Даже если вы хотите готовить на кухне или мини-кухне в общежитии, вы все равно можете приготовить вкусные блюда, например, спагетти. Решите, хотите ли вы разогреть лапшу в микроволновой печи с водопроводной водой или горячей водой с маслом. После приготовления в микроволновой печи подайте пасту с вашим любимым готовым соусом. Помните, что вы также можете приготовить в микроволновой печи вкусный мясной соус, чтобы подавать его к пасте.
Ингредиенты
Приготовление пасты в микроволновке
- Спагетти
- Воды
Порции различаются
Для макаронных изделий
- 300 г сырых спагетти
- 1 столовая ложка (15 мл) растительного масла, по желанию
- Достаточно горячей воды
На 4 порции
Для быстрого приготовления соуса
1 бутылка соуса для пасты
Порции различаются
Для мясного соуса
- 1 нарезанная луковица
- 1 зубчик чеснока, нарезанный
- 1 морковь, нарезанная кубиками
- 300 г обезжиренного говяжьего фарша
- 1 банка (411 грамм) нарезанных помидоров
- 4 столовые ложки (59 мл) кипятка
- 1 блочный бульон со вкусом говядины или 1 чайная ложка (2,5 грамма) говяжьего бульона
- 1 чайная ложка (2 грамма) сушеного орегано
- Черный перец, для приправы
На 4 порции
Шаг
Метод 1 из 4: приготовление макаронных изделий в микроволновой печи
Шаг 1. Разломать спагетти и переложить в миску
Определите количество спагетти, которое вы хотите разогреть в микроволновой печи. Затем разделите лапшу на две или три части и поместите их в миску, подходящую для использования в микроволновой печи.
Шаг 2. Налейте воду до тех пор, пока лапша не погрузится на глубину 5,1 см
Можно использовать воду комнатной температуры или водопроводную воду. Убедитесь, что лапша полностью погружена в воду.
После приготовления лапша увеличится в 2–3 раза по сравнению с исходным размером, поэтому вам нужно будет замочить ее в воде
Шаг 3. Готовьте макароны в микроволновой печи на 3 минуты дольше, чем указано на упаковке
Поставьте миску в микроволновую печь и прочтите инструкции по приготовлению на упаковке. Установите время приготовления на 3 минуты больше, чем указано на упаковке.
Например, если на упаковке написано, что лапшу нужно варить 9 минут, готовьте ее в микроволновой печи в течение 12 минут
Шаг 4. Слить воду и использовать приготовленную пасту
Осторожно достаньте горячую миску из микроволновой печи. Установите фильтр в раковину. Затем медленно перелейте горячую пасту в ситечко, чтобы вода стекала в раковину. Затем сбрызните пасту своим любимым соусом.
Оставшиеся макароны можно хранить в холодильнике в закрытой посуде до 3-5 дней
Метод 2 из 4: приготовление пасты в кипящей воде
Шаг 1. Разломать сухие спагетти и переложить в миску
Приготовьте 300 граммов сырых спагетти, затем разделите их на три части. Это должно облегчить размещение всех спагетти в жаропрочной миске.
Шаг 2. Смазать спагетти маслом и залить кипятком
Добавьте 1 столовую ложку (15 мл) растительного масла в сырые спагетти и перемешивайте, пока все части не покроются. Затем налейте достаточно кипятка, чтобы покрыть лапшу на расстоянии не менее 5 дюймов (5,1 см) от дна миски.
Смешивание лапши с маслом поможет предотвратить слипание спагетти при приготовлении в микроволновой печи
Шаг 3. Готовьте спагетти в микроволновке 8 минут
Накройте контейнер для спагетти и заверните его в полиэтилен. Поместите лапшу в микроволновую печь и нагревайте на полной мощности в течение 8 минут. Через 4 минуты выключите микроволновую печь, чтобы перемешать лапшу.
Будьте осторожны, помешивая лапшу, так как она очень горячая
Шаг 4. Достаньте спагетти и дайте постоять 2 минуты
После того, как спагетти варится несколько минут, проверьте лапшу, чтобы убедиться, что она мягкая. Если он все еще слишком твердый, верните его в микроволновую печь и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5. Слить спагетти и подавать с соусом
Поставьте ситечко в раковину и вылейте в него приготовленные спагетти. В раковину потечет горячая вода. Затем подайте еще горячие спагетти с вашим любимым соусом.
Чтобы хранить оставшиеся спагетти, вы можете поместить их в герметичный контейнер и хранить в холодильнике до 3-5 дней
Метод 3 из 4: быстрорастворимый соус для приготовления в микроволновой печи
Шаг 1. Вылейте бутылку соуса для пасты в большую миску
Используйте подходящую для микроволновой печи миску, достаточно большую, чтобы собрать брызги соуса. Если вы хотите готовить небольшими порциями, налейте в миску достаточно соуса.
Подсказки:
Выбирайте соус, который вам нравится, от маринары до альфредо!
Шаг 2. Готовьте соус в микроволновой печи с интервалом в 30 секунд
Поместите миску с соусом в микроволновую печь и нагрейте ее на малой мощности. Остановите процесс приготовления и помешивайте соус каждые 30 секунд, продолжая нагревать.
Помните, что для разогрева бутылки соуса требуется 2-3 минуты. Приготовление соуса отдельными порциями занимает всего 1 минуту
Шаг 3. Полить спагетти острым соусом
Когда соус для пасты приготовится по своему вкусу, достаньте его из микроволновой печи и полейте спагетти. Подавайте соус и лапшу, пока они еще горячие.
Метод 4 из 4: приготовление мясного соуса в микроволновой печи
Шаг 1. Нарежьте 1 луковицу, 1 зубчик чеснока и 1 морковь
Очистите ингредиенты и выложите их на разделочную доску. Острым ножом нарежьте лук на кусочки размером 1,3 см, затем измельчите чеснок. Морковь нарезать кубиками размером с горошину. Затем переложите все ингредиенты в большую миску, подходящую для использования в микроволновой печи.
Если хотите побыстрее, купите нарезанный лук и морковь
Шаг 2. Смешайте 300 г нежирного говяжьего фарша с нарезанными овощами
Смешайте мясо с подготовленными овощами. Это сделает приготовление более равномерным.
Вы знаете?
Очень важно использовать нежирное мясо, чтобы соус не был жирным. Если вы не хотите использовать нежирный говяжий фарш, замените его фаршем из курицы или индейки.
Шаг 3. Накройте миску крышкой и варите смесь в микроволновке 3 минуты
Оберните миску с мясом и овощами полиэтиленовой пленкой. Затем отрежьте пластик длиной 5,1 см, чтобы вышел пар. Готовьте смесь мяса и овощей в течение 3 минут на высокой температуре.
- Если вы не хотите использовать полиэтиленовую пленку, а у миски, которую вы используете, есть собственная крышка, не закрывайте крышку слишком плотно, чтобы позволить выходить пар.
- Будьте осторожны, беря миску, так как она очень горячая.
Шаг 4. Готовьте мясо в микроволновке 3 минуты
Держите смесь защищенной и готовьте, пока мясо не перестанет быть розовым. Чтобы мясо прожарилось насквозь, воткните термометр для мяса в центр смеси мяса и овощей. Температура внутри должна достигать 71 ° C.
- Если мясо все еще немного красноватое или не достигло 71 ° C, закройте крышку и готовьте в микроволновой печи в течение 1 минуты, затем проверьте еще раз.
- После приготовления мяса удалите из миски всю видимую жирную жидкость.
Шаг 5. Добавьте помидоры, воду, бульон и орегано
Возьмите банку (411 грамм) нарезанных помидоров и поместите их в миску с овощами и мясом. Добавьте 4 столовые ложки (59 мл) кипятка, 1 чайную ложку (2 грамма) сушеного орегано и 1 блок говяжьего бульона или 1 чайную ложку (2,5 грамма) говяжьего бульона.
Шаг 6. Готовьте мясной соус в микроволновой печи в течение 7 минут
Разверните полиэтиленовую пленку или закройте емкость крышкой, затем нагрейте соус до максимальной температуры. Соус начнет пениться и будет издавать приятный аромат.
Попробовать соус и добавить молотый перец по вкусу. Соус безопасен по вкусу, потому что мясо внутри уже приготовлено
Шаг 7. Перед подачей на стол поставить соус в микроволновую печь на 10 минут
Снимите крышку с миски и перемешайте соус, пока он не распределится равномерно. Затем закройте крышкой и нагрейте соус в течение 10 минут. Через 5 минут перемешайте соус, чтобы он приготовился равномерно. Осторожно достаньте соус из микроволновой печи, затем полейте им приготовленные спагетти.
