Краб вкусный, но довольно грязный, когда его едят. Люди, которые едят его впервые, обычно сбиты с толку. Здесь вы разгадываете тайну и откроете для себя быстрый и простой способ съесть крабов.
Шаг
Метод 1 из 2: подготовка
Шаг 1. Подготовьте стол
Поедание крабов - это такой беспорядок, что стол нужно готовить для брызг и остатков панциря. Накройте стол газетой или тряпкой, чтобы защитить его, впитать брызги жидкости и облегчить уборку в дальнейшем.
Шаг 2. При желании приготовьте крабовый молот, тупой нож и нож для крабов
Шаг 3. Если вы еще не готовили краба, приготовьте его сейчас
Готовьте краба на пару. Синие крабы обычно становятся темно-красными. Обычно крабов готовят на пару после того, как они заправятся.
Чтобы узнать, как приготовить краба, перейдите по следующей ссылке: Подготовка краба
Метод 2 из 2: есть краба
Шаг 1. Вытяните все лапы и круговыми движениями ущипните краба
Тупым ножом проткните суставы, чтобы легче было сломать крабовые лапы. Иногда из ноги вырывается кусочек плоти. Съешь это.
Шаг 2. Сломайте крабу лапы (плавники) и удерживайте клешни
(Мы вернемся к этому через мгновение.)
Шаг 3. Переверните краба вверх дном
Снимите крабовый фартук, то есть крышку хвоста.
Шаг 4. Возьмитесь за верх и низ краба каждой рукой, как если бы вы открывали бутерброд с арахисовым маслом и желе
Вытяните верхнюю оболочку. Будьте осторожны и делайте это медленно. Снимаем оболочку.
Вам нужно будет очистить краба и удалить жабры, чтобы посмотреть, что внутри
Шаг 5. Возьмите краба и разделите его пополам
- Возьмите один из этих кусочков и разрежьте его пополам ножом (или рукой).
- Если вы пользуетесь руками, сожмите краба, чтобы сломать его, а затем разорвите.
- Теперь мясо краба хорошо видно. Потяните за мясо пальцем и наслаждайтесь. Возьмите нож, чтобы выскрести мясо из мелких трещин в скорлупе.
Шаг 6. Соберите все куски мяса на теле краба
Начните с щипцов.
Шаг 7. Взломайте когти шарнирным отбойным молотком, ударьте по когтям крабовым молотком или воспользуйтесь ножом
Самые действенные способы раскрыть клешни краба:
- Расположите острый край ножа в центре красного когтя.
- Затем с помощью крабового молотка осторожно ударьте по ножу, пока он не пройдет половину клешней.
- Наконец, поверните нож в сторону, чтобы раскрыть когти и облегчить захват содержимого. Откройте панцирь краба и съешьте мясо. Избегайте острых осколков снарядов.
подсказки
Проверьте все части краба, потому что вам точно не захочется тратить это вкусное мясо
Предупреждение
- Не пытайтесь есть живых крабов прямо из моря. Вы можете получить травму.
- Как и у других морских животных, у крабов много мелких деталей. Ты должен быть осторожен.
- У крабов много маленьких и больших колючек. Будьте осторожны при обращении с крабами, чтобы не пораниться.
- Когти краба имеют «кости» (на самом деле хрящи). Так что будьте осторожны и отложите эту часть в сторону, когда захотите ее съесть.