Манго - тропический фрукт, который любят во всем мире. Если вы едите манго в сыром виде или добавляете его в салат или основное блюдо, вам нужно сначала правильно очистить его. Выполните следующие действия, чтобы почистить манго несколькими простыми способами.
Шаг
Метод 1 из 3: чистка манго ножом
Шаг 1. Положите манго вертикально на разделочную доску
Возьмитесь за плодоножку одной рукой. Стебель плода обычно находится наверху манго.
Шаг 2. Очень острым ножом сделайте неглубокие надрезы под кожицей манго, начиная с верхней части плода
Крепко держите нож другой рукой.
Шаг 3. Снимите кожицу манго с тела
Снимите кожуру к разделочной доске.
Постарайтесь сделать кожуру тонкой и неглубокой, чтобы с кожуры не отрывалась слишком большая часть мякоти
Шаг 4. Повторяйте этот процесс, пока не закончите очищать манго от кожуры
Затем срежьте оставшиеся остатки кожицы.
Метод 2 из 3: Очистка манго овощечисткой
Шаг 1. Положите манго на разделочную доску
Шаг 2. С помощью овощечистки очистите кожицу манго почти полностью
Используйте овощечистку, чтобы очистить кожицу манго, как если бы вы чистили огурец.
- Держите манго за верхушку или сбоку фрукта и снимите его с рук тонкой кожурой.
- После успешного очищения манго от кожуры остается только кожица сверху и снизу.
Шаг 3. Ножом срежьте верх и низ манго
Метод 3 из 3: чистка манго вручную
Шаг 1. Выберите спелое манго, которое нужно очистить
Вы можете легко найти спелое манго, прикоснувшись к нему или понюхав его. Идеально спелое манго слегка нежное и имеет сладкий фруктовый аромат.
Этот метод работает только в том случае, если очищаемое манго очень мягкое
Шаг 2. Положите манго на разделочную доску
Это поможет вам не развалиться, когда вы очистите плод.
Шаг 3. Найдите конец стебля манго
У вашего манго может больше не быть стебля, но обычно у вас не должно возникнуть проблем с тем, чтобы увидеть, где он был раньше. Конец стебля манго представляет собой короткую черную выпуклость на одном конце плода.
Медленно снимите кожуру с плода. Если ваши руки по-прежнему не работают, разрежьте плоть ножом, а затем руками снимите кожу
Шаг 4. Когда будете чистить манго, постарайтесь удалить кожицу полностью
Не позволяйте маленьким кусочкам манго приставать к фруктам.
Если вам сложно отделить манго от кожуры вручную, просто очистите плод от кожуры зубами и наслаждайтесь вкусом
Шаг 5. Скрутите манго и очистите другую сторону
Вы можете перевернуть его влево или вправо, в зависимости от того, какую сторону хотите, при условии, что вы можете очистить длинные полоски от кожуры фруктов.
Если ваши руки скользкие от сока и с трудом удерживают манго, время от времени вытирайте руки бумажным полотенцем
Шаг 6. Снимите кожуру с манго
Обращайтесь с манго осторожно, чтобы не надавить и не повредить очищенные мягкие части.
Шаг 7. С манго закончилось очищение от кожуры
Воткните вилку в мякоть плода, чтобы вы могли есть манго, не размазывая сок.
Вы можете съесть манго целиком или нарезать его в миску и съесть вилкой
подсказки
- Не забывайте всегда мыть манго, прежде чем чистить или разрезать их.
- Научитесь есть манго в самых разных блюдах. Вы полюбите манго еще больше, когда узнаете, насколько они универсальны.
- Вы узнаете, когда манго созрело, потому что оно будет мягким на ощупь, как спелый авокадо или груша.
- Мякоть манго может прилипнуть к зубам, поэтому будьте готовы чистить зубы зубной нитью после того, как съедите ее. Его получают в основном из кожуры, близкой к семенам плода.
