Горячий шоколад - идеальный напиток в снежный зимний день или идеальное лакомство, которое может наполнить ваш рот нежностью шоколада в любое время года. Есть несколько способов приготовить горячий шоколад: простой, острый или немного более сладкий. Если вы хотите узнать, как быстро приготовить горячий шоколад, выполните следующие действия.
Ингредиенты
Простой горячий шоколад
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 1 столовая ложка сахара
- 3/4 стакана воды
- 2/3 стакана сгущенного обезжиренного молока
- 3/4 столовой ложки ванильного вкуса
- Горсть маленьких зефиров
Горячий шоколад мокко
- 1 стакан несладкого какао-порошка
- 1 стакан сахара
- 1/4 стакана порошка растворимого эспрессо
- 1 столовая ложка ванили
- 6 стаканов молока
- 2 стакана жирных сливок
Горячий шоколад
- 113 грамм шоколада без сахара
- 2 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана сахара
- 3/4 столовой ложки корицы
- 1/4 столовой ложки порошка чили
- 1 ломтик красного болгарского перца без семян
Мексиканский горячий шоколад
- 6 банок (354 мл) сгущенного молока
- 4 столовые ложки порошка корицы
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 1 столовая ложка порошка мускатного ореха
- 2 (340 г) пакетика полусладких шоколадных крошек
- 1 щепотка кайенского перца
- 1 щепотка какао-порошка
Двухминутный горячий шоколад
- Молоко
- Choco Chips
Шаг
Метод 1 из 5: простой горячий шоколад
Шаг 1. Сделайте смесь какао
Смешайте в миске 1 столовую ложку какао-порошка и 1 столовую ложку сахарного песка. Перемешайте ингредиенты, чтобы они хорошо перемешались.
Шаг 2. Налейте стакан воды в другую миску или чашку
Убедитесь, что контейнер можно использовать в микроволновой печи.
Шаг 3. Поставьте воду в микроволновую печь на 1 минуту или пока вода не закипит
Шаг 4. Залейте какао-смесь горячей водой
Размешайте смесь до получения однородной массы.
Шаг 5. Налейте 2/3 стакана сгущенного обезжиренного молока в другой стакан
Поставьте в микроволновую печь на 1 минуту. Затем вылейте подогретое молоко в миску с водой и смесью какао.
Шаг 6. Добавьте 3/2 столовых ложки ванильной эссенции
Хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты смешались. Затем положите в чашку немного зефира.
Шаг 7. Подавать
Наслаждайтесь вкусом этой восхитительной чашки горячего шоколада с небольшим зефиром. Если вы хотите угостить друга, просто удвойте ингредиенты, когда начнете готовить горячий шоколад, или повторите процесс.
Метод 2 из 5: горячий шоколад Мока
Шаг 1. Смешайте первые четыре ингредиента в тяжелой кастрюле
Смешайте 1 стакан несладкого какао-порошка, 1 стакан сахара, стакан порошка растворимого эспрессо, 1 столовую ложку ванили, 1 щепотку соли и 1 стакан холодной воды в тяжелой кастрюле и нагрейте смесь на слабом огне.
Шаг 2. Взбейте ингредиенты
Продолжайте взбивать смесь, пока какао-порошок не растворится и смесь не станет гладкой и кремообразной (слегка густой).
Шаг 3. Постепенно добавляйте в смесь молоко и жирные сливки
Добавьте 6 стаканов горячего молока и 2 стакана горячих сливок на слабом огне, взбивая ингредиенты, пока они не станут горячими, но не закипят. Медленно добавьте 1 стакан молока и стакан жирных сливок и продолжайте добавлять оставшееся молоко и жирные сливки небольшими порциями, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
Шаг 4. Подавать
Наслаждайтесь этим горячим шоколадом мокко на завтрак или в любое время.
Метод 3 из 5: горячий шоколад
Шаг 1. Нагрейте 2 стакана молока в средней кастрюле на среднем огне
Нагрейте, пока молоко не станет горячим, но не закипает.
Шаг 2. Добавьте в молоко 113 г нарезанного несладкого шоколада и стакан сахара
Смешайте ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 3. Добавьте в смесь столовую ложку корицы, столовую ложку порошка чили и 1 ломтик красного перца
Доведите ингредиенты до кипения.
Шаг 4. Удалите дольки красного перца
Вкус перца останется в горячем шоколаде.
Шаг 5. Подавать
Наслаждайтесь этим острым горячим шоколадом в любое время.
Метод 4 из 5: мексиканский горячий шоколад
Шаг 1. Взбейте молоко, корицу, экстракт ванили и мускатный орех вместе в большой кастрюле на среднем огне
Взбейте вместе 6 банок (354 мл) сгущенного молока, 4 столовые ложки порошка корицы, 1 столовую ложку ванильного экстракта и 1 столовую ложку порошка мускатного ореха в большой кастрюле на среднем огне.
Шаг 2. Добавьте в смесь шоколадную стружку
Добавьте в смесь 2 (340 г) пакетика полусладких шоколадных крошек. Вмешайте горячий шоколад, пока шоколад не растает.
Шаг 3. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 5 минут
Этот процесс смешает ингредиенты вместе. Затем снимите горячее какао с плиты.
Шаг 4. Подавать
Посыпьте этот горячий шоколад щепоткой какао-порошка и щепоткой кайенского перца и наслаждайтесь им в любое время.
Шаг 5. Готово
Метод 5 из 5: двухминутный горячий шоколад
Шаг 1. Возьмите кастрюлю, молоко и шоколадные чипсы
Включите плиту на средний огонь.
Шаг 2. Налейте в сковороду молоко и шоколадную стружку
Шаг 3. Перемешивайте 1-2 минуты
Шаг 4. Налейте в чашку, либо просто перелейте в чашку, либо большой ложкой
Шаг 5. Подавать
Добавьте что-нибудь от зефира до конфет.
