Вы когда-нибудь покупали достаточно ананасов по относительно низким ценам? Однако большое количество ананаса может сгнить, если его не заморозить. Не волнуйтесь - у вас есть ананасы по отличной цене, и вы сэкономите деньги, заморозив этот невероятно вкусный фрукт, который может храниться до шести месяцев. Итак, как его заморозить? Прочтите эту статью, чтобы узнать!
Шаг
Часть 1 из 2: замораживание фруктов ананаса
Шаг 1. Нарежьте ананас
Ананас можно нарезать как угодно. Сначала срежьте острым ножом верх и низ, затем очистите кожицу и удалите центр / сердцевину. Вы можете нарезать ананас кубиками, крупными круглыми или меньшими квадратами. Если вы хотите получить интересную / уникальную форму нарезки, используйте нож для ананаса, который прост, удобен и безопасен в использовании (он может даже разрезать сердцевину и удалить кожицу ананаса).
Шаг 2. Выстелите форму для торта вощеной или пергаментной бумагой
Один из них подойдет. Убедитесь, что сковорода достаточно большая, чтобы вместить все ломтики ананаса, иначе вам может понадобиться два.
Шаг 3. Разложите все кусочки ананаса на вощеной / пергаментной бумаге
Убедитесь, что вы оставили немного места между ломтиками ананаса, чтобы они не застыли в один комок.
Шаг 4. Поместите форму для торта в морозильную камеру на ночь
Вы сможете сделать это быстрее, если все кусочки ананаса полностью заморозятся быстрее.
Шаг 5. Поместите все кусочки ананаса в специальный герметичный пакет или контейнер для хранения в морозильной камере. Вы можете использовать сумку на молнии (что-то вроде застежки-молнии), посуду Tupperware или другой герметичный контейнер для хранения. Убедитесь, что вы сначала удалили из пакета весь воздух, чтобы кусочки ананаса не обгорели в морозильной камере. Наклейте на пакет дату хранения, чтобы вы знали, когда ананас еще можно есть - замороженные ананасы могут храниться в морозильной камере до шести месяцев.
Часть 2 из 2: наслаждаемся замороженным ананасом
Шаг 1. Добавьте замороженный ананас в коктейли или другие замороженные напитки
(Смузи - это напиток, приготовленный из смеси замороженных фруктов, меда / сиропа и тертого льда или фруктов, молока, йогурта / мороженого, измельченных в блендере до однородной массы). Просто поместите замороженный ананас в блендер, следуйте рецепту напитка или смузи на основе ананаса и наслаждайтесь. Не забывайте использовать небольшое количество льда, так как замороженный ананас добавит прохладу напитку из-за льда, который покрывает его.
Шаг 2. Наслаждаемся замороженным ананасом без обработки
Достаньте ананас из морозильной камеры и откусите вкусные замороженные ломтики ананаса. Замороженные фрукты имеют прекрасный вкус, и вы можете проделать то же самое с другими фруктами, такими как черника, малина и т. Д. Замороженные фрукты имеют добавленный ледяной аромат, который делает их еще вкуснее - немного похоже на мороженое.
Шаг 3. Замороженный ананас размягчить
Если вы хотите насладиться очищенным ананасом, но не хотите, чтобы он был заморожен, просто перенесите замороженный ананас из морозильной камеры в холодильник, где он остынет, и оставьте на ночь. Затем достаньте его из холодильника и наслаждайтесь им как есть или сначала сбрызните лимонным соком. Вы также можете добавить его в фруктовый салат по своему выбору.
