Вы можете сохранить лучшие семена томатов и посадить их в следующем сезоне. Если вы выберете семена, вам нужно будет собирать их из самых вкусных и здоровых растений томатов, и вы можете разводить свои собственные растения томатов снова и снова на протяжении многих лет.
Шаг
Метод 1 из 3: выбор семян
Шаг 1. Выберите семена томатов, которые опыляются естественным или открытым способом. Растения этих разновидностей с открытым опылением выращивают из настоящих семян, тогда как гибридные растения томатов производят семенные компании. Гибридные семена - это гибрид двух родительских растений, и полученные семена не являются истинным потомством.
Если в вашем саду нет свободноопыляемых сортов томатов, вы можете купить в продуктовом магазине или на традиционном рынке, на котором сельскохозяйственная продукция продается напрямую местными фермерами (фермерский рынок). Все томаты семейной реликвии - это томаты открытого опыления
Метод 2 из 3: ферментация семян
Шаг 1. Соберите косточки с помидоров
Для этого разрежьте спелый помидор семейной реликвии на две половинки.
Шаг 2. Выньте внутренности помидоров
Вы получите семена помидора, а также гель, который их окружает.
Шаг 3. Перелейте смесь в чистую чашку, миску или другую емкость
Вам не нужно отделять семена от геля, который их окружает, так как они разделятся естественным образом в процессе ферментации.
Шаг 4. Наклейте на контейнер название семян томата, которое вы собираетесь хранить
Этот шаг особенно важен, если вы собираетесь хранить несколько разных видов семян.
Шаг 5. Добавьте воды в емкость, чтобы она покрыла семена помидоров
Неважно, сколько воды вы используете, пока семена томатов покрыты крышкой; смесь может даже загустеть.
Шаг 6. Накройте емкость с семенами томатов бумажным полотенцем, марлей или полиэтиленовой пленкой
Транспирация воздуха будет способствовать ферментации семян томатов.
Если вы используете полиэтиленовую пленку в качестве крышки, не забудьте проткнуть ее несколькими отверстиями
Шаг 7. Поместите закрытый контейнер с семенами помидоров в теплое место, вдали от прямых солнечных лучей
По возможности выбирайте место в помещении, а не на открытом воздухе, чтобы ничто не могло помешать процессу брожения.
Шаг 8. По прошествии суток откройте крышку емкости и размешайте в ней смесь семян томатов
Затем снова закройте емкость.
Шаг 9. Оставьте емкость с семенами помидоров на месте
Вам понадобится около четырех дней или до тех пор, пока на поверхности воды не образуется тонкая пленка и большая часть семян томатов не опустится на дно емкости. Семена помидоров, которые все еще плавают на поверхности воды, использовать нельзя.
Метод 3 из 3: Сбор семян помидоров
Шаг 1. Ложкой удалите плесневую пленку с поверхности воды, а также оставшиеся семена помидоров
Выбросьте их, так как вы не сможете использовать их для выращивания томатов.
Шаг 2. Очистите емкость, которую собираетесь использовать, и наполните ее чистой водой
Вода должна иметь комнатную температуру (± 20-25 ° C).
Шаг 3. Вымойте семена томатов, осторожно помешивая / встряхивая их в чистой воде
Используйте ложку или другую мешалку достаточной длины, чтобы дотянуться до дна емкости.
Шаг 4. Осторожно слейте воду для ополаскивания
Накройте горлышко емкости крышкой, когда будете наливать воду для ополаскивания, чтобы не потерять ни единого семечка.
Шаг 5. Откиньте семена помидора на дуршлаг
Затем промойте под проточной водой, но убедитесь, что отверстия сита не настолько большие, чтобы семена помидоров могли выскользнуть.
Шаг 6. Выкладываем все семена одним слоем на бумажную тарелку
Избегайте использования тарелок из других материалов, так как семена имеют тенденцию слипаться, когда их кладут на небумажную поверхность.
Шаг 7. Дайте семенам помидора высохнуть под прямыми солнечными лучами
-
Периодически встряхивайте или перемешивайте семена, чтобы все поверхности каждого семени были подвержены воздействию воздуха. Считается, что семена помидоров полностью высохли, если они легко соскальзывают с тарелки и не прилипают друг к другу.
Сохраните семена помидоров на следующий год Шаг 17
Шаг 8. Поместите семена в банку с плотно закрывающейся крышкой
Наклейте на банку название сорта семян и дату хранения.
Шаг 9. Хранить в темном прохладном месте, например, в задней части холодильника
подсказки
- Вы можете хранить хорошие семена помидоров в конверте, но лучше хранить конверт позже в закрытом контейнере.
- Не используйте пластиковые или керамические тарелки для сушки очищенных семян, потому что вода должна абсорбироваться из семян томатов.
- Правильная сушка и хранение семян сохранят семена на долгие годы.
- Если вы не уверены, является ли сорт томата гибридом, вы можете найти его в онлайн-каталогах по садоводству. Вы не можете сохранить гибридные семена, поэтому, если в описании томата встречается слово «гибрид», не пытайтесь сохранить семена.
- В спелых фруктах также есть спелые семена, поэтому всегда выбирайте идеально спелые помидоры.
- Сделайте домашние семена помидоров в подарок. Вы можете купить пустые пакеты с семенами в местном питомнике или купить их в каталоге семеноводческой компании.
Предупреждение
- Если вы храните семена томатов в холодильнике или морозильной камере, дайте контейнеру нагреться до комнатной температуры (± 20-25 ° C), прежде чем открывать его; в противном случае вы поместите конденсат в емкость.
- По сути, ферментация семян томатов не является абсолютной, но если вы этого не сделаете, у вас будет больше шансов получить семена томатов, пораженные болезнями.
- Будьте осторожны, если храните семена томатов в полиэтиленовой пленке. Если какая-либо влага останется на некоторых семенах, какими бы маленькими они ни были, она переместится на все семена томатов; это будет способствовать развитию плесени и гнили, что сделает семена непригодными для использования.
Вещи, которые вам понадобятся
- Маленькая банка или миска
- Бумажные полотенца, марля или полиэтиленовая пленка.
- Сито / сито
- Бумажная тарелка
- Этикетки и шариковые ручки
- Конверт (необязательно)
- Стеклянный контейнер для хранения с крышкой
