Чай со льдом Long Island - это популярный коктейль, состоящий из водки, джина, светлого рома (светлого рома), текилы, трипл-сек, лимонного сока, простого сиропа и напитка колы. Собственно, в этом напитке нет холодного чая. Это блюдо названо так потому, что оно выглядит как стакан холодного чая, когда все ингредиенты смешаны вместе. Чай со льдом Лонг-Айленда может быть идеальным напитком в теплый полдень.
Ингредиенты
- 15 мл водки
- 15 мл джина
- 15 мл светлого рома или светлого рома
- 15 мл текилы
- 15 мл трипл-сек или Куантро
- 30 мл сока лайма или лимона (для достижения наилучших результатов используйте свежевыжатый сок)
- 15 мл простого сиропа или сиропа гоммэ
- Немного холодного напитка из колы
- 45 мл кисло-сладкой смеси или лаймового напитка вместо сока лайма и простого сиропа (по желанию)
- Долька лимона для украшения
- Колотый лед (или кубики льда) для стаканов или кубики льда для бутылочек или шейкеров
Шаг
Шаг 1. Наполните хайболл, коллинз или другой высокий стакан (например, ураган) кусками или глыбами льда
Шаг 2. Добавьте лед в бутылку для коктейля
Шаг 3. Поместите все ингредиенты (кроме напитка кола) в шейкер
Шаг 4. Закройте бутылку шейкера крышкой
Шаг 5. Взбейте все ингредиенты один-два раза, чтобы тщательно перемешать
Вы также можете быстро встряхнуть бутылку в течение примерно 5 секунд (встряхните все ингредиенты в соответствии с вашим местным производственным процессом или личным вкусом).
Шаг 6. Процедите напиток в стакан
Шаг 7. Добавьте в коктейль напиток колы
Шаг 8. Украсьте напиток дольками лимона
Шаг 9. Напитки готовы к подаче
подсказки
- Если у вас нет шейкера для коктейлей, перелейте все ингредиенты (кроме напитка с колой) в стакан со льдом, перемешайте и добавьте сверху колу.
- Для ягодной версии используйте клюквенный сок вместо напитка из колы. Этот напиток известен как чай со льдом Лонг-Бич.
- Если вы не включите Cointreau или triple sec, ваш напиток станет техасским чаем.
- Чтобы приготовить лимонад с Лонг-Айленда, замените колу лимонадом.
- Если хотите, добавлять текилу не обязательно.