Высококачественные корни женьшеня, используемые в качестве лечебных трав на протяжении тысячелетий, могут стоить миллионы из расчета на 500 граммов, а фермеры могут получать огромные урожаи, используя методы, имитирующие дикую природу. Этот метод описан ниже и требует семи лет обработки, чтобы наконец собрать урожай, но он может дать высококачественный женьшень и снизить вероятность смерти. Вы также можете выращивать женьшень на искусственных землях в течение четырех лет, но этот метод требует больших усилий, затрат и дает менее ценный женьшень, поэтому этот тип женьшеня подходит только для крупномасштабных операций.
Шаг
Часть 1 из 4: Выбор места для посадки
Шаг 1. Подумайте, как вы будете продавать женьшень
Прежде чем вы начнете выращивать женьшень, убедитесь, что вы знаете, как его продать после сбора. Один из способов - связаться с надежным продавцом женьшеня в вашем городе. Возможно, вы сможете посетить их магазин с женьшенем, а затем попросить их взвесить его и предложить там цену. Если вас не устраивает цена, которую они предлагают, вы можете посетить другого продавца женьшеня.
- Вы можете найти проверенного продавца женьшеня недалеко от того места, где вы живете. Вы можете посетить несколько продавцов, чтобы получить лучшую цену.
- Если вы не хотите продавать свой женьшень посредникам и предпочитаете продавать или экспортировать его самостоятельно, неплохо узнать, как и на каких условиях. Возможно, вам придется заполнить форму или заплатить определенную плату.
- Вы также можете продавать женьшень через аукционные сайты, такие как eBay. Однако для этого вам, возможно, все же придется квалифицироваться как экспортер.
Шаг 2. Разберитесь в методе дикого моделирования
Этот метод напоминает естественную среду обитания женьшеня. Для созревания этого вида женьшеня обычно требуется восемь лет. Конечный результат имеет очень высокую ценность по сравнению с обычным обработанным женьшенем, судя по цвету и форме. Вы можете начать этот процесс, используя искусственную землю или сначала возделав почву, но растет женьшень, который также дает листья и стебли, так что они становятся другими и становятся менее ценными по форме.
Метод обработки почвы позволяет получить зрелые культуры за четыре года, но требует более высоких трудозатрат, большего риска распространения болезней и требует 260-520 миллионов рупий на квадратный метр. Большинство мелких фермеров выбирают этот метод, описанный с учетом урожайности сельскохозяйственных культур. Который лучше и стоит около 33 миллионов рупий плюс оплата труда. Это приблизительная оценка
Шаг 3. Убедитесь, что вы живете в подходящей среде
Если вы хотите вырастить женьшень методом моделирования в дикой природе, вам нужна почва, соответствующая естественной среде обитания растения. Женьшень растет в холодных районах, то есть в районах с древесным лесным климатом, где выпадает 508-4000 мм осадков в год. Этот тип окружающей среды можно найти на юго-западе, северо-востоке США, юге Канады и в горных районах юга Соединенных Штатов.
Если вы не уверены, можно ли выращивать женьшень в вашем районе, поищите информацию в Интернете или обратитесь в местное правительство или местный департамент дикой природы
Шаг 4. Получите необходимые разрешения или лицензии на выращивание и продажу женьшеня
Правительственные постановления о выращивании женьшеня могут различаться, но вы часто найдете специальные разрешения или лицензии, особенно если вы выращиваете его в коммерческих целях. Изучите правила в вашем районе и свяжитесь с местной службой распространения сельскохозяйственных культур, совхозом или другим отделом продаж, чтобы узнать, какая информация необходима для легального выращивания женьшеня. Перед посадкой саженцев вам также следует проверить наличие хороших органических сертификатов. Методы дикого моделирования включают в себя органические методы.
В 19 штатах США разрешен сбор женьшеня. 18 из них требуют, чтобы все растения были не моложе пяти лет с тремя листьями, в то время как Иллинойс требует, чтобы растения были не моложе 10 лет с четырьмя листьями
Шаг 5. Выберите подходящий участок
Женьшень хорошо растет в хорошо затененных областях (особенно на северной или восточной стороне), влажных древесных лесах, особенно на лиственных корневищах, таких как желтый тополь, дуб, сахарный клен или тюльпанный тополь. Идеальный лес - это тот, который существует уже давно. с большими стволами деревьев и навесами, которые покрывают не менее 75% солнечного света. Кусты, травы и другие кустарники могут конкурировать с женьшенем и поглощать большинство доступных питательных веществ, оставляя очень мало для женьшеня.
- Пожалуй, лучший способ определить место для посадки - поискать дикорастущий женьшень.
- Поскольку дикий женьшень очень сложно найти, вы можете выполнить поиск на подходящем сайте, если в этом районе растут «растения-компаньоны», такие как триллиум, кохош, дикий ямс, желтокорень, тюлень Соломона, дикий имбирь или змеиный папоротник. Проверьте, не растут ли в этом районе «растения-компаньоны». они растут в вашем районе или попросите местного ботаника помочь вам.
- Кроме того, имейте в виду, что охота на женьшень - серьезная проблема: убедитесь, что выбрали место, скрытое от посторонних глаз, а не рядом с пешеходными тропами или дорогами общего пользования.
Шаг 6. Оценка и испытание почвы
Почва должна быть суглинистой и влажной, но быстро впитывать воду. Избегайте болот и твердой глины. Когда вы планируете участок, возьмите несколько равных образцов почвы со всех потенциальных участков для посадки и перемешайте их в пластиковом ведре. Выполните анализ почвы в государственной или университетской лаборатории по исследованию почвы. В вашем магазине садовых товаров может быть автономный инструмент для проверки pH почвы, но тесты на кальций и фосфор сложнее проводить самостоятельно. Хотя есть некоторые разногласия о лучшем типе почвы, хорошее качество почвы - это почва с pH 4,5-5,5 (кислая почва), содержанием кальция около 0,35 кг на квадратный метр и фосфором (P) не менее 0,01 кг на квадратный метр. метр.
- Грунт с нужным уровнем влажности не должен комковаться в ваших руках или прилипать к коже, когда вы сжимаете ее.
- Некоторые цветоводы предпочитают районы с нормальным pH 6-7. К сожалению, нет достаточных окончательных исследований, чтобы определить идеальную среду для женьшеня, но женьшень адекватно растет в диапазоне pH 4-7.
Шаг 7. При необходимости внесите удобрения
Если вы найдете идеальное место, отличное от химического состава, вы можете изменить почву на участке, чтобы отрегулировать pH или увеличить количество фосфора или кальция. Если вы хотите продавать имитацию дикого женьшеня вместо обработанных лесных массивов, вам следует избегать удобрений или, по крайней мере, вносить удобрения на поверхность почвы, а не смешивать их с почвой. Уровень pH почвы может быть увеличен путем добавления извести (карбоната кальция), а уровень кальция может быть увеличен - без изменения pH - путем добавления гипса (сульфата кальция).
- Женьшень может расти в районах с низким содержанием кальция или фосфата. Однако это может привести к уменьшению размера корней или замедлению роста. Разместите растения подальше друг от друга, чтобы они не конкурировали за одни и те же питательные вещества.
- Кроме того, не забудьте раз в год проверять и обрабатывать землю.
Часть 2 из 4: Подготовка семян
Шаг 1. Купите или соберите семена женьшеня
Обратите внимание, что в некоторых областях действуют законы, запрещающие или ограничивающие сбор дикого женьшеня; проверьте это в своем городе, штате или регионе, прежде чем искать сорняки. Если вам не разрешают собирать их или вы не можете найти очень редкое дикое растение, купите семена у местного фермера или в Интернете. «Зеленые» саженцы будут дешевле, чем многослойные саженцы, но для их подготовки потребуется несколько месяцев, как описано ниже.
- Мягкие, заплесневелые или обесцвеченные семена не подходят для посадки. Вы можете вернуть их продавцу для замены.
- Закажите саженцы в начале июля или в августе, а продавец отправит их осенью. Если вы дождетесь осени, это убережет вас от некачественных саженцев.
Шаг 2. Перед посадкой убедитесь, что саженцы остаются влажными
Не покупайте в холодильнике стратифицированные семена в полиэтиленовых пакетах. Раз в неделю увлажняйте саженцы из пульверизатора, пока не будете готовы к посадке. Если сеянцы засохнут, они погибнут.
Шаг 3. Подготовьте саженцы к выращиванию, если они не расслаиваются
Когда растение женьшеня дает семена в дикой природе, семена женьшеня не прорастают в следующем году. Для этого им нужен год стратификации - процесса, в результате которого саженцы теряют мясистую мякоть, которая их покрывает, и готовятся к росту. Некоторые семена, купленные в магазине, проходят сортировку, но если вы собираете урожай самостоятельно или покупаете «зеленые» саженцы, вам придется проделать этот процесс самостоятельно. В зависимости от того, сколько у вас семян, воспользуйтесь одним из следующих методов:
- Поместите несколько семян в пакет из легкого материала, затем свяжите их. Осенью высадите мешок на 10-13 см ниже земли. Укрыть мульчей высотой 10 см. Хорошо пометьте место и держите его влажным, но не заболоченным.
- Поместите большое количество семян в специальный контейнер, чтобы слить воду и не допустить попадания мышей. Сделайте деревянный ящик с верхним и нижним слоями глубиной от 20 до 30 см, если семян хватит на несколько слоев. Закопайте ящик, оставив 2,5-5 см ниже земли. Накройте мульчей и отметьте место. Поливайте, когда почва просохнет.
Шаг 4. Посадите рассаду летом
Если вы сортируете саженцы, выкопайте контейнер и посмотрите, готовы ли саженцы к росту. Удалите все мягкие, заплесневелые или обесцвеченные семена. Если какие-либо семена прорастут, немедленно сажайте их. Остаток верните в емкость и снова закопайте, помешивая и проверяя влажность песка или почвы.
Шаг 5. Посейте осенью еще один саженец
Большинство саженцев следует высаживать осенью, после того, как с дерева опадут листья, но до промерзания почвы. Семена женьшеня лучше всего прорастут, если их посадить поздней осенью или в начале зимы, а посадку следует производить на влажной почве, например, после дождя.
Шаг 6. Перед посадкой замочите саженцы в отбеливателе и воде
Если ваши семена не растут, замочите их в смеси из 1 части бытового отбеливателя и 9 доз воды. Оставьте на 10 минут, чтобы убить некоторые грибковые споры, которые часто заражают всходы женьшеня. Плавающие саженцы, скорее всего, пусты и мертвы, и их следует выбросить. После этого промойте оставшиеся саженцы в чистой воде и отнесите на место посадки для посадки.
Вы также можете обработать рассаду фунгицидом, но убедитесь, что это безопасно для женьшеня
Часть 3 из 4: Посадка семян
Шаг 1. Удалите с места посадки мелкие сорняки и папоротники
Не удаляйте с участка все растения, но с женьшенем будут конкурировать небольшие кусты. Папоротники вырабатывают химические вещества, которые могут убить близлежащие растения, поэтому удалите их или избегайте участков, близких к их среде обитания.
Шаг 2. Посадите много семян, быстро их разложив
Если вы хотите, чтобы ваш женьшень рос в дикой природе или если у вас много саженцев, вам следует развести губы по выбранной области посадки. Удалите сухие листья из почвы и постарайтесь разбросать около 65-120 саженцев на квадратный метр.
Шаг 3. Посадите небольшое количество рассады более тщательно
Дикий имитационный женьшень выращивается с минимальной подготовкой и соблюдением некоторых стандартов плантаций. Сначала смести листья с лесной почвы, чтобы показать верхний слой почвы. Сделайте посадочные бороздки мотыгой. Затем посадите по мере необходимости:
- Посадите саженцы на расстоянии 15-23 см друг от друга, если вы планируете получить большой урожай женьшеня старше 7 лет. Это обычный метод выращивания дикого имитируемого женьшеня, так как большое расстояние между ними снижает риск распространения болезни.
- Если у вас много семян и вы хотите собрать урожай быстрее, оставьте расстояние 2,5 см. Этот метод обычно используется для измельченного женьшеня, потому что этот вид женьшеня необходимо тщательно учитывать и тщательно заботиться, чтобы избежать болезней и вредителей. Не рекомендуется для производителей женьшеня-любителей.
Шаг 4. Застелите посадочную площадку листьями или мульчей
Замените опавшие листья или добавьте слой мульчи. Это действие сохраняет почву влажной и очень важно для женьшеня. Используйте 2,5-5 см почвопокровного покрова, но не более, так как ростки женьшеня не смогут пройти через толстые слои. Вы должны использовать 10 см мульчи, если вы живете в местности с холодной зимой и частым снегопадом, но не забудьте уменьшить высоту почвы весной.
Не используйте цельные дубовые листья. Эти листья слишком твердые и большие, чтобы через них прорастали ростки. Если вы уже приобрели мульчу из дубовых листьев, сначала разорвите ее на куски
Шаг 5. Отметьте посевную площадь вручную или с помощью GPS-навигатора
Вы не будете часто посещать этот район, а внешний вид леса может сильно измениться через более чем 7 лет, поэтому убедитесь, что вы можете найти свое местоположение. Лучший способ сделать это - использовать инструмент GPS для определения точных координат точки. Тогда вам не нужно оставлять ручные маркеры, которые действительно могут пригласить охотников. Если вы хотите отметить область, убедитесь, что оставленные вами следы не привлекают внимания.
Часть 4 из 4: Уход и сбор урожая
Шаг 1. Обеспечьте уединение и безопасность места посадки
Дикий женьшень очень ценен, охотникам хорошо известно, где это растение растет. Ограждение территории не помешает кому-то узнать о наличии женьшеня, но может ограничить доступ людей на территорию. Собаки или другие агрессивные животные могут быть эффективным сдерживающим фактором для охотников, если вы также держите их рядом с растущим женьшенем. площадь.
Шаг 2. Женьшень ежегодно растет с огромной плотностью
Женьшень, который растет слишком близко друг к другу, может распространять болезнь между растениями или конкурировать друг с другом за питательные вещества. Рассмотрите возможность пересадки или пересадки растений после первого вегетационного периода из расчета 65 растений на квадратный метр и повторной пересадки через второй год из расчета 11-22 растений на квадратный метр.
Вы можете сажать женьшень в других районах ежегодно осенью, чтобы получить постоянный урожай. Многие производители делают это, чтобы иметь возможность собрать еще один спелый женьшень после созревания первой партии
Шаг 3. Тщательно проведите исследование, прежде чем использовать пестициды или яды-вредители
Одним из больших преимуществ метода моделирования дикой природы является минимальный риск появления вредителей и болезней из-за большого диапазона территорий. У вас будет минимальный риск потерять ценные корни и не распространить болезнь среди высококачественных растений. Однако другие растения могут легко поедаться вредителями. Если у вас возникла проблема, обратитесь в местный экологический департамент за информацией о пестицидах, содержащих женьшень.
Имейте в виду, что при использовании пестицидов вы можете потерять сертификацию органической продукции как авторитет при продаже имитированного дикого женьшеня
Шаг 4. Подождите, пока растение созреет
Вам нужно подождать около 7-10 лет, пока ваши растения созреют и вырастут в большие, хорошие корни, но при правильном месте посадки и немного удачи. Выращивание женьшеня с использованием метода моделирования в дикой природе требует большого терпения, но практически без присмотра. Периодически проверяйте, остается ли почва влажной и покрытой несколькими листьями.
Если женьшень посажен в плотную почву, собирайте урожай через 4 года или когда корни начнут сокращаться. Однако эти корни не имели бы такой большой ценности
Шаг 5. Не ждите, что растение будет видно целый год
Часть женьшеня выйдет на поверхность почвы и отомрет осенью, но весной снова вырастет. Женьшень со временем станет больше, а корни внизу вырастут еще больше.
Шаг 6. Собирайте красные ягоды ежегодно после третьего года
Когда растения начнут созревать, из них вырастет красная ягода с семенами в центре. Возьмите эти семена осенью, если хотите, чтобы урожай пересадили или продали. Убедитесь, что эти семена следует сажать поэтапно, как описано в разделе «Подготовка семян».
Шаг 7. Собирайте урожай зрелых растений, когда им исполнится седьмой год
Поскольку для созревания женьшеня требуется много времени, вы можете собрать его как можно скорее, что обычно происходит через 7 лет для получения высококачественных корнеплодов. Если вы не торопитесь, вы можете оставить их в земле на несколько лет спустя, и они будут продолжать расти. Если вы хотите получить его как можно скорее, ознакомьтесь с местными правилами, чтобы определить, как быстро можно собрать женьшень.
Шаг 8. Копайте аккуратно, чтобы не повредить корни
Используйте земляную вилку или остроконечную лопату, чтобы выкопать нижнюю часть женьшеня и оставить большое пространство (около 15 см) между женьшенем и тем местом, где вы вдавили земляную вилку или лопату в почву. Если женьшень недостаточно созрел, используйте инструмент меньшего размера, например плоскую отвертку на 20-25 см, и используйте его очень осторожно. Если есть риск повредить корни или потревожить недозревшие корни, не пытайтесь собирать женьшень, лучше подождать, пока он созреет.
Примечания: Растения женьшеня обычно растут под углом 45 градусов от земли, а не по прямой линии, и разветвляются в разных направлениях. Копайте осторожно и не повредите корни.
Шаг 9. Вымойте и просушите корни
Ненадолго замочите корни в ведре с холодной водой, чтобы удалить излишки почвы. Затем поместите корни на один слой деревянной циновки и аккуратно промойте их под краном в раковине или из шланга. Убедитесь, что корни не соприкасаются друг с другом, и дайте им высохнуть на деревянной решетке в проветриваемом помещении с температурой 21-32ºC. Влажность следует поддерживать в пределах 35-45%, чтобы растение не высыхало слишком быстро, что может привести к потере ценности. Один раз в день переворачивайте женьшень. Корни будут готовы, когда вы их сломаете, но это нужно делать только с одним корнем.
- Не трите корни и не мойте энергично. Некоторые лекарственные химические вещества сконцентрированы в корнях волос женьшеня, и удаление этих волос снизит их полезность и ценность.
- Маленькие корни высохнут через день или два, а зрелым - шесть недель.
- Прямые солнечные лучи обычно слишком быстро сушат корни, но если вы заметили плесень или обесцвечивание, поместите женьшень в место с прямым солнечным светом, чтобы убить инфекцию.
подсказки
- Правильный интервал помогает предотвратить появление плесени и болезней. Хотя вы можете потерять некоторые растения из-за болезней, вы не потеряете их все, как если бы они были расположены слишком близко друг к другу. Сопутствующие растения, такие как желтокорень, также могут уменьшить количество вредителей и болезней. Если плесени слишком много, обратитесь за советом в местный офис, прежде чем прибегать к фунгицидам.
- Как только ваши растения начнут плодоносить, они будут естественным образом давать всходы каждый год, так что у вас будет действительно устойчивое растение. Вы можете добавлять семена в первый и второй годы, когда ваше растение вряд ли будет плодоносить.
- Обычная популяция оленей, скорее всего, не нанесет значительного вреда вашим посевам, но если перенаселение оленей является проблемой в вашем районе, подумайте об использовании сторожевой собаки. Из-за большого расстояния между этим методом роющие млекопитающие обычно не вызывают особых проблем, но при необходимости рассмотрите возможность использования ловушек (не ядов) и других органических сдерживающих факторов.
Предупреждение
- Остерегайтесь дешевых семян. Сбор и стратификация рассады - процесс интенсивный, требующий особого ухода. Поставщик с хорошей репутацией сделает это правильно, и с вас будет взиматься соответствующая плата.
- Учитывая возможность гибели женьшеня, браконьерства или падения цен, инвестировать все свои деньги в проект по производству женьшеня - рискованное мероприятие. Выращивание женьшеня предназначено для увеличения вашего дохода или накопления на пенсию. Сделайте резервную копию на случай, если женьшень не подействует.
- Будьте осторожны при общении с потенциальными охотниками и избегайте применения силы или насилия для их отпора.
- Чтобы обеспечить выживание вида (и избежать штрафов или тюремного заключения), всегда соблюдайте законы своего штата в отношении выращивания и продажи имитированного дикого женьшеня.
