Вылупление куриных яиц - это очень полезный опыт, требующий хорошего планирования, целеустремленности, гибкости и способности наблюдать. Инкубационный период куриных яиц составляет 21 день, и их можно вылупить в специальных инкубаторах под присмотром или с использованием кур. Используйте следующее руководство, чтобы высиживать куриные яйца обоими методами.
Шаг
Метод 1 из 3: Выбор яиц и метод инкубации
Шаг 1. Узнайте, где можно достать оплодотворенные яйца
Оплодотворенные яйца следует получать из инкубаторов или птицефабрик, где есть петухи, если вы не разводите собственных кур. Вы также можете купить свежие фермерские яйца у продавца. Обязательно проконсультируйтесь с поставщиком заранее, чтобы убедиться в наличии племенных кур и яиц. Офицер в вашем районе или специалист по птицеферме может подсказать правильное место.
- Яйца, которые вы покупаете в продуктовом магазине, не являются оплодотворенными яйцами и не вылупляются.
- В целях профилактики заболеваний и из соображений здоровья лучше покупать все яйца в одном месте.
- Если вы ищете конкретную породу кур или редкую, вам, возможно, придется обратиться в специализированный инкубаторий.
Шаг 2. Будьте осторожны, если ваши яйца отправлены
Будьте осторожны при покупке яиц в Интернете и получении их по почте, особенно если вы новичок. Из отправленных яиц сложнее вылупиться, чем из яиц от собственных кур или с местных ферм.
- Обычно вероятность вылупления яиц, которые не были отправлены, составляет 80 процентов, тогда как у отправленных яиц вероятность вылупления составляет только 50 процентов.
- Однако, если с яйцами очень жестко обращаться во время транспортировки, скорее всего, все они не вылупятся, даже если вы все сделали правильно.
Шаг 3. Выбирайте яйца с умом
Если вы умеете собирать яйца самостоятельно, следует помнить о нескольких вещах. Выбирайте яйца зрелых и здоровых пород кур; они должны соответствовать своему партнеру и производить оплодотворенные яйца (около трех). Породным цыплятам также следует придерживаться особого режима питания.
- Избегайте выбора слишком больших или маленьких яиц или яиц необычной формы. Из больших яиц трудно вылупиться, а из маленьких яиц вылупляются маленькие цыплята.
- Избегайте яиц с треснувшей или тонкой скорлупой. В этих яйцах трудно удерживать влагу, необходимую для развития цыплят. Треснувшая или тонкая кожа также более восприимчива к болезням.
Шаг 4. Разберитесь, есть ли у вас петух
Вы должны иметь в виду, что яйца, скорее всего, вылупятся в соотношении 50:50 между самцами и самками. Если вы живете в городе, петухи вызовут проблемы, а их содержание иногда может противоречить городским правилам! Если вы не можете держать петуха, вам нужно найти для него место. Даже если вы не собираетесь держать их, вам следует продумать план, чтобы петухи не размножались и не травмировали курицу.
- Вы должны понимать, что невозможно определить, есть ли в яйце курица или самец, до того, как оно вылупится. В то время как обычное соотношение самцов и самок составляет 50:50, вам может не повезти, и вы вылупите 7 петухов из 8 яиц, что будет бесполезно для выращивания цыплят.
- Если вы собираетесь держать всех или некоторых петухов, вам следует учесть ряд вещей, например, убедиться, что у вас достаточно места, чтобы куры не размножались. Это может привести к тому, что курица выдернет перья на голове и спине, а гребешок повредится, и, что еще хуже, петушиные когти могут поранить ее. Слишком много петухов также может привести к дракам.
- Рекомендуется держать одного петуха на каждые десять и более кур. Это отличное сравнение, если вы хотите иметь плодородных цыплят.
Шаг 5. Решите, хотите ли вы использовать инкубатор или курицу
У вас есть два варианта инкубации яиц: вы можете инкубировать их с помощью инкубатора или с помощью курицы. Оба варианта имеют преимущества и недостатки, которые необходимо учитывать, прежде чем приступить к процессу.
- Инкубатор - это клетка с регулируемой температурой, влажностью и вентиляцией. С инкубатором вы единственный человек, который отвечает за яйца. Вы отвечаете за настройку инкубатора, мониторинг температуры, влажности и вентиляции внутри инкубатора, а также за переворачивание яиц. Можно купить небольшие инкубаторы, но вы также можете сделать свои собственные. Если вы купили его, следуйте предоставленным инструкциям.
- Куры можно использовать для инкубации и инкубации яиц, даже если они не ее собственные. Это отличный и естественный способ высиживания яиц. Убедитесь, что вы выбрали породу, которая любит выводить потомство, например куры шелковистой, кошачьей, орпингтонской и древнеанглийской дичи.
Шаг 6. Определите преимущества и недостатки каждого метода
Инкубаторы и кур имеют преимущества и недостатки при инкубации яиц. Их понимание поможет принимать правильные решения в вашей ситуации.
-
Преимущества инкубатора:
Использование инкубатора - хороший вариант, если у вас нет кур или если вы впервые высиживаете яйца. Инкубатор позволяет вам контролировать процесс вылупления. Инкубаторы также являются лучшим вариантом для высиживания большого количества яиц.
-
Недостатки инкубатора:
Самым большим препятствием для использования инкубатора является то, что процесс полностью зависит от источника питания. Если произойдет внезапное отключение электроэнергии или кто-то случайно выдернет вилку инкубатора, это повлияет на яйца и даже приведет к гибели цыплят внутри. Если у вас еще нет инкубатора, вам нужно его купить, и он может быть очень дорогим, в зависимости от размера и качества.
-
Преимущества курицы:
Использование кур для инкубации яиц - простой и естественный вариант. При этом вам не нужно беспокоиться о перебоях в подаче электроэнергии и повреждении яиц. Вам не нужно беспокоиться о температуре и влажности. После того, как яйца вылупятся, курица станет мамой, и на нее очень красиво смотреть.
-
Недостатки курицы:
Курица может не захотеть насиживать, когда вы этого захотите, и нет никакого способа заставить ее откладывать яйца, поэтому вам нужно установить правильное время. Вы можете купить "выводной курятник", чтобы защитить курицу и яйца, а также предотвратить их повреждение. Это может увеличить стоимость инкубационных яиц. Кроме того, курица может высиживать только несколько яиц за раз. Большая курица может высиживать максимум 10-12 яиц, в зависимости от размера яйца, тогда как маленькая курица может высиживать 6-7 яиц.
Метод 2 из 3: Использование инкубатора
Шаг 1. Выберите место для размещения инкубатора
Чтобы поддерживать стабильную температуру в инкубаторе, поместите его в такое место, где температура не меняется легко. Не размещайте его возле окна или в местах, подверженных солнечному свету. Солнечное тепло может поднять температуру настолько, чтобы убить растущий эмбрион.
- Подключите к источнику сильного питания и убедитесь, что вилка не может быть случайно выбита.
- Храните инкубатор в недоступном для маленьких детей, кошек и собак месте.
- Как правило, инкубатор лучше размещать на прочной поверхности, на которую нельзя будет сбить или наступить, а также на стабильной температуре, вдали от ветра и солнечных лучей.
Шаг 2. Узнайте, как пользоваться инкубатором
Перед тем, как приступить к инкубации куриных яиц, обязательно ознакомьтесь со всеми инструкциями по эксплуатации инкубатора. Убедитесь, что вы знаете, как работать с вентиляторами, освещением и другими инструментами.
Используйте прилагаемый термометр, чтобы проверить температуру инкубатора. Вы должны делать это регулярно в течение 24 часов перед использованием, чтобы убедиться, что температура подходящая
Шаг 3. Установите условия
Для успешной инкубации куриных яиц условия в инкубаторе должны быть подходящими. Чтобы яйца были готовы к загрузке в инкубатор, необходимо настроить оптимальные условия в инкубаторе.
-
Температура:
Яйца следует инкубировать при температуре 37–38 градусов по Цельсию (идеальным вариантом является 37,5 ° C). Избегайте температур выше 36–39 ° C. Если на несколько дней температура станет экстремальной, вероятность вылупления уменьшится.
-
Влажность:
Уровень влажности в инкубаторе должен составлять 50-65 процентов (идеальный уровень влажности - 60 процентов). Влага выделяется из кастрюли с водой под лотком для яиц. Для измерения влажности можно использовать термометр с влажным термометром или гигрометр.
Шаг 4. Выложите яйца
После того, как условия в инкубаторе были отрегулированы и контролировались не менее 24 часов для обеспечения стабильности, пора добавлять яйца. Не добавляйте менее 6 яиц. Если вы вылупили только 2 или 3 яйца, особенно если это было доставленное яйцо, очень вероятно, что оно не вылупится. Вы можете получить только одного цыпленка или вообще ни одного.
- Прогрейте оплодотворенные яйца до комнатной температуры. Нагревание яиц снизит скорость и время изменения температуры в инкубаторе после того, как вы отложите яйца.
- Осторожно поместите яйца в инкубатор. Убедитесь, что яйцо лежит на боку. Более крупный конец яйца должен быть выше заостренного. Это очень важно, потому что эмбрион может оказаться в неправильном положении, если заостренный кончик выше и ему трудно издавать звуки и трескается яичная скорлупа, когда пора вылупляться.
Шаг 5. После откладки яиц дайте температуре понизиться
Температура временно снизится после того, как вы поместите яйца в инкубатор, но должна снова подняться, если вы правильно установите инкубатор.
Не увеличивайте температуру в соответствии с этим изменением температуры, так как вы можете повредить или убить эмбрион
Шаг 6. Запишите дату
Таким образом вы сможете оценить дату вылупления яиц. Для вылупления куриных яиц требуется 21 день, если их инкубировать при правильной температуре. Старые яйца, яйца, оставленные для охлаждения, и яйца, которые инкубируются при слишком низкой температуре, по-прежнему могут вылупиться, но это займет больше времени! Если наступил 21 день, а яйца еще не вылупились, подождите еще несколько дней.
Шаг 7. Ежедневно переворачивайте яйца
Яйца следует регулярно переворачивать не менее трех раз в день, но лучше пять раз! Некоторым людям нравится ставить крестик на одной стороне яйца, чтобы легче было определить, какое яйцо было перевернуто. В противном случае очень легко забыть, какие яйца были перевернуты, и были ли они полностью перевернуты.
- При переворачивании яиц вручную необходимо предварительно вымыть и очистить руки, чтобы предотвратить попадание бактерий и масла на поверхность яиц.
- Продолжайте переворачивать яйца до 18-го дня, затем остановитесь, чтобы позволить цыплятам определить подходящее положение для вылупления.
Шаг 8. Отрегулируйте уровень влажности в инкубаторе
В процессе инкубации уровень влажности должен составлять от 50 до 60 процентов, если в последние 3 дня вам не нужно повышать его до 65 процентов. В зависимости от типа яйца вам может потребоваться более высокий или более низкий уровень влажности. Найдите информацию в инкубаториях или доступных книгах о том, как инкубировать виды цыплят.
- Регулярно доливайте воду в поддон для воды, иначе уровень влажности упадет. Всегда заливайте теплой водой.
- Поместите губку в кастрюлю с водой, если хотите повысить уровень влажности.
- Измерьте уровень влажности в инкубаторе с помощью термометра с влажным термометром. Измерьте влажность и температуру в инкубаторе и запишите их. Прочтите диаграммы, онлайн-психометрические диаграммы или книги, чтобы узнать, как связаны уровни относительной влажности между измерениями термометров по влажному и сухому термометрам.
Шаг 9. Убедитесь, что в инкубаторе есть соответствующая вентиляция
По бокам и сверху инкубатора должны быть отверстия для прохождения воздуха, и убедитесь, что отверстия полуоткрыты. Вам нужно будет увеличить вентиляцию, когда цыплята начнут вылупляться.
Шаг 10. Зажгите яйца через 7-10 дней
Облучение яйца - это когда вы используете свет, чтобы увидеть, сколько места занимает эмбрион в яйце. Через 7-10 дней можно увидеть развитие эмбриона. Этот процесс позволяет удалить яйца с мертвыми эмбрионами.
- Найдите банку или коробку, в которые поместится лампочка.
- Вырежьте в банке или коробке отверстие размером меньше диаметра яйца.
- Включить свет.
- Возьмите одно инкубированное яйцо и поднесите его к отверстию. Если яйцо выглядит пустым, эмбрион не развился и яйцо может быть бесплодным. Если эмбрион развивается, вы должны увидеть мрачную шишку. По мере приближения даты вылупления эмбрион будет увеличиваться в размерах.
- Удалите из инкубатора яйца, не демонстрирующие эмбрионального развития.
Шаг 11. Готовимся к штриховке
Прекратите переворачивать яйца за 3 дня до предполагаемой даты вылупления. Большинство яиц вылупляются в течение 24 часов.
- Перед тем, как вылупиться, подложите под яйца тонкую ткань. Эта ткань впитает зерна яичной скорлупы и другие элементы во время и после вылупления.
- Увеличьте уровень влажности в инкубаторе, добавив воды или поместив губку.
- Закройте инкубатор, пока цыплята не вылупятся.
Метод 3 из 3: Использование кур
Шаг 1. Выберите подходящий сорт курицы
Если вы решили использовать кур для инкубации яиц, вам необходимо знать, как выбрать лучших цыплят для вылупления. Некоторые виды цыплят не любят выводить потомство, поэтому, если вы ждете, когда ваш любимый цыпленок вырастет, вам, возможно, придется ждать очень долго! Лучшие виды цыплят - это куры Шелковистый, Кочин, Орпингтон и Староанглийская дичь.
- Многие другие виды цыплят могут воспроизводить потомство, но помните, что даже если ваша курица это делает, это не значит, что из нее будут хорошие родители. Например, некоторые куры будут выводить потомство, но не всегда в курятнике, поэтому яиц вылупляется мало или совсем не вылупляется.
- Некоторые куры удивятся, когда вылупятся яйца, а наседка нападет на цыплят или бросит их. Если вам удастся найти курицу, которая хорошо насиживает и является матерью, вы нашли победителя!
Шаг 2. Узнайте, когда курица собирается инкубировать
Чтобы узнать это, поищите в гнезде одинокую курицу и оставайтесь там на ночь. Вы также можете найти под ним участки лысины. Если он нападает на вас с громким шумом или кусает вас, это большой признак того, что он хочет задуматься.
Если у вас есть какие-либо сомнения относительно своей курицы, прежде чем откладывать под ней плодородные яйца, проверьте курицу в течение нескольких дней, чтобы узнать, остается ли она в гнезде. Вы можете положить мячи для гольфа, искусственные яйца или настоящие яйца, которыми хотите пожертвовать. Вы не хотите использовать цыплят, которые покинут гнездо в середине процесса инкубации
Шаг 3. Подготовьте инкубационную зону
Поместите кур в отдельный птичник или комнату, которая может быть использована для инкубации и высиживания яиц и может быть местом для роста цыплят. Разместите удобное гнездо на полу в области вылупления, набив его мягкой набивкой, например, стружкой или соломой.
- Предпочтительно место инкубации находится в тихом, темном, чистом, безветренном месте, вдали от других кур, без блох и насекомых и вдали от хищников.
- Оставьте достаточно места, чтобы куры могли покинуть гнездо, чтобы поесть, попить и передвигаться.
Шаг 4. Поместите оплодотворенное яйцо под курицу
Убедившись, что цыпленок правильно насиживает и подготовили место для высиживания, поместите под него яйца. Положите все яйца так, чтобы яйца могли вылупиться одновременно.
- Кладите яйца на ночь, так как вы не потревожите цыплят и заставите их отказаться и покинуть гнездо и яйца.
- Не беспокойтесь о положении яиц. Во время инкубации курица будет двигать им несколько раз.
Шаг 5. Убедитесь, что у вас всегда под рукой есть еда и вода
Убедитесь, что у курицы всегда есть доступ к пище и воде, даже если она ест и пьет только один раз в день. Поставьте воду подальше от курицы, чтобы она не разбилась и не пролила ее на гнездо.
Шаг 6. По возможности не тревожьте курицу или яйца
Курица будет двигать яйцо, и яйцо останется влажным и теплым, потому что оно подвергается воздействию тела курицы. Если вы хотите осмотреть и зажечь яйца, чтобы увидеть, как они прогрессируют, не делайте этого слишком часто.
- Однако вы, конечно же, не хотите производить тухлые яйца, которые могут повлиять на ваше здоровье и безопасность, если их треснуть. Зажгите все яйца одновременно с 7-го по 10-й день инкубации. Если вы обнаружите тухлые яйца или неразвитые эмбрионы, выбросьте их.
- В течение последней недели перед вылупливанием оставьте курицу в гнезде на весь день, не беспокоя ее. Это естественный процесс.
Шаг 7. Возьмите запасную курицу
Если птенцы насиживают две недели и внезапно покидают гнездо, это очень расстраивает, но не отчаивайтесь. Если у вас есть другие куры или инкубатор, вы все равно можете сохранить яйца.
Шаг 8. Дайте яйцам вылупиться сами по себе
Когда цыплята начинают вылупляться, не смотрите и не двигайте яйца из-под курицы, чтобы увидеть их. Это яйцо там, где оно должно быть. Не волнуйтесь, если не все яйца вылупятся, куры очень хорошо инкубируют яйца при выращивании цыплят. Курицы обычно остаются в гнезде в течение 36 часов или более, ожидая, пока вылупятся все яйца, и одновременно ухаживают за птенцами.
подсказки
- Убедитесь, что миска для воды достаточно высока, чтобы цыплята не опускались, и достаточно низка, чтобы они могли пить.
- Ежедневно переворачивайте яйца осторожно. Скорлупу очень легко сломать.
- Убедитесь, что вы предоставили корм и воду только что вылупившимся цыплятам.
- Если цыплята не будут есть до 2-3 дней после вылупления, не волнуйтесь; они получают пищу из желтка, который они едят внутри яйца.