Выращивание собственных овощей - отличный способ сэкономить деньги, провести время на свежем воздухе, заняться спортом и съесть свежие и вкусные овощи! Вы можете выращивать свои собственные овощи на заднем дворе, но если у вас недостаточно места, вы также можете выращивать овощи в контейнерах, хранящихся на крыльце или террасе. Прочтите эту статью, чтобы узнать, как выращивать овощи самостоятельно.
Шаг
Часть 1 из 3: Планирование вашего сада
Шаг 1. Решите, хотите ли вы выращивать овощи в земле, на грядке или в контейнере
У каждого варианта есть свои достоинства и недостатки. Поэтому подумайте о своей ситуации, прежде чем решать, какой метод вам больше всего подходит.
- Выращивание овощей над землей - хорошая идея, если у вас хорошая почва и вы не против испачкать руки и колени.
- Обратная засыпка - отличный вариант, если у вас не очень хорошая почва и / или если у вас проблемы со спиной.
- Контейнерное садоводство отлично подходит, если вы хотите вырастить только несколько растений или если у вас нет двора для выращивания овощей.
Шаг 2. Решите, какие растения вы хотите выращивать в своем саду
Составьте список всех овощей, которые вы хотите выращивать. Если вы не привыкли к садоводству, вы можете начать сажать овощи, которые считаются легкими в выращивании, следующим образом.
- кустовые бобы
- немного
- морковь
- огурец
- латук
- бобы
- радис
- помидоры
- кабачки или желтые гамбы
- лекарственные растения
Шаг 3. Обратите внимание на пространство, время и потребление овощей
Когда вы думаете о типах растений, которые хотите выращивать в своем саду, помните следующее: пространство, время и количество овощей, которые вы будете есть.
- Комната. Сколько места доступно для выращивания растений в вашем саду? Если у вас мало места, вам нужно будет ограничить количество овощей, которые вы хотите выращивать.
- Время. Сколько времени у вас есть каждый день, чтобы выращивать растения в саду? Чем больше ваш сад, тем больше времени потребуется для выращивания овощей.
- Количество потребляемых овощей. Сколько овощей вы и / или ваша семья будете есть? В большом саду может быть больше овощей, чем вы можете съесть каждую неделю.
Шаг 4. Найдите хорошее место для посадки
Вам нужно найти место, отвечающее основным критериям садоводства, хотите ли вы выращивать овощи в земле или просто выращивать несколько овощей в контейнерах.
- Выберите место для выращивания овощей, которое получает как минимум 6-8 часов солнечного света каждый день.
- Выберите место для посадки, до которого можно добраться из шланга для воды. Если вы планируете сажать в емкость, для полива можно использовать лейку.
- Выберите место для посадки с хорошей почвой. Если вы планируете высаживать в контейнер, используйте в контейнере хорошую почву.
Шаг 5. Спроектируйте свой огород
Если вы планируете выращивать овощи в земле, сделайте приблизительный набросок того, где вы будете сажать каждый овощ. Самый распространенный способ расположения овощей на огороде - в ряд. Когда вы делаете планы и наброски, оставляйте около 46 см пространства между каждым рядом, чтобы у вас был доступ к прополке, поливу и уборке урожая. Вы можете использовать набросок в качестве ориентира при выращивании овощей в своем саду.
Шаг 6. Купите семена овощей
Когда вы определились с типами растений, которые хотите выращивать в своем саду, купите семена овощей. Обязательно ознакомьтесь с инструкциями на пакете с семенами, указав время посадки и другую информацию, которая поможет вам определить, что лучше всего подходит для вашего огорода.
Вы также можете приобрести саженцы, если собираетесь выращивать растения чуть позже или хотите убедиться, что ваш огород хорошо засажен. Помните, что растения дороже семян
Часть 2 из 3: посадка сада
Шаг 1. Соберите необходимое оборудование
Прежде чем приступить к выращиванию огорода, соберите основные садовые инструменты.
- лопата
- садовая вилка
- мотыга
- водяной шланг
- ручная тележка (или ведро, если вы планируете выращивать в контейнере)
Шаг 2. Наденьте перчатки и одежду, подходящую, если она испачкается
Вы можете испачкаться, выращивая овощи в саду, поэтому надевайте перчатки и одежду, подходящую для этого.
Шаг 3. Подготовьте почву для использования
Если вы выращиваете свой огород в земле, вам нужно будет использовать культиватор или мотыгу, чтобы выкопать почву перед посадкой семян и / или культур. Если вы выращиваете свой огород на грядке или в контейнере, вам не нужно делать этот шаг. Вам просто нужно поместить почву в приподнятую грядку или контейнер.
Шаг 4. Лопатой выкопайте длинную неглубокую траншею для рассады
Следуйте инструкциям на упаковке саженцев, чтобы определить глубину траншеи и расстояние от одной траншеи до другой. Садовые ряды должны находиться на расстоянии около 4 дюймов друг от друга, но для некоторых других овощей требуется больше места.
Шаг 5. Посадите семена
Следуйте инструкциям на упаковке саженцев, чтобы определить расстояние от одного семени до другого. В некоторых инструкциях вам будет предложено поместить более одного семени в каждое доступное место. Внимательно прочтите инструкции, чтобы быть уверенным.
Шаг 6. Засыпьте саженцы землей
После того, как вы посадили растение в землю, покройте почву тонким слоем навоза и аккуратно утрамбуйте ее. Следуйте инструкциям на упаковке саженцев, чтобы определить, сколько грязи следует нанести на саженец.
Шаг 7. Отметьте свои овощные ряды
Чтобы отслеживать, где сажать, вам нужно будет отметить каждый конец диапазона растений или в контейнере. Самый простой способ пометить овощи - написать название овоща на палочке для мороженого и поместить палочку в середину каждого конца овощного ряда или в каждую используемую емкость.
Шаг 8. Поливайте огород
После того, как вы закончите посадку саженцев, вам нужно сначала полить свой сад. Заглубленные сады высыхают медленнее, чем сады, выращенные в штабелях и контейнерах, поэтому вам нужно будет обеспечить больше воды для своих саженцев, если вы выращиваете овощи в штабелях или контейнерах.
Часть 3 из 3: Уход за садом
Шаг 1. Поливайте огород по мере необходимости
Овощам для роста требуется около 2,5 см воды в неделю, а также в два раза больше воды, особенно в жарких и сухих местах.
- Проверяйте почву, засовывая в нее голый палец каждый день, чтобы узнать, нужно ли вашим растениям поливать. Если верхний слой почвы на глубину 2,5 см высох, нужно будет полить огород.
- Не используйте водяной шланг, если ожидается дождь. Природа может время от времени поливать ваш сад, но после дождя проверяйте почву, чтобы убедиться, что она обеспечила растениям достаточной влажностью.
- Имейте в виду, что грядки и контейнеры высыхают быстрее, чем грунтовые сады, поэтому вам нужно будет поливать растения чаще, если вы выращиваете их на возвышении или в контейнере.
Шаг 2. Регулярно пропалывайте свой сад
Выдергивайте траву в саду через день, а затем вытаскивайте ее, когда увидите. Не ждите, пока трава вырастет большой. Чем раньше вы натянете траву, тем лучше. Если вы будете ждать слишком долго, чтобы вырвать траву, трава разрастется по всему саду.
Шаг 3. Возьмите свой садовый продукт
Возьмите овощи после того, как они приготовятся. Как только овощи начнут созревать, проверяйте свой сад каждый день, чтобы не пропустить время сбора урожая. Некоторые овощи можно собирать в молодом возрасте, например, салат и гамба. Растения будут продолжать давать урожай даже после того, как вы их соберете, и даже большинство растений могут производить больше в результате их сбора.
подсказки
- Попробуйте выращивать бархатцы в своем саду, чтобы кролики не ворвались в ваш сад и не поели ваши овощи.
- Попробуйте посадить лук, чеснок и хризантемы, чтобы уберечься от насекомых.