Авокадо - вкусный фрукт и ингредиент многих блюд, в том числе гуакамоле. Авокадо уникален и имеет множество преимуществ для здоровья, таких как снижение холестерина и повышение уровня триглицеридов. Вы можете вырастить этот замечательный плод из семян, которые обычно выбрасываются. Авокадо прекрасно себя чувствует в теплом и влажном климате, например в тропиках. В то время как деревьям авокадо обычно требуется до десяти лет, чтобы созреть, сделать ростки из семян довольно легко самостоятельно в домашних условиях, если вы будете следовать правильным шагам.
Шаг
Метод 1 из 3: выращивание авокадо с помощью зубочисток
Шаг 1. Отделите и очистите семена авокадо
Нарежьте авокадо так, чтобы вы могли видеть овальное семя посередине. Используйте такой инструмент, как нож или вилка, чтобы вырвать семена из фруктов. После отделения семян авокадо промойте теплой водой, чтобы удалить оставшуюся мякоть.
- Не выбрасывайте загар или «семенную оболочку».
- Прочтите, как нарезать авокадо, если не знаете, как это делать.
Шаг 2. Определите основание и верхушку семени
Верх семени - заостренный кончик, а основание более закругленное. Вы должны определить основание и верхушку семени. Корни будут расти от основания, а у дерева будут расти побеги сверху.
Шаг 3. Вставьте три зубочистки в косточку авокадо
Вставьте три зубочистки в центр семени под небольшим углом. Эта зубочистка будет удерживать семена вместе, так что корни под ними получают достаточно воды, а верхушки семян остаются сухими.
- Расстояние между зубочистками должно быть одинаковым.
- Убедитесь, что каждая зубочистка вставлена плотно, но не слишком глубоко.
Шаг 4. Зацепите семена за ободок стакана с водой
Используйте зубочистку, чтобы сбалансировать семена на краю стакана, убедившись, что нижняя половина погружена в воду. Между тем верхушка семени должна быть над поверхностью воды. Поставьте стакан в теплое место и получите солнечный свет.
- Не забывайте менять воду, когда вода испарится.
- Меняйте воду один раз в неделю, чтобы предотвратить рост плесени в стакане.
- Для семян авокадо используйте воду комнатной температуры.
Шаг 5. Подождите, пока прорастет авокадо
В течение 2-6 недель вы увидите, как семена авокадо начнут прорастать. Семя авокадо потрескается, и у основания начнут расти корни.
Если семена не прорастут через восемь недель, начните процесс снова с новыми семенами
Шаг 6. Перенесите растение в горшок с почвой
После того, как растение вырастет до высоты 15-17 см, переместите его в горшок, наполненный почвой. Извлеките зубочистку из семени и посадите авокадо на глубину 20-25 см в горшок с перегноем или готовой универсальной почвой. Некоторые семена авокадо должны находиться над уровнем земли.
- Гумус - рыхлая и плодородная почва. В его состав входят органические материалы, такие как листья, обрезки травы и торфяной мох.
- Деревья авокадо прекрасно себя чувствуют в органической почве, которая быстро сохнет при поливе.
Метод 2 из 3: посадка дерева авокадо в землю
Шаг 1. Отделите косточки авокадо от мякоти и очистите их
Вы можете использовать бумажные полотенца или постирать их под проточной водой. Перед посадкой плодов удалите с них мякоть целиком. Если семена трудно чистить, замочите их в воде на одну-две минуты, чтобы вам было легче очистить ту часть, которая прилипает к семенам.
Шаг 2. Осторожно очистите коричневую кожуру семян
После того, как семена будут очищены, снимите с них коричневый слой, известный как защитная пленка. Острым ножом снимите кожуру, чтобы внутрь поместились светло-коричневые семена.
Легкая царапина на семенах не помешает их росту, но не протыкайте и не трескайте семена, пока шелушится кожица
Шаг 3. Наполните горшок влажной почвой
Заполните горшок рыхлой, хорошо дренированной почвой. Некоторые варианты почвы, которые вы можете использовать, включают супесчаную или перегнойную почву. Вы можете купить этот специальный готовый к посеву грунт в Интернете или в магазине растений. Хороший дренаж - важный фактор для роста авокадо.
- Здоровый уровень pH почвы составляет от 6,0 до 7,0.
- Если вы собираете почву в своем саду, просейте ее и удалите все сорняки или оставшиеся в ней корни.
Шаг 4. Закопайте семена авокадо в почву
Закопайте семя авокадо до тех пор, пока его круглая основа не будет покрыта землей, а заостренный кончик останется открытым сверху. Выращенные таким образом авокадо прорастут через два месяца. Ежедневно проверяйте почву и убедитесь, что она достаточно влажная, чтобы стимулировать рост. Почву в это время не допускайте высыхания.
- Если вы живете в субтропическом климате, лучшее время для посадки авокадо - с марта по июнь.
- Посадка авокадо самым жарким летом повысит риск повреждения растения солнцем.
- Посадка более одного семени увеличит шансы вырастить растения.
Шаг 5. Подождите, пока авокадо подрастет
Деревья авокадо прорастают через 2-8 недель. Если начали появляться стержневые корни, значит, растение успешно выросло. Главный корень будет казаться больше, чем другие корни. После прорастания семян дереву потребуется 5-13 лет, чтобы плодоносить.
Метод 3 из 3: Уход за деревьями авокадо
Шаг 1. Обрежьте авокадо, чтобы стимулировать рост
Когда дерево авокадо вырастет примерно до 15-18 см, срежьте его примерно на 8 см. Обрезка побегов растений стимулирует горизонтальный рост. Обрежьте посаженное дерево с помощью метода проращивания зубочисткой или горшечной почвы. Регулярную обрезку после первого года роста следует ограничить, но в некоторых случаях может быть полезно сохранить дерево авокадо здоровым. По мере взросления дерева вы можете обрезать небольшие ветки, чтобы ограничить рост или сбалансировать структуру дерева.
- Лучшее время для обрезки деревьев - конец зимы или ранняя весна.
- Если вы не подрежете дерево, есть вероятность, что ствол вырастет слишком высоким.
- Никогда не обрезайте корни деревьев.
Шаг 2. Поливайте авокадо раз в 2-3 дня
Слишком большой полив повредит растение. Признаки чрезмерного полива - светло-зеленые или прозрачные листья авокадо. Проверяйте почву каждые несколько дней, чтобы убедиться, что она не пересыхает. Сделать это можно, воткнув палец в почву на глубину 2,5 см.
Взрослому дереву авокадо требуется около 75 литров воды в день во время полива
Шаг 3. Если вы живете в субтропическом климате, сажайте саженцы авокадо зимой в помещении
Если вы живете в месте, где температура не опускается ниже 24 ° C, как в Индонезии, деревья авокадо можно высаживать на открытом воздухе круглый год. Однако, если вы живете в холодном месте, только что выросшее дерево авокадо необходимо занести внутрь, иначе растение может погибнуть.
Шаг 4. Убедитесь, что дерево можно опылить
Чтобы плодоносить, деревья авокадо должны опыляться насекомыми. Если вы долгое время выращивали дерево авокадо, но оно все еще не приносит плодов, выведите дерево на улицу или откройте окно, чтобы пчелы и другие насекомые могли проникнуть в него и опылить.
Вам придется ухаживать за авокадо в течение нескольких лет, прежде чем дерево, наконец, принесет плоды, пока полностью не закончится период его плодоношения
Предупреждение
- Авокадо - опасная пища для домашних животных, таких как собаки и кошки.
- Деревья авокадо могут никогда не приносить плодов или плодоносить, но они не вкусны.
