Не бойтесь столкнуться с целым авокадо. Нарезать авокадо так же просто, как и этот фрукт. И как только вам удастся съесть мякоть фрукта, у вас не будет недостатка в идеях, как приготовить из него вкусное блюдо. Не знаете, как нарезать авокадо? Выполните следующие простые шаги.
Шаг
Метод 1 из 2: нарезать авокадо
Шаг 1. Большим ножом разрежьте авокадо вертикально пополам
Шаг 2. Скрутите две половинки авокадо, пока одна из половинок не отделится от семян
Если вы планируете использовать только половину авокадо, пока не удаляйте семена и внутреннюю кожицу. Просеянный и очищенный от кожуры авокадо изменит цвет быстрее (до коричневого), чем авокадо с целыми семенами.
Шаг 3. Удалите семена, если хотите, вставив нож или ложку под семена и вычерпав их
После того, как вы удалили семена, вы можете удалить их или посадить.
Шаг 4. Нарежьте авокадо квадратиками
Нарежьте авокадо вдоль на одинаковые размеры. Затем нарежьте авокадо вертикально и горизонтально одинаковой ширины. После этого просто переложите начинку из авокадо большой ложкой.
В результате этого процесса получаются кубики или кубики авокадо, которые подходят для различных блюд или используются в качестве гарнира или добавок. Большинство рецептов, требующих авокадо, обычно требуют, чтобы вы сначала нарезали его кубиками
Шаг 5. Как вариант, нарежьте авокадо тонкими продольными ломтиками
Используя длинные полоски, нарежьте авокадо ровной толщины. Из этого процесса получится красивый ломтик авокадо в качестве гарнира.
- Если вы хотите отрезать лишь несколько ломтиков от половины авокадо, нарежьте кожуру.
- Или просто нарежьте мякоть, избегая порезов кожи.
- Когда вы закончите нарезать, осторожно выньте ломтики авокадо ложкой. Разложите ломтики авокадо на тарелке, чтобы блюдо получилось красиво.
Метод 2 из 2: использование авокадо для других продуктов
Шаг 1. Сделайте гуакамоле
Гуакамоле, или соус из авокадо, возможно, является королем соусов для макания и является отличным способом израсходовать неиспользованные кусочки авокадо, которые, если вы не используете их сразу, могут испортиться и пропасть. Гуакамоле очень легко приготовить, и он почти никогда не выходит из строя.
Шаг 2. Используйте авокадо в салатах
Гладкая кремовая текстура авокадо хорошо сочетается с большинством салатов, особенно в сочетании с хрустящей текстурой салата или орехов. Если вы хотите его съесть, попробуйте приготовить соус из авокадо для салатов или заправку из авокадо.
Шаг 3. Сделайте из авокадо закуску или десерт
Благодаря своей гладкой текстуре авокадо является важным ингредиентом многих десертов в кулинарных традициях по всему миру. Рецепты, особенно те, в которых используется охлажденный авокадо и сгущенное молоко, обязательно понравятся любителям авокадо.
Шаг 4. Приготовьте севиче из авокадо
Севиче - это блюдо из морепродуктов, приготовленное из кусочков сырой рыбы, которые консервируются или вылечиваются только с добавлением сока лайма или лимона. Это блюдо, популярное в Мексике на морских курортах, сочетает в себе тонкий вкус рыбы и максимально использует ее.
Шаг 5. Сделайте сок из авокадо или встряхните
Подобные, но разные, эти два типа напитков основаны на отличительном вкусе и текстуре авокадо и превращают его в сладкий и восхитительный напиток.
подсказки
Вы также можете приготовить соус из гуакамоле с авокадо, чтобы в любое время насладиться кукурузными чипсами или чипсами из тортильи
Предупреждение
- Не выбрасывайте семена авокадо в канализацию; это может привести к засорению вашего трубопровода.
- Будьте осторожны, вставляя нож вокруг семян авокадо, так как они очень скользкие.
- Не ешьте семена авокадо!