Базилик или базилик - популярные травы с характерным ароматом, которые часто используются в различных кухнях. На самом деле существует более 100 разновидностей базилика с немного разными вкусами, от сладкого итальянского базилика до пряного тайского базилика. Большинство базилика можно легко выращивать на открытом воздухе, и если вы сделаете несколько незначительных изменений, базилик можно будет легко выращивать и в помещении. Воздействие достаточного количества солнечного света и воды является основным условием для процветания базилика, независимо от того, выращиваете ли вы его в помещении или на открытом воздухе.
Шаг
Часть 1 из 3: Посадка семян
Шаг 1. Купите семена базилика в надежном месте
Посетите фермерский магазин, чтобы купить семена базилика, которые вы хотите посадить. Вы также можете купить его через Интернет. Семена базилика обычно продаются упаковками по более чем 100 семян по очень низкой цене.
Если вы купили их в Интернете, проведите небольшое исследование и сравните, чтобы найти интернет-магазин, в котором продаются лучшие семена
Шаг 2. Используйте грубую, хорошо дренированную почву для посадки семян
Базилику нужна плодородная почва, которая хорошо отводит воду, чтобы растения могли расти здоровыми. Вы можете купить питательные среды, которые хорошо отводят воду, в фермерских магазинах или в Интернете.
Шаг 3. Наполните емкость почвой на всю глубину
Емкость должна хорошо сливать воду и может быть сделана из пластика, глины, камня или бетона. Перед помещением в контейнер опрыскайте почву из пульверизатора, чтобы она слегка намокла. Не наполняйте емкость до краев.
- Независимо от материала, ищите дренажные отверстия в нижней части емкости. Хороший дренаж очень важен для здоровья растений. Обязательно подкладывайте под кастрюлю циновку, чтобы вода не растекалась по всему месту.
- Вы можете использовать глиняные горшки или пластиковые детские контейнеры.
Шаг 4. Разложите семена в емкость с почвой
Если вы используете маленькие детские контейнеры, поместите около 3 семян в каждый контейнер. В большой емкости можно разместить 5-7 семян в верхнем слое почвы. Семена распределите по отдельности и равномерно.
- Вы должны поместить более 1 семени в каждый контейнер на случай, если семена не прорастут.
- Постарайтесь разложить его с расстоянием между семенами 2,5 см.
- Не вдавливайте семена в почву.
Шаг 5. Засыпьте семена сухой почвой
Не покрывайте его слишком толстым слоем, но ровно настолько, чтобы покрыть только что посаженные семена (толщиной примерно полсантиметра). Он достаточно толстый, чтобы защитить семена и помочь им расти.
Не уплотняйте почву, которую вы положили в контейнер
Шаг 6. Смочите почву из пульверизатора
Используйте распылитель, наполненный водой, чтобы увлажнить почву (особенно в недавно добавленном верхнем слое). Если у вас нет пульверизатора, просуньте руку под кран или окуните ее в воду и брызните водой на землю пальцами.
- Поставьте емкость или горшок на подставку, чтобы слить вытекающую воду.
- Вы можете положить пластик на горшок или контейнер, чтобы не допустить попадания влаги.
Шаг 7. Поставьте емкость в солнечное место
Базилик будет хорошо расти и плодоносить, если он будет находиться на открытом солнце не менее 6 часов. Лучшее место для размещения этого растения - возле теплого окна, в которое попадает солнечный свет.
- Будьте осторожны, кладя базилик прямо на подоконник. Оконные стекла могут сделать базилик слишком горячим или слишком холодным быстрее, чем обычно.
- Если солнце на юге, лучшее место - окно, выходящее на юг. Если в вашем доме нет комнаты, которая бы получала как минимум 6 часов солнечного света в день, попробуйте использовать дополнительный источник света.
Шаг 8. Наблюдайте, как семена базилика прорастут в течение 5-10 дней
Время, необходимое для прорастания семян базилика, зависит от количества получаемого вами солнечного света, температуры почвы и доступной влажности. Будьте терпеливы и всегда держите семена влажными и теплыми.
Часть 2 из 3: Уход за базиликом
Шаг 1. Поливайте базилик на дно два раза в неделю, чтобы растение получало достаточно воды
Поливайте водой среду для посадки, а не непосредственно на листья и стебли. Таким образом, корни могут впитывать воду с нижней стороны, а листья не промокнуть.
Проверьте влажность посадочной среды, воткнув палец в почву на глубину примерно 2,5 см. Если на такой глубине почва кажется сухой, слегка полейте растение
Шаг 2. Установите источник искусственного света для дополнительного обслуживания
Если бациллы не могут получать достаточно солнечного света, можно использовать люминесцентные лампы или специально разработанные лампы высокой интенсивности. Базилик, не попадающий на солнечный свет, следует дать на 10-12 часов искусственному свету.
- Если вы используете стандартную люминесцентную лампу, поместите лампу примерно на 5 см над растением. Если вы используете компактную люминесцентную лампу, поместите лампу примерно на 30 см над растением.
- Если вы используете лампу высокой интенсивности, поместите лампу на высоте от полуметра до 1 метра над растением.
Шаг 3. Проверяйте уровень pH растения раз в месяц
Хороший уровень pH составляет от 6 до 7,5. Вы можете поддерживать pH в этом диапазоне, применяя органические удобрения, которые можно купить в фермерском магазине или в Интернете. Смешайте органические удобрения с посадочной средой, затем проверьте почву с помощью pH-полоски.
Поскольку базилик будет использоваться в кулинарии, не злоупотребляйте химическими удобрениями (не органическими), чтобы избежать потенциальных опасностей
Шаг 4. Имитируйте окружающую среду растения, включив вентилятор
Направляйте ветер от электровентилятора на листья базилика не менее 2 часов в день, чтобы имитировать ветерок в его естественной среде. Это действие заставляет воздух вокруг растения двигаться как ветер.
Установите вентилятор на минимальную скорость
Шаг 5. Раздавите растение после того, как у семени базилика появятся 2 пары листьев
Расстояние между растениями должно составлять от 15 до 30 см, чтобы растениям было достаточно места для роста. Вы можете разделить их, срезав растение по линии почвы или потянув саженец вместе с корнями.
- Пальцами, деревянной палочкой для мороженого или шпателем для языка осторожно выкопайте посадочную среду со дна саженца.
- Вставьте палочку для мороженого под растущие корни или осторожно «пошевелите» пальцами по семенам, корням и частям вокруг них после того, как саженцы будут извлечены из почвы.
- При желании пересадите удаленные саженцы в другой горшок или тот же горшок на расстоянии примерно 15-30 см от других растений.
Шаг 6. Обрезайте верхушку растения, когда она достигнет 15 см
Если у растения 3 пары листьев, можно его обрезать. Вы можете использовать острые ножницы, чтобы срезать растение чуть выше листа.
- Обрезка верхушки растения может способствовать хорошему росту листьев и предотвратить рост базилика вверх.
- Обрезайте базилик каждые несколько недель. Сосредоточьтесь на обрезке слабых, поврежденных или низкорослых листьев. Обрезку листьев базилика еще можно есть.
Шаг 7. Поливайте базилик, если он начинает выглядеть увядшим
Увядшее растение говорит о том, что базилик лишен воды. Итак, полейте почву и дайте воде впитаться, прежде чем снова поливать ее. Также неплохо вынести растение на улицу, чтобы подышать солнцем, пока оно восстанавливается после увядания.
- После того, как растение поливают и выносят на улицу, чтобы немного погреться на солнце, оно станет более здоровым примерно через 4 часа.
- При необходимости обрежьте мертвые листья чистыми садовыми ножницами.
Часть 3 из 3: Сбор урожая Василия Дауна
Шаг 1. Соберите базилик до того, как растение даст цветы
В этих условиях можно получить самые свежие и широкие листья. Если базилик начинает цвести, обрежьте цветы, чтобы дать растению новую энергию для роста листьев.
Цветы хорошо видны, поэтому вы можете легко их идентифицировать, когда растение начинает цвести
Шаг 2. Соберите несколько листьев, если вам просто нужно немного базилика
Обрывайте листья пальцами или срежьте их острыми ножницами. Срывание нескольких листочков не вредит растению.
Не забирайте до трети листьев растения, если только вы действительно не хотите собирать все подряд. В противном случае у растения будет достаточно энергии для продолжения роста
Шаг 3. Отрежьте пару больших листьев, если хотите, чтобы их было много
Таким образом, вы можете получить эквивалент одного листа базилика. Если обрезать растение выше листьев, оно продолжит расти и может жить долго.
Если вы срежете стебель чуть ниже пары листьев, стебель может больше не вырасти
подсказки
- Когда растение подрастет, поверните емкость так, чтобы рост базилика равномерно распределился со всех сторон.
- Если вы положили пластик поверх почвы после посева семян базилика, снимите пластик, когда семена начнут прорастать.