Барбекю будет чище и управляемее, если вы будете использовать пропан, а не древесный уголь. Как им пользоваться, тоже легко научиться. Чтобы правильно приготовить гриль, нужно подготовить подходящее оборудование и принять меры безопасности. Вы можете начать веселое барбекю в кратчайшие сроки, просто подключив баллон с пропаном к грилю и включив его должным образом.
Шаг
Часть 1 из 3: Установка баллона с пропаном
Шаг 1. Подготовьте баллон с пропаном для газового гриля
Баллоны с пропаном измеряются по весу. Если вы планируете много готовить на гриле, выберите тяжелый бак, в котором больше топлива. Если вы используете баллон только несколько раз, выберите небольшой баллон с пропаном. Вы можете купить его в супермаркете или строительном магазине.
Шаг 2. Поместите баллоны с пропаном на одиннадцать решеток
Поместите его как можно ближе к решетке, чтобы шланг доходил до бака.
Шаг 3. Проверьте, выключен ли баллон с пропаном
Если ручка бензобака находится в положении «включено», поверните ее в положение «выключено». Для большинства баллонов с пропаном вы можете выключить баллон, повернув ручку по часовой стрелке.
Шаг 4. Снимите предохранительный колпачок с пропанового баллона
Этот предохранительный колпачок представляет собой пластиковую крышку, закрывающую клапан в верхней части резервуара. Возьмите пломбу на предохранительном колпачке и потяните, чтобы открыть.
Шаг 5. Присоедините газовый шланг к вентилю на баллоне с пропаном
Шланг гриля - это шланг, который крепится к нижней части гриля. Поверните баллон с пропаном так, чтобы клапан был обращен к решетке, и соедините конец шланга решетки с регулятором, прикрепленным к клапану баллона; Вы должны почувствовать «щелчок» на регуляторе, когда он прикреплен к клапану. Когда закончите, затяните шланг, поверните ручку на конце шланга гриля по часовой стрелке. Продолжайте играть, пока не перестанете играть.
Шаг 6. Установите баллон с пропаном на решетку для жарки
Решетка для гриля удерживает баллон с пропаном под решеткой. Прочтите руководство пользователя, чтобы узнать, как прикрепить бак к решетке.
Если у гриля нет решетки, просто поставьте баллон с пропаном на землю рядом с грилем
Часть 2 из 3: Включение гриля
Шаг 1. Включите баллон с пропаном, используя ручку вверху
Для большинства баллонов с пропаном вам нужно будет повернуть ручку против часовой стрелки до тех пор, пока ее нельзя будет больше поворачивать. Чтобы убедиться, посмотрите на стрелку на ручке бака.
Шаг 2. Откройте крышку гриля перед тем, как включить его
Никогда не включайте гриль с закрытой крышкой, так как скопление газа может вызвать взрыв.
Шаг 3. Поверните ручку зажигания из положения «выкл.» (Выкл.) В «высокий» (высокий)
Возможно, вам придется нажать на ручку, прежде чем ее можно будет включить. Найдите ручки с символом или надписью «зажигание» рядом с ними.
Не запутайтесь, если тостер не включается после поворота ручки. Скорее всего, у гриля есть электростартер, и вам нужно нажать кнопку электрического зажигания, чтобы включить его
Шаг 4. Нажмите кнопку электрического розжига, если она есть на гриле
Ищите выключатель электрического зажигания рядом с ручкой зажигания. Нажмите и удерживайте кнопку, пока не увидите, что в гриле горит огонь. Обычно при нажатии кнопка издает звук щелчка.
В этот момент горит только часть решетки непосредственно за ручкой горелки и кнопкой электрического розжига. Остальная часть ручки гриля должна быть выключена
Шаг 5. Поверните другую ручку гриля на максимальное значение, чтобы нагреть гриль
Поверните другую ручку гриля, чтобы поджечь оставшийся тостер.
Шаг 6. Накройте гриль крышкой и дайте ему нагреться 10-15 минут
Перед приготовлением всегда предварительно разогревайте гриль, чтобы продукты были полностью приготовлены.
Часть 3 из 3: Готовка с пропаном
Шаг 1. С помощью металлической щетки почистите решетку-гриль
Потрите каждую решетку взад и вперед, чтобы удалить остатки пищи и жир. Перед чисткой убедитесь, что сетка нагрета; Тепло облегчит чистку сетки.
Шаг 2. Перед тем, как положить продукты, поверните ручку гриля на минимальное значение
Это предотвратит подгорание пищи. Если вы готовите на гриле только небольшое количество пищи, выключите ручку гриля там, где она не используется. Если вы используете полный гриль (весь гриль), чередуйте настройки нагрева между средним и низким, чтобы пища готовилась при разных температурах.
Шаг 3. Поместите продукты, которые хотите приготовить на гриле, прямо на решетку для гриля
Разместите продукты так, чтобы они находились над огнем. Продукты, которые не должны быть слишком горячими, например овощи, кладите их сбоку от гриля на низкой температуре. Поместите продукты, требующие сильного нагрева, например стейки и гамбургеры, на край гриля, установив высокий или низкий уровень нагрева.
Шаг 4. Время от времени переворачивайте пищу лопаткой или щипцами
Убедитесь, что все стороны блюда приготовлены одновременно, чтобы они были распределены равномерно. При необходимости отрегулируйте температуру с помощью ручки гриля.
Шаг 5. Когда готово, достаньте продукты и выключите ручку гриля
Держите крышку гриля открытой; баллон с пропаном все еще включен, и газ может осесть, когда крышка гриля закрыта.
Шаг 6. Выключите баллон с пропаном
Для большинства резервуаров пропан можно отключить, повернув ручку в верхней части резервуара до тех пор, пока ее больше нельзя будет повернуть. Посмотрите на стрелки на ручке, чтобы убедиться, в каком направлении нужно повернуть ручку.
Предупреждение
- После выпечки всегда выключайте баллон с пропаном. Если вы боитесь забыть, приклейте напоминание на решетку или установите будильник на телефоне.
- Никогда не устанавливайте крышку гриля при включенном пропановом баке и неработающем гриле.
- Не пытайтесь включать гриль при открытой крышке.
