Еда и развлечения 2024, Ноябрь

Помидоры используются в самых разных рецептах, которые часто приходится нарезать кубиками. Нарезать помидоры кубиками можно быстро и легко, что может освоить каждый, немного потренировавшись. Помидоры рома (маленькие помидоры) и обычные помидоры можно нарезать кубиками и добавить в супы, салаты, запеканки или другие блюда.

Если этим летом у вас будет много слив, заморозив их, вы можете хранить их до двенадцати месяцев, пока не сможете наслаждаться ими до следующего урожая. Холодные сладкие сливы прямо из морозильной камеры восхитительны, или вы можете использовать их для приготовления пирогов или сливовых пирожных.

Проростки чечевицы - хороший выбор для употребления в пищу чечевицы, они выращиваются так же легко, как и другие ростки. Вкус похож на вкус свежего горошка. Вы можете добавлять ростки чечевицы в салаты, которые обычно покрывают ростками, а также добавлять в бутерброды заправку, например хумус.

Вы когда-нибудь задумывались, нужно ли очищать картофель перед обработкой? На самом деле картофель не всегда нужно чистить, и одним из определяющих факторов является тип пищи, которую вы будете готовить. В частности, некоторые виды продуктов на основе картофеля имеют мягкую текстуру и требуют очищенного картофеля, тем более что кожица картофеля может сделать текстуру пищи более хрустящей при употреблении в пищу.

Любите делать торты? Если это так, то, конечно, вы уже знаете, что разрыхлитель - это один из ингредиентов, который часто добавляют в различные виды теста для торта, печенья, мороженого и фрикаделек! К сожалению, свежесть разрыхлителя не длится вечно, и когда он истечет, химическая реакция, которая должна была произойти, не будет оптимальной.

Сезон персиков часто проходит раньше, чем вы даже успеваете осознать это. Но если заморозить персики, то всю зиму можно будет наслаждаться сладким теплом лета. Чтобы сохранить и сохранить аромат и вкус персика, собирайте персики на пике их спелости.

Дрожжи - это одноклеточный организм, жизненно важный для большинства пекарей и пивоваров во всем мире из-за их способности превращать сахар в углекислый газ и алкоголь. Вы можете приготовить закваску для хлеба с дрожжевой начинкой или закваску, используя только муку, воду и регулярное обслуживание.

Фуа-гра в переводе с французского означает «жирная печень», обычно это утиная и гусиная печень. Возможно, вы немного испугаетесь, когда подадите его в первый раз, но на самом деле это довольно простой процесс. Все, что вам нужно сделать, это приготовить фуа-гра до нужной температуры и нарезать его небольшими кусочками.

В стеклянных бутылках вы можете хранить сухие и влажные продукты в чистом прохладном и сухом месте, чтобы они оставались долговечными. Этот метод кипячения для консервирования продуктов в стеклянных бутылках, вероятно, является наиболее распространенным способом герметизации каменных банок.

Кориандр - это трава, которая идеально подходит для использования в различных кухнях Азии, Мексики, Индии и Ближнего Востока. Кинза яркого цвета с хрустящим вкусом может сделать блюдо интересным. К сожалению, эти листья имеют тенденцию легко увядать, когда они вам не нужны, и плохо сохнут, в отличие от других листьев.

При приготовлении помидоров по рецепту иногда требуется удалить сердцевину или семена, а также нарезать или очистить их. Удаление центра помидора очень полезно, когда вы хотите нарезать или тонко нарезать свежий помидор. Это лучше всего, если вы хотите, чтобы влага помидоров впитывалась в пищу.

Растопленный шоколад отлично подходит для множества десертов, но иногда он оказывается слишком густым, и вам сложно получить желаемую гладкую глазурь. К счастью, разбавить этот растопленный шоколад настолько легко, что вы сможете идеально окунуть торт, сделать блестящие шоколадные брызги или вкусную начинку для мороженого в кратчайшие сроки!

В отличие от других видов животного белка, очистка и обработка креветок требует усидчивости и особых уловок. Поскольку процесс более сложный, некоторые люди предпочитают не чистить креветки перед приготовлением (особенно если используемые креветки маленькие).

Свежий нут широко доступен в местных садах и на фермерских рынках летом, но в краткосрочной перспективе. Если вашей семье нравится вкус овощей этим летом, вы можете сохранить нут, заморозив его для дальнейшего использования. Замораживание легко сделать дома, и это позволяет вам контролировать качество еды, которую ест ваша семья.