Если вы когда-нибудь хотели съесть бутерброд в метро, но не хотите тратить время или деньги на его покупку в магазине, попробуйте приготовить свой любимый бутерброд дома. Попробуйте классический способ или создайте новый аромат. Все, что вам нужно, - это хороший хлеб, правильные начинки и немного творчества.
Шаг
Часть 1 из 3: Подготовка ингредиентов для сэндвичей в метро
Шаг 1. Соберите хлеб по своему выбору
Subway предлагает пять основных вариантов хлеба (а также некоторые варианты с ограниченным сроком действия). Чтобы приготовить бутерброды Subway, нужно покупать лучшие ингредиенты. Основные виды хлеба, предлагаемые в Subway:
- 9-зеренная пшеница
- 9-зерный медовый овес (овес и мед)
- Итальянский (типично итальянский)
- Итальянские травы и сыр
- Лепешка (лепешка)
Шаг 2. Получите творожный (сырный)
Сыр - одна из лучших частей любого бутерброда. Не экономьте на своем выборе при приготовлении бутерброда в метро. Конечно, если вы найдете сыр, который вам нужен больше, чем то, что предлагает Subway, купите его! Варианты метро различаются от магазина к магазину, но в зависимости от вашего местоположения вы, возможно, слышали о некоторых из них:
- Американец
- Монтерей чеддер.
- Фета
- Моцарелла
- Натуральный Чеддер
- Натуральный перец Джек
- Натуральный Проволон
- Швейцарские натуральные ингредиенты.
Шаг 3. Удовлетворите свое желание есть мясо
Конечно, самая важная часть бутерброда в метро (кроме вегетарианских бутербродов) - это мясо. На выбор предлагается множество горячих и холодных закусок. Горячие варианты включают фрикадельки, стейк, курицу терияки и курицу буйвола, мясное ассорти, чтобы сделать свой собственный сэндвич, включает:
- Турция
- Шварцвальдская ветчина
- Салями
- Жареная говядина
- Болонья
- Пепперони
- Салат из тунца
- Бекон
Шаг 4. Не забудьте про начинки
Конечно, сэндвич был бы неполным без вкусной начинки. Свежие овощи просто необходимы, поэтому отправляйтесь на ближайший традиционный рынок, чтобы купить ингредиенты для сэндвичей. Вы должны подготовить:
- Огурец
- Латук
- Помидоры
- красный лук
- Большой зеленый перец чили
- Шпинат
- Банановый перец
- Халапеньо
- Оливковое
- Соленья
Шаг 5. Готовим последние штрихи
Чтобы сделать бутерброд в Subway идеальным, вам понадобится вкусный соус. Выберите только одно или попробуйте комбинацию - выбор за вами. Не забудьте соль и перец с выбранным вами соусом. Возможные варианты:
- Масло
- Уксус
- майонез
- Горчица
- Медовая горчица
- Сладкий лук
- Ранчо
- Chipotle Southwest
Часть 2 из 3: приготовление сэндвича в метро
Шаг 1. Поместите вощеную бумагу большого размера
Эта бумага должна быть достаточно длинной, чтобы удерживать хлеб и предотвращать падение начинки на стол (так что вам просто нужно положить ее обратно в хлеб). Положите хлеб на бумагу и разрежьте две длинные стороны так, чтобы они открывались, как рот (рот, который заглатывает все вкусные ингредиенты).
Шаг 2. Положите мясо на верхнюю булочку
После того, как хлеб будет разрезан, откройте его, разгладьте, пока он не останется открытым. Поместите котлету на верхнюю половину батона. Количество мяса, которое вы кладете, зависит от вас (поскольку вы готовите его дома, нет предела тому, сколько вы можете положить!). Разложите мясо так, чтобы оно покрывало верх буханки.
Шаг 3. Выложите сыр поверх мясного слоя
В ресторане Subway сыр разрезают на треугольники. Если хотите аутентичного, нарежьте сыр треугольниками. Нарезать или не класть сыр поверх котлеты.
Когда вы разрежете сыр на треугольники, сделайте мозаику из сыра. Это означает чередование кусочков сыра, чтобы они не накладывались друг на друга
Шаг 4. Если хотите, испечь полуфабрикат сэндвича
Если вы хотите, чтобы сыр расплавился, включите духовку и выложите бутерброды на противень. Выпекайте несколько минут (пока сыр не расплавится, а хлеб не подрумянится). Если вы предпочитаете менее хрустящий бутерброд, просто пропустите этот шаг.
Шаг 5. Выложите овощи на нижнюю булочку
Обязательно распределите его по всей поверхности хлеба. Поскольку вы делаете бутерброд дома, нет установленного правила для добавления овощей в бутерброд (у всех разные предпочтения в отношении суб-бутербродов). Как правило, вы можете сначала начать с салата, затем перейти к более крупным овощам и, наконец, к оливкам / соленьям / тому, что вам нужно поменьше.
Шаг 6. Закончите бутерброд восхитительным соусом
Опять же, количество соуса в бутерброде зависит от ваших предпочтений. Но не кладите слишком много, иначе хлеб станет сырым. Выложите соус на мясо и сыр и накройте хлеб. Пришло время поесть.
Вы можете разрезать бутерброд пополам, чтобы его было легче есть
Часть 3 из 3: традиционные рецепты метро
Шаг 1. Попробуйте итальянский BMT
Выберите хлеб, который вы хотите (итальянские или итальянские травы и сыр - популярные варианты для этого типа сэндвичей), затем положите острые ломтики пепперони, салями из генуи и шварцвальдскую ветчину. Используйте сыр или без формаджо (сыр по-итальянски) и сразу же положите овощи. Наконец, добавьте масло и уксус.
Шаг 2. Попробуйте Subway Melt
Этот бутерброд полон вкусного мяса и плавленого сыра. Попробуйте пшеничный хлеб из 9 зерен и положите на него нарезанную ветчину, индейку и бекон. Затем положите кусочки любимого сыра и поставьте все в духовку на несколько минут. Когда получится бутерброд с плавленым сыром и хрустящим хлебом, добавьте на десерт свои любимые овощи и соус - восхитительное прикосновение.
Шаг 3. Попробуйте вкусное меню «Маринара с фрикадельками»
Используйте тефтели и полейте их маринарой. Затем добавьте свой любимый сыр (моцарелла - хороший выбор) и поставьте в духовку, пока сыр не растает. Вкусные!
подсказки
- Используйте зубчатый нож, чтобы разрезать хлеб, чтобы получился красивый разрез.
- Вместо салата можно использовать листья шпината.
- Если хотите, добавьте другие наполнители, даже если их нет в списке выше.
- Скатывать бутерброд не обязательно, но ничего страшного! Свернутые вкусные ингредиенты остаются внутри и слегка вымешивают, пока они не станут более плотными.
- Вы также можете использовать микроволновую печь вместо духовки, чтобы растопить сыр.
