Вы можете приготовить яичное масло (масло яйцеклетки) для ухода за волосами и кожей самостоятельно в домашних условиях. Яичное масло полезно при лечении прыщей, выпадения волос, седины и старения. Этот вариант более безопасен, чем использование яичных желтков напрямую, поскольку они могут быть заражены бактериями сальмонеллы, которые могут вызвать серьезную воспалительную реакцию.
Ингредиенты
6 куриных яиц
Шаг
Шаг 1. Варить 6 яиц 15-20 минут
Очистите яичную скорлупу после того, как она остынет естественным образом, затем разрежьте яйцо на две половинки.
Шаг 2. Разделить ложкой желток и яичный белок (альбумин)
Вы можете использовать яичные белки в кулинарии, а не выбрасывать их.
Шаг 3. Разотрите яичные желтки на плоской сковороде
Постарайтесь максимально разгладить желток.
Шаг 4. Нагрейте желтки на слабом огне
Продолжайте варить яичные желтки, пока они не потемнеют и не начнут дымиться / пахнуть. Периодически перемешивайте и разминайте яичные желтки.
Шаг 5. Продолжайте готовить
Продолжайте нагревать яичные желтки, пока весь белок не станет черным и не вытечет масло. Требуемое время может быть довольно большим. Когда яичный желток станет черным, появится сильный запах дыма.
Шаг 6. Остыть
Дайте сковороде остыть до комнатной температуры.
Шаг 7. Процедить масло
Выдавите яичное масло, затем процедите его с помощью тонкой ткани или сита. Храните масло в небольших стеклянных или керамических бутылях (не используйте пластиковые или металлические емкости). Используйте нейлоновую или синтетическую ткань для фильтрации масла, так как хлопок может впитывать много масла и тратить его. Если вы видите в масле твердые частицы, снова процедите его, чтобы получить прозрачное масло. Старайтесь не допускать попадания капель воды или других предметов на масло, чтобы его можно было использовать дольше. Это масло можно хранить в холодильнике максимум 3 года или при комнатной температуре максимум 1 год. При правильном хранении и использовании это масло остается стерильным до 5 лет.
Шаг 8. Используйте
Втирайте это масло в голову раз в неделю, чтобы избавиться от выпадения волос, перхоти, седых волос или лечения прыщей. Всегда используйте чистую и сухую ложку, чтобы избежать загрязнения масла.
-
Вы также можете использовать это масло для лечения ожогов, порезов и мелких порезов.
Приготовить яичное масло в домашних условиях Шаг 8
подсказки
- Вы также можете купить яичное масло на рынке или в Интернете.
- Чтобы масло прослужило дольше, убедитесь, что емкость для хранения чистая и сухая, плотно закрыта и защищена от света.
- Во время приготовления яичного масла обязательно откройте окно на кухне, так как обычно оно имеет сильный дым и запах.
- Чтобы получить около 150 мл масла, обычно требуется 50 яиц.
Предупреждение
- Дайте сковороде полностью остыть, прежде чем пытаться выдавить яичное масло.
- Во время производства яичного масла будет выходить дым и запах. По возможности делайте это масло на открытом воздухе или в комнате с широкими окнами.
