Чечевица - суперпродукт, содержащий большое количество белка. К счастью, чечевицу легко выращивать и ухаживать за ней. Начните с приготовления качественной сушеной фасоли или чечевицы. Посадите эти бобы в контейнере или в саду, где будет много солнца и много воды. Если вам повезет, вы сможете собрать их примерно за 100 дней.
Шаг
Часть 1 из 3: Выбор места для посадки
Шаг 1. Подготовьте сушеные семена или чечевицу
Иногда найти пакетированные семена чечевицы в фермерском магазине непросто. Возможно, вам стоит посетить специализированный магазин или купить органические семена чечевицы в Интернете. Однако, если вы просто хотите вырастить их, вы можете использовать целые сушеные семена чечевицы, продаваемые в продуктовом магазине.
Сломанная чечевица не вырастет. Итак, убедитесь, что вы выбрали целые семена
Шаг 2. Промойте и отсортируйте семена
Поместите семена в дуршлаг и промойте водой. Удалите и выбросьте поврежденные, потрескавшиеся или обесцвеченные семена.
Шаг 3. Посадите в начале сезона дождей
Чечевица хорошо растет в районах с прохладной погодой и достигает зрелости в теплую погоду. Чтобы семена чечевицы выжили, температура почвы при их посадке не должна быть ниже 4 градусов Цельсия. Если вы живете в высокогорье, и когда вы закончите сажать, в вашем районе очень холодно, не волнуйтесь. В этих условиях семена чечевицы будут жить, даже если растение должно начать рост своей корневой системой.
Если вы хотите выращивать их, не беспокоясь о погоде, выращивайте чечевицу в помещении, поддерживая комнатную температуру около 20 градусов по Цельсию. Если погода очень холодная, вы можете использовать освещение в саду, чтобы поддерживать постоянную температуру
Шаг 4. Выберите солнечное место с хорошим дренажем
Чечевица хорошо себя чувствует в открытых садах или в контейнерах. Ключевым моментом является размещение растения в месте, где много солнечного света. Рекомендуется разместить его рядом с невысокими растениями, чтобы он не блокировал попадание солнечных лучей. Следите за тем, чтобы почва оставалась влажной, но не переувлажняйте ее, так как это может вызвать загнивание корней.
- Если вы выращиваете его в контейнере, используйте контейнер глубиной не менее 20 см, чтобы корни могли полностью вырасти и достичь полной зрелости.
- Если вас беспокоит, что почва слишком кислая или щелочная, сделайте тест на pH почвы. Купите тестовый набор в фермерском магазине. Чечевица хорошо себя чувствует в почвах с pH от 6,0 до 6,5.
Часть 2 из 3: выращивание чечевицы
Шаг 1. Перед посадкой инокулянтом проведите специальную обработку
Прежде чем сажать семена чечевицы, присыпьте или опрыскайте семена чечевицы смесью полезных бактерий (также называемой инокулянтом, который можно купить в магазине на ферме). Вы можете использовать инокулянт, обычно используемый для гороха и нута. Эта предпосадочная обработка может привести к тому, что семена чечевицы вырастут клубеньками или расширениями на корнях. Это делает чечевицу более устойчивой к погодным изменениям и дает лучший урожай.
Шаг 2. Посадите семена на глубину не менее 3 см
Если почва влажная с хорошими условиями, посадите семена на глубину около 3 см. Если почва наверху сухая, высейте семена максимум на 6 см глубиной. Не заходите глубже, потому что семена чечевицы не прорастут, если вы посадите их слишком глубоко.
Шаг 3. Следуйте плану посадки
Если вы используете контейнер, высаживайте семена на расстоянии не менее 3 см между каждым семенем. Если вы сажаете их рядами, также следуйте этим рекомендациям и оставляйте ряды на расстоянии примерно 15 см друг от друга. При таком способе посадки можно собрать около кг сухой чечевицы с каждых 30 квадратных метров).
Часть 3 из 3: Уход за чечевицей
Шаг 1. Дайте решетку взрослым растениям
Подросшая чечевица может достигать высоты около 80 см. Если стебель поник, цветы и семена могут упасть или коснуться земли. Решетка используется в качестве опоры и для завязывания стеблей растения между промежутками шпалеры. Вы также можете поддержать растение, используя бамбук, переплетенный хлопковыми нитками.
Чтобы быстро сделать решетку, приготовьте несколько бамбуковых палочек и воткните их в землю рядом с чечевицей. Привяжите стебли чечевицы к бамбуку хлопковой нитью. Затем соедините бамбуковые палочки с другими стеблями, используя хлопковую или нейлоновую нить
Шаг 2. Поливайте чечевицу два раза в неделю
Как и другие теплолюбивые растения, чечевица может выжить в засушливых условиях. Тем не менее, чечевица будет лучше расти, если вы будете поливать ее до тех пор, пока она не станет влажной. Когда вы вдавливаете палец в почву, она должна казаться влажной, без скопления воды в том месте, где вы нажали.
Шаг 3. Регулярно пропалывайте и очищайте зону выращивания чечевицы
Чечевица может быстро погибнуть и покрыться сорняками, которые борются за пищу. Чтобы этого не происходило, каждую неделю выделяйте время, чтобы убирать сорняки с посадки. Когда чечевица разрослась одна на другой, сделайте обрезку для получения хорошего урожая.
Плавная циркуляция воздуха также снизит вероятность роста грибка и других болезней на слишком плотной почве
Шаг 4. Избавьтесь от вредителей
Тля (маленькие грушевидные насекомые, питающиеся соком растений) привлекает чечевицу и может ее съесть. Если вы столкнулись с тлей, опрыскивайте вредителей водой, пока они не будут удалены с растения. Если на чечевице присутствуют жуки, срежьте пораженные части растения и быстро избавьтесь от них.
Если олени или другие животные вторгаются в зону выращивания чечевицы, ограждайте их или поместите москитную сетку поверх растения
Шаг 5. Убирайте чечевицу через 80-100 дней после посадки
Идите к месту посадки, затем срежьте чечевицу над землей, когда нижняя треть обертки потрескает при встряхивании. Цвет тоже выглядит желто-коричневым. Затем снимите кожуру и удалите семена чечевицы. Дайте семенам немного подсохнуть, прежде чем их промыть.
