Вы можете выращивать картофель в помещении круглый год, если в комнате есть освещение для выращивания или окно, выходящее на прямой солнечный свет. Картофель - это богатый питательными веществами продукт, и после сбора урожая он может храниться долгое время.
Шаг
Метод 1 из 2: выращивание ростков картофеля
Шаг 1. Купите семена картофеля, у которых много бутонов
Почки - это крошечные точки на кожуре картофеля, которые могут прорасти. Один картофель с 6 или 7 бутонами может дать 900 граммов картофеля. Если вы хотите получить больше урожая, купите не менее 5 семян картофеля.
Шаг 2. Очистите картофель от грязи
Используйте щетку для овощей и промойте каждую картофелину под проточной водой. Если вы не сажаете органический картофель, этот процесс также может удалить остатки пестицидов.
Шаг 3. Налейте воду в широкий стакан
Горлышко стакана должно быть достаточно широким, чтобы выдержать картофель, проткнутый зубочисткой.
Шаг 4. Картофель разрезать пополам
Во время резки будьте осторожны, чтобы не задеть глазки ростков картофеля, так как именно здесь они прорастут. Возможно, вам придется разрезать большой картофель на четвертинки, чтобы он поместился в стакане.
Шаг 5. Вставьте зубочистки с правой и левой стороны картофеля примерно на 1/4 длины зубочистки
Попробуйте воткнуть зубочистку посередине между верхушкой картофеля и краем ломтика.
Шаг 6. Выложите картофель на стакан
Пусть зубочистка свисает с края стакана. Переставьте зубочистку, если картофель неравномерно ложится на край стакана. Убедитесь, что бутоны погружены в воду. В противном случае бутоны не прорастут.
Шаг 7. Поместите стекло в место, куда попадает много солнечного света, например, на край окна, выходящего на юг
Также можно поставить стакан под растительную лампу.
Шаг 8. Если вода в стакане мутнеет, замените ее новой водой
При необходимости добавьте воды, чтобы бутоны оставались погруженными.
Шаг 9. Когда начнут прорастать корни картофеля, переложить картофель в емкость
Большинству картофеля требуется неделя, чтобы прорасти.
Метод 2 из 2: посадка проросшего картофеля
Шаг 1. Выберите высокий горшок с несколькими дренажными отверстиями
Если вы не используете новый горшок, не забудьте его тщательно вымыть перед посадкой.
Шаг 2. Положите на дно горшка немного гальки или небольших камней, чтобы облегчить процесс отвода воды
Шаг 3. Залейте горшок на 2/3 почвой
Вам нужно будет добавить почву несколько раз, когда растение станет больше. Так что на этом этапе не наполняйте кастрюлю слишком полной.
Шаг 4. Поместите картофель в кастрюлю корнями вниз, оставляя около 15 см между каждым картофелем
Не кладите весь картофель на край кастрюли.
Шаг 5. Засыпьте картофель землей высотой от 5 до 7,5 см
Шаг 6. Полить картофель большим количеством воды
Шаг 7. Когда растение достигнет примерно 15 см от поверхности горшка, добавьте еще почвы
Когда картофельные лозы достигнут верхушки горшка, добавьте почву, чтобы вокруг картофельного растения образовался холмик.
Шаг 8. Картофель готов к сбору, когда у корней видны маленькие клубни
Клубни несъедобны, потому что солнечный свет заставляет картофель вырабатывать токсины, но внешний вид этих клубней является признаком того, что картофель, закопанный в почву, готов к сбору:
- Медленно перекопайте почву небольшой лопатой.
- Картофель вынуть из земли.
- Мойте картофель перед приготовлением или употреблением в пищу.
подсказки
- Перед посадкой картофеля добавьте органический компост, чтобы добавить питательные вещества в почву для посадки.
- Регулярно поливайте картофель, чтобы почва оставалась влажной, но не сырой.
- Если вы используете светильники для растений, держите их включенными не менее 10 часов в день. По возможности имитируйте условия за пределами помещения.
- Вы можете продолжать собирать картофель, высаживая рассаду картофеля в помещении каждые 3-4 недели.
Предупреждение
- Вредители растений поражают только картофель, выращенный на открытом воздухе. Комнатные растения картофеля могут быть заражены тлей, но вы можете избавиться от нее, распылив средство для мытья посуды на листья картофеля. Для его приготовления смешайте несколько капель средства для мытья посуды с водой.
- Если вы выращиваете картофель, купленный в продуктовом магазине, тщательно вымойте его перед посадкой. Картофель, который доставляется в магазин, содержит вещества, которые препятствуют росту, и если вы их не смываете, он не прорастет.
- Храните собранный картофель в прохладном темном месте. В противном случае картофель быстро сгниет. Если у вас нет погреба, вы можете хранить его на стеллаже для овощей в холодильнике.
