедитесь, что вы едите достаточно! Диета - это образ жизни, а не вызов. Вы должны получать удовольствие от продуктов, которые необходимы вашему организму и которые можно использовать.
- Поговорите со специалистом в области здравоохранения, если вы не знаете, что можно, а что нельзя есть, особенно если у вас есть и другие медицинские потребности.