CO2 это химический символ углекислого газа. Двуокись углерода производит шипящий звук в газированных напитках и многих алкогольных напитках, импульс, заставляющий хлеб подниматься, топливо в некоторых аэрозолях и сжатый газ в огнетушителях. CO2 Он может быть произведен намеренно или как побочный продукт другой химической реакции.
Шаг
Часть 1 из 2: Создание CO2 дома
Шаг 1. Возьмите пластиковую бутылку объемом 2 литра
Используйте пластиковые бутылки, а не стеклянные; Если вам нужно приложить достаточно давления, чтобы разбить бутылку, пластиковые бутылки не взорвутся, как стеклянные.
Если вы планируете использовать CO2 для снабжения растений в вашем аквариуме углекислым газом, этого размера бутылки будет достаточно для аквариума объемом 25 галлонов (94,64 литра).
Шаг 2. Добавьте 2 стакана (473,18 мл) сахара
Используйте сахар-сырец, а не рафинированный, так как рафинированный сахар состоит из более сложных сахаров, из-за чего дрожжам потребуется больше времени для расщепления. Кроме того, сахар-сырец также дешевле.
Шаг 3. Наполните бутылку теплой водой до изгиба около горлышка бутылки
Можно использовать теплую водопроводную воду, но горячая вода убьет дрожжи.
Шаг 4. Добавьте 1/2 чайной ложки (2,46 мл) бикарбоната натрия
Бикарбонат натрия является основным ингредиентом пищевой соды и доступен во многих магазинах.
Шаг 5. Добавьте 1/2 чайной ложки (2,46 мл) любого дрожжевого экстракта
Если у вас есть дрожжевой экстракт, он продлит жизнь дрожжам.
Примером дрожжевого экстракта является Vegemite, который встречается в Австралии. Другие дрожжевые экстракты включают Bovril, Cenovis и Marmite
Шаг 6. Добавьте 1/3 чайной ложки (1,64 мл) дрожжей
Сваренные дрожжи служат дольше печеных. Однако печеные дрожжи довольно устойчивы к реакции и дешевле пивных дрожжей.
Шаг 7. Плотно закройте бутылку
Шаг 8. Встряхните бутылку, чтобы дрожжи и сахар перемешались равномерно
Вы увидите пену на поверхности воды.
Шаг 9. Откройте крышку бутылки
Шаг 10. Подождите от 2 до 12 часов
В это время вода начнет пузыриться, указывая на то, что CO2 выпускается. Если вы не видите пузырьков через 12 часов, значит, ваша вода слишком горячая или дрожжи перешли в спячку.
Ваш раствор должен пузыриться до 2 пузырей каждую секунду. Если пузырьков будет больше, вы можете снизить pH воды
Часть 2 из 2: Другие способы производства CO2
Шаг 1. Выдохните
Ваше тело использует кислород, которым вы дышите, для реакции с белками, жирными кислотами и углеводами, которые вы едите. Одним из результатов этой реакции является выдыхаемый вами углекислый газ.
Напротив, растения и некоторые виды бактерий берут углекислый газ из воздуха и, используя энергию солнечного света, производят простые сахара (то есть углеводы)
Шаг 2. Сжечь то, что содержит углерод
Жизнь на Земле основана на элементе углерода. Чтобы что-то сжечь, вам нужна искра, источник топлива и атмосфера, в которой это можно сжечь. Кислород в нашей атмосфере легко вступает в реакцию с другими веществами; поместите кислород в горящий углерод, и вы получите углекислый газ.
Оксид кальция (CaO), также известный как негашеная известь, может быть получен путем сжигания известняка или сырой извести, которые содержат карбонат кальция (CaCO3). CO2 высвобождается, оставляя оксид кальция. (По этой причине это химическое вещество также известно как негашеная известь.)
Шаг 3. Смешайте химические вещества, содержащие углерод
Углерод и кислород составляют CO2 содержится в некоторых химических веществах и минералах, которые классифицируются как карбонаты или, если присутствует водород, классифицируются как бикарбонаты. Реакция с другими химическими веществами может привести к выделению CO.2 в воздух или смешать с водой с образованием угольной кислоты (H2CO3). Некоторые возможные реакции включают:
- Соляная кислота (соляная) и карбонат кальция. Соляная кислота (HCl) - это кислота, содержащаяся в желудке человека. Карбонат кальция (CaCO3) содержится в известняке, меле, яичной скорлупе, жемчуге и кораллах, а также в некоторых антацидах. Когда два химических вещества смешиваются, образуются хлорид кальция и угольная кислота, а углекислота расщепляется на воду и углекислый газ.
- Уксус и пищевая сода. Уксус - это раствор уксусной кислоты (C2ЧАС4О2), тогда как пищевая сода - это бикарбонат натрия (NaHCO3). Их смешивание дает воду, ацетат натрия и CO.2, обычно в виде пенистой реакции.
- Метан и водяной пар. Эта реакция проводится в промышленности для извлечения водорода с использованием пара при высоких температурах. Метан (CH4) реагирует с водяным паром (H2O) для производства водорода (H2) и окись углерода (CO), смертельный газ. Затем монооксид углерода смешивают с водяным паром при низких температурах, чтобы произвести больше водорода и преобразовать оксид углерода в более безопасный диоксид углерода.
- Дрожжи и сахар. Когда дрожжи добавляются к сахару в растворе, как указано в Части 1, дрожжи заставляют сахар расщепляться и производить CO.2. Эта реакция также дает этанол (C2ЧАС5OH), форма алкоголя, содержащаяся в алкогольных напитках. Эта реакция называется брожением.
