При правильном уходе многие срезанные цветы могут храниться неделю или больше, и даже недолговечные цветы могут оставаться свежими на несколько дней дольше. Очень полезно разместить цветы в прохладном месте, вдали от воздушных потоков. Для достижения наилучших результатов добавьте кислоту и сахар в цветочный горшок / вазу и держите контейнер в чистоте и свободном от бактерий и плесени, используя отбеливатель или другой тип микробицида.
Шаг
Часть 1 из 3: срезка и подготовка новых срезанных цветов
Шаг 1. Срезайте цветы в подходящих условиях для выращивания
Различные типы цветов живут разное время и должны срезаться в разных условиях выращивания. Перед срезкой у цветов с несколькими бутонами на каждом стебле, таких как дельфинии и сирень, должен быть хотя бы один бутон, который начинает цвести и проявлять внутреннюю окраску. Растения, у которых на каждом стебле только один цветок, такие как бархатцы и подсолнухи, лучше всего растут, если дать им полностью зацвести перед срезанием.
Шаг 2. Срезайте цветы, пока они еще остынут
В холодную погоду цветы теряют очень мало воды, особенно в более прохладные периоды дневного и ночного цикла. Если возможно, срезайте свежие цветы рано утром (до восхода солнца), чтобы они удерживали больше воды и дольше оставались свежими. Другой вариант - поздняя ночь, хотя ночная роса в это время не принесет срезанных цветов.
Шаг 3. Поместите цветы в большой чистый контейнер
Всегда используйте чистый контейнер, чтобы снизить риск заражения цветов бактериями или другими микроорганизмами. Выбирайте емкость с достаточно широким горлышком, чтобы было удобнее расположить цветоносы.
Сгруппируйте цветы по разным контейнерам по длине стебля. Таким образом можно отчетливо увидеть каждый цветок
Шаг 4. Свежесрезанные цветы положить в горячую воду (по желанию)
Как только цветы будут срезаны, поместите стебли в воду с температурой около 110 ° F (43,5 ° C), но оставьте контейнер в прохладном месте на час или два. Молекулы горячей воды быстрее движутся вверх по стеблю, при этом цветок теряет меньше воды для охлаждения воздуха. Комбинация этих двух эффектов обеспечит дополнительное количество воды для употребления в пищу цветов, чтобы они дольше оставались свежими.
Этот процесс называется «укреплением»
Шаг 5. Поместите цветоносы в теплую воду
Концы срезанных цветоножек всегда должны подвергаться воздействию воды. Теплая вода может легче впитываться цветами, поэтому налейте в емкость воду комнатной температуры (± 20-25 ° C), если вы не собираетесь использовать «метод горячей воды», описанный выше.
Используйте холодную воду для цветов, которые все еще прикреплены к клубням
Часть 2 из 3: Сохранение свежести срезанных цветов
Шаг 1. Удалите все листья, погруженные в воду
Листья, оставленные ниже поверхности воды, гниют и служат пищей для бактерий, которые, в свою очередь, заражают и повреждают оставшиеся цветы. Обрежьте все листья, которые касаются воды, когда найдете их.
Шаг 2. Регулярно меняйте воду
Меняйте воду в емкости каждый день, чтобы цветы оставались свежими. Убедитесь, что вы очистили емкость от грязи перед добавлением чистой воды, чтобы снизить риск передачи инфекции.
Вода необходима, даже если цветы были снабжены пеной для цветочной композиции, некоторые из них могут впитывать воду (влажная цветочная пена), а некоторые нет (сухая цветочная пена), чтобы удерживать положение стебля в контейнере. Позвольте пене самостоятельно погрузиться в воду, так как сильное погружение может привести к задержке пузырьков воздуха в штоке
Шаг 3. Регулярно срезайте цветоносы
Вы можете обрезать цветоносы каждый раз при смене воды или, по крайней мере, каждые несколько дней. Ножницами, ножницами для растений или острым ножом срежьте стебли цветов и срежьте их под углом 45 °. Срез под углом расширит поверхность цветочного стебля, что облегчит впитывание воды.
- Срежьте свежие купленные в магазине цветоносы непосредственно перед тем, как поместить их в воду.
- Розы очень чувствительны к пузырькам воздуха, застрявшим внутри стеблей, так как они могут препятствовать поглощению воды. Чтобы предвидеть это, срежьте розу ниже поверхности воды.
Шаг 4. Используйте консервант для цветов
Консерванты для цветов или «цветочные продукты» для срезанных цветов можно приобрести в флористах, магазинах товаров для сада и огорода или супермаркетах. Этот консервант содержит все ингредиенты, необходимые цветку для процветания, в том числе сахар для получения энергии, кислоты для стабилизации цвета и pH воды и биоциды для уничтожения бактерий и грибков. Используйте это в соответствии с инструкциями на упаковке.
Если вы не хотите покупать коммерческие консерванты или существующие коммерческие продукты не работают, ознакомьтесь с разделом этой статьи, в котором рассказывается об альтернативных домашних консервантах для цветов
Шаг 5. Держите растения подальше от опасной среды
Держите срезанные цветы вдали от прямых солнечных лучей, обогревателей, телевизионных столешниц и других источников тепла. Избегайте размещения срезанных цветов в одной комнате с фруктами, так как фрукты выделяют этиленовый газ, который может привести к увяданию цветов. Воздушный поток и легкий ветерок, даже прохладный, увеличивают потерю воды и, таким образом, сокращают жизнь цветов.
Шаг 6. Удалите увядшие части цветка
Обрезайте увядшие цветы всякий раз, когда вы их видите. В противном случае газообразный этилен, выделяемый увядшим цветком, вызовет цепную реакцию у других цветов. Превратите увядшие цветы в компост, или высушите их и сделайте украшения, или выбросьте их вместе со свежими цветами.
Часть 3 из 3: приготовление цветочных консервантов в домашних условиях
Шаг 1. Добавьте в воду апельсиновую соду и отбеливатель
Безалкогольные напитки, такие как Sprite, 7 Up или другая чистая газировка (бикарбонат натрия), могут обеспечить сахар и кислоту, в которых нуждаются свежие цветы. Используйте одну часть соды и смешайте с тремя частями воды, затем добавьте несколько капель отбеливателя, чтобы убить микроорганизмы. Смесь может быть даже более эффективной, чем некоторые коммерческие консерванты.
- Не употребляйте диетические газированные напитки, поскольку они обычно не содержат сахара, который растения используют для получения энергии.
- Не используйте напитки колы или другие газированные напитки темного цвета, так как они могут быть слишком кислыми для растения.
Шаг 2. Как вариант, добавьте сахар, лимонный сок и отбеливатель
Вместо этого попробуйте добавить немного лимонного сока, около 2 столовых ложек (30 миллилитров) в литр воды. Добавьте в смесь столовую ложку (15 мл) сахара, чтобы получить питание для цветов. Как и в случае с рецептом выше, несколько капель отбеливателя помогут бороться с бактериями и плесенью.
- Для небольших емкостей просто добавьте несколько капель лимонного сока и две щепотки сахара.
- Если у вас вода со значительным содержанием минералов, вы можете добавить немного больше лимонного сока для баланса. Однако будьте осторожны, так как слишком много кислоты может повредить растение.
- Астры, подсолнухи и подобные цветы из семейства астровых / сложноцветных могут выделять липкие вещества, такие как клей, со стеблей. Эта кислота особенно важна, если вы собираете другие цветы в одном контейнере, поскольку она может помочь предотвратить закрытие других цветоножек.
Шаг 3. Понять действие водки
Несколько капель водки могут предотвратить образование этилена в цветке. Этилен - это соединение / газ, выделяемый растениями, в том числе частями цветов / фруктов, которые засыхают или созревают. Водка может быть полезна, но не вместо отбеливателя или других веществ, убивающих микроорганизмы.
Шаг 4. Не злоупотребляйте отбеливателем
Отбеливатель иногда используется в качестве консерванта в более высоких концентрациях, чем несколько капель на контейнер. Чрезмерное использование отбеливателя опасно, так как его влияние на сохранность очень непостоянно и может даже привести к потере цвета стеблей и цветов.
Шаг 5. Будьте осторожны с аспирином и уксусом
Измельченный аспирин и белый уксус - альтернативные источники кислоты, но они менее эффективны, чем лимонный сок или апельсиновая сода. Чрезмерное употребление аспирина может даже привести к более быстрому увяданию цветов или к поседению стеблей.
Шаг 6. Понять, почему медные монеты не работают
Медь убивает плесень, но медь в монетах и медь, покрывающая другие монеты, не растворяется в воде. Если положить монету в воду для замачивания цветов, они не сохранят свежесть надолго.
подсказки
Если срезанная роза поникла и свисает, поместите всю розетку в теплую воду, чтобы увлажнить ее. Этот шаг является крайней мерой и не всегда срабатывает
Предупреждение
- Срезанные нарциссы (цветы нарцисса) и гиацинты (разновидность лилии) выделяют химические вещества, которые могут убить другие цветы, вымоченные в одном контейнере. Разрешите оба типа цветов находиться в отдельных контейнерах не менее 12 часов, прежде чем размещать их в контейнере с другими типами цветов.
- Удаление шипов срезанных роз снизит их сопротивляемость. Однако вы можете удалить шипы, которые находятся ниже поверхности воды.
- Лак для волос (липкое, быстросохнущее жидкое химическое средство для укладки волос) используется для сохранения сухих букетов. Эти ингредиенты не сохранят живые цветы.
