Самый простой способ отмерить столовую ложку еды - использовать мерную ложку. Однако, если у вас его нет, вы можете получить ту же меру, используя эквивалент другой единицы измерения. Если у вас нет измерительного устройства, используйте эталонный объект, чтобы отмерить примерно столовую ложку.
Шаг
Метод 1 из 2: поиск эквивалентных измерений
Шаг 1. Используйте три чайные ложки отжима (ровным краем ложки), чтобы отмерить одну столовую ложку
Помните, что подходящие размеры - это хороший способ сократить время приготовления на кухне. Самое простое преобразование столовой ложки - чайная ложка. Если ваши пищевые ингредиенты меньше столовой ложки, просто отмерьте целых три чайных ложки отжима.
Шаг 2. Отмерьте 1/16 стакана
Одна столовая ложка равна 1/16 стакана, что облегчит измерение этого количества без мерной ложки. Легче отмерить 1/16 стакана с помощью большого мерного стакана, который четко обозначен, потому что 1/16 стакана довольно мала. В противном случае лучший способ отмерить столовую ложку - это отмерить половину 1/8 чашки, которая является самой маленькой мерной чашкой в наборе.
Шаг 3. Налейте 15 мл любой жидкости, чтобы отмерить столовую ложку жидкости
Для кратчайшего пути помните, что 15 мл жидкости равняется одной столовой ложке. Это означает, что в 250 мл жидкости содержится около 16-17 столовых ложек, что эквивалентно одной чашке. Убедитесь, что все размеры сжаты, чтобы гарантировать правильное преобразование.
Шаг 4. Отмерьте столовую ложку жидкости крышкой от бутылки
Крышки некоторых бутылок специально сделаны таким образом, чтобы в них содержалась столовая ложка жидкости, что облегчает отмеривание этого количества при приготовлении пищи или выпечке. Это правило распространяется на масла, ароматизирующие экстракты и другие подобные ингредиенты. Измерьте, сколько у вас крышек от бутылок, когда вы впервые покупаете новый ингредиент, чтобы его было легче запомнить при приготовлении позже.
Метод 2 из 2: Использование объектов сравнения
Шаг 1. Помните, что две столовые ложки размером с мяч для пинг-понга
Если вы хотите следить за размером порций в ресторане, понимание того, как визуально идентифицировать столовую ложку, является ценным навыком. Для справки помните, что мяч для пинг-понга обычно эквивалентен двум столовым ложкам. Подобное сравнение размеров достаточно легко для твердых тел, но трудно применимо к жидкостям.
Шаг 2. Кончиком большого пальца отмерьте столовую ложку
Как правило, размер кончика пальца должен быть около чайной ложки, а кончика большого пальца - около столовой ложки. Вытяните большой палец рядом с тем, что вы измеряете, чтобы измерить тот же размер. Слегка отрегулируйте количество, если ваш большой палец больше или меньше среднего размера.
Шаг 3. Сложенной ладонью отмерьте две столовые ложки жидкости
Как правило, одна сложенная ладонь может вместить около двух столовых ложек жидкости. Если у вас нет мерной ложки или чашки, вы можете отмерить столовую ложку жидкости, наполнив одну ладонь, сложенную чашей, наполовину. Если ваши руки очень маленькие или большие, вы можете увеличить или уменьшить жидкость, чтобы получить нужный размер.
Шаг 4. Запомните порцию еды, которая всегда равна одной столовой ложке
Некоторые продукты питания имеют одинаковые размеры порций, и их можно легко разделить на одну столовую ложку. Помните об этих контрольных показателях, чтобы быстро оценить, когда вы готовите, выпекаете или подсчитываете калории. Одна столовая ложка сахара, например, равна 3 пакетам расфасованного сахара или трем коробкам сахара.