Соджу - это корейский алкогольный напиток, который следует подавать холодным без льда. Этот напиток также является самым продаваемым ликером в мире. Упакованное в классическую зеленую бутылку, соджу имеет нейтральный вкус, похожий на американскую водку. Если вы живете в Корее или пьете с корейцами, вам следует придерживаться традиции соджу - пить соджу. Старшие или начальство могут посчитать отказ от этих традиций грубым. Если вы не пьете с корейцами, это нормально, если вы не следуете традициям пить соджу, но это определенно веселее! Попрактиковавшись в ритуале пить соджу, вы также можете попробовать традиционные игры.
Шаг
Метод 1 из 3: открытие бутылки
Шаг 1. Подавайте соджу охлажденным без ледяной смеси для лучшего вкуса
Если вы пьете дома в одиночестве, охладите бутылку соджу в холодильнике на несколько часов. Не добавляйте в напиток лед, так как соджу обычно наливают в небольшом количестве и пьют сразу залпом.
Вам не нужно беспокоиться о заказе напитка в ресторане - соджу будет подано холодным и готовым к употреблению
Шаг 2. Встряхните бутылку, чтобы соджу внутри перемешалось
Возьмитесь за дно бутылки соджу одной рукой, затем энергично встряхните бутылку круговыми движениями. Обычно вам нужно всего 2-3 секунды, чтобы встряхнуть бутылку, чтобы содержимое закрутилось, как водоворот.
- Говорят, что этот обычай пришел из прошлого, когда в бутылке еще оставались остатки продукции. Встряхивание бутылки направлено на доведение осадка до верха бутылки.
- Некоторые люди предпочитают встряхивать бутылку, а не встряхивать ее.
Шаг 3. Ударьте ладонью по дну бутылки, прежде чем открывать крышку
Возьмитесь одной рукой за горлышко бутылки, а другой рукой сильно ударьте по ее концу. После нескольких ударов закрутите крышку бутылки.
- Вы также можете ударить по бутылке локтем, а не ладонью.
- Некоторые считают, что цель этой традиции также связана с осадком на дне бутылки.
Шаг 4. Средним и указательным пальцами откройте крышку бутылки
Возьмитесь за дно бутылки одной рукой, чтобы крепко удерживать ее, затем используйте указательный и средний пальцы другой руки, чтобы открыть бутылку. Для этого вам нужно будет приложить достаточно силы, чтобы соджу не выходило из бутылки так часто.
- Этот ритуал открытия бутылки направлен на удаление осадка, оставшегося в процессе производства, чтобы его нельзя было пить.
- В современном производстве соджу используется спиртовой фильтр, чтобы не оставлять осадка. Однако эта традиция сохранилась и по сей день.
Метод 2 из 3: наливая и выпивая соджу полный рот
Шаг 1. Дайте возможность самому старшему в вашей группе налить первое соджу
Он наливал соджу всем в стаканы. После того, как все стаканы будут наполнены, кто-нибудь из группы нальет соджу в стакан того, кто налил напиток первым.
Эта традиция символизирует уважение
Шаг 2. Держите бутылку руками, пока вы наливаете соджу
Когда члены группы по очереди разливают соджу, каждый должен держать бутылку обеими руками. Это еще один способ проявить уважение, особенно при служении пожилым людям.
Когда настала ваша очередь наливать напиток, не наливайте стакан самостоятельно. После того, как вы наполнили чей-то стакан, поставьте бутылку, чтобы другой человек мог налить напиток в вашу
Шаг 3. Держите стакан обеими руками во время приема напитка
Это также символ уважения. Поднимите свой стакан в воздух и наклоните его в сторону выливателя, чтобы облегчить процесс. Некоторые люди также опускали голову, когда пили.
После того, как все насладились первой порцией напитка, пожилой человек может одной рукой получить дополнительную порцию
Шаг 4. Отвернитесь, чтобы избежать зрительного контакта, наслаждаясь первым стаканом
Обязательно держите стакан обеими руками, когда пьете соджу. Первый глоток нужно закончить залпом, а не глотать.
Носить обе руки во время питья - знак уважения, а отводить взгляд нужно, чтобы не показывать зубы - это считается невежливым в традиционной корейской культуре
Шаг 5. Предложите наполнить пустой стакан по мере необходимости
По традиции ни один стакан не должен быть пустым и никто не должен пить в одиночку. Если вы видите пустой стакан, спросите, не хочет ли владелец стакана добавить в свой напиток. Выпив первый стакан соджу, любой может предложить налить напиток.
- Не забывайте наливать напитки обеими руками.
- Помните, не наполняйте свой собственный стакан. После наливания первого напитка снимите бутылку, чтобы кто-нибудь другой мог наполнить ее за вас (не забывайте держать стакан обеими руками, когда кто-то наливает вам напиток).
Шаг 6. Сделайте глоток напитка после первого стакана
Традиционно залпом нужно выпить только первую порцию напитка. После этого вы можете выпить или отпить его.
Многие люди предпочитают допивать напиток залпом из-за того, что соджу со вкусом «медицинского спирта» не нравится глотать
Шаг 7. Выпейте вместе, чтобы выразить солидарность
По корейской традиции, никому не разрешается пить в одиночку. Если вы наливаете напиток в чей-то стакан, они также должны налить этот напиток в ваш. Если кто-то предлагает налить напиток в стакан, вы должны принять это.
Метод 3 из 3: Игра во время питья соджу
Шаг 1. Сыграйте в простую игру «Щелкни крышкой от бутылки», открыв новую бутылку
Это одна из самых популярных игр для выпивки. Отвинтив крышку бутылки с соджу, поверните конец уплотнения, прикрепленный к крышке бутылки, чтобы сделать ее более жесткой. Каждый человек должен по очереди щелкать пальцами по крышке бутылки.
Побеждает тот, кому удастся оторвать конец крышки от бутылки; каждый, кто проигрывает, должен пить
Шаг 2. Сыграйте в игру «Титаник», если хотите скоротать время
Наполните половину стакана пивом. Осторожно поставьте стакан на поверхность пива, чтобы оно плавало. Каждый должен по очереди наливать соджу в стакан. Цель состоит в том, чтобы удерживать бокал пива на плаву.
Человек, который делает глоток, считается проигравшим и должен выпить смесь пива и соджу (известную как «сомек»)
Шаг 3. Сыграйте в игру «Нунчи», если в вашей группе не менее 4 человек
Чем больше игроков будет участвовать, тем лучше! Когда захотите поиграть, просто кричите «Нунчи, игра 1!» начать с. Члены группы будут случайным образом по очереди произносить следующее число, пока оно не совпадет с количеством людей в группе. Например, если там 5 человек, они должны досчитать до 5.
- Вот сложная часть: никто не может сказать одно и то же число одновременно. Например, если несколько человек одновременно кричат «2», они все должны пить вместе.
- Если ваша группа может завершить подсчет, не произнося ни одного числа одновременно, человек, который выкрикивает последнее число, должен выпить.
подсказки
- Соджу готовят для подачи к еде. Так что не забудьте что-нибудь съесть, пока пьете, чтобы не сильно напиться.
- Используйте соджу с более высоким содержанием алкоголя вместо водки или джина в своем любимом коктейле. Попробуйте смешать его с Кровавой Мэри или Отверткой.
