Молочные коктейли, приготовленные без мороженого, по-прежнему восхитительны. Если у вас закончилось мороженое или вы просто не хотите его использовать, есть несколько способов сохранить вкусный молочный коктейль.
Ингредиенты
Молочные коктейли в полиэтиленовом пакете:
- 2 стакана (475 мл) молока или сливок
- 1 чайная ложка (5 г) сахара
- 12 кубиков льда
- Капля ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки (щепотки) соли
- Шоколадный сироп или другие ароматизаторы (по желанию)
Молочные коктейли в блендере:
- 12 кубиков льда
- 2 стакана (475 мл) молока
- 1 чайная ложка (5 г) ванильного экстракта
- 3/4 стакана (100 г) сахара
- Шоколадный сироп или другие ароматизаторы (по желанию)
Молочный коктейль из колотого льда:
- Молоко (на стакан)
- Сироп или фрукт на ваш выбор
- Колотый лед
Шаг
Метод 1 из 3: молочные коктейли в блендере
Шаг 1. Отмерьте 2 стакана (475 мл) молока, 1 чайную ложку (5 г) ванильного экстракта и шоколадный сироп (при желании)
Положить в блендер и взбивать в блендере 15-20 секунд. На этом этапе воздух будет циркулировать.
Чем гуще молоко, которое вы используете (например, 2%), тем гуще будет ваш молочный коктейль
Шаг 2. Насыпьте в блендер 3/4 стакана (100 г) сахара
Взбивать в блендере 5-10 секунд.
Шаг 3. Добавьте кубики льда
Было бы лучше, если бы лед был раздавлен первым. Следите за его перемешиванием - слишком долго он будет слишком жидким.
Шаг 4. Подавайте и наслаждайтесь
Пейте сразу - вкуснее всего, когда он холодный, а лед не растаял.
Метод 2 из 3: молочные коктейли в пластике
Шаг 1. Возьмите небольшой пластиковый пакет и залейте его молоком
Пластик должен быть герметичным.
Шаг 2. Добавьте в молоко чайную ложку сахара
Осторожно перемешайте до полного растворения.
Шаг 3. Добавьте в пакет несколько капель ванильного экстракта / эссенции
Хорошо перемешать.
Шаг 4. Наполните большую пластиковую половину кубиками льда
Пластик должен поместиться в меньший герметичный пластик. Можно использовать герметичный полиэтиленовый пакет объемом 3,8 литра.
Шаг 5. Поместите молочную пластмассу в большую пластмассу
Лед нужен только для химических реакций, а не для потребления. Лед останется отдельно от молока.
Шаг 6. Насыпьте 1/4 чайной ложки соли в большой пластик
Это необходимо для экзотермической реакции и важного этапа для загустения молока!
Шаг 7. Взбивать 5-7 минут, пока не загустеет, как молочный коктейль
Сильно взбейте, чтобы молоко загустело. Если после 7 минут взбивания микшейк все еще не густой, встряхивайте его еще несколько минут.
Шаг 8. Откройте небольшой пластиковый пакет и перелейте его в стакан
Наслаждайтесь своим молочным коктейлем!
Метод 3 из 3: молочный коктейль с колотым льдом
Шаг 1. Поместите ингредиенты в блендер
Если вы используете фрукты, сначала нарежьте их.
Шаг 2. Взбить в блендере до равномерного перемешивания ингредиентов
Шаг 3. Добавьте колотый лед
Снова взбить в блендере до однородной массы.
Шаг 4. Налейте стакан
Колотый лед сделает молочный коктейль холодным и густым. Вкусные!
подсказки
- Попробуйте добавить Oreos для дополнительного вкуса.
- На пластик можно положить полотенце, чтобы руки не замерзли при встряхивании пластика.
- Встряхните его на открытом воздухе, потому что, если пластик взорвется в помещении, ваш пол обязательно развалится.
- Добавьте ложку арахисового масла для молочного коктейля со вкусом арахисового масла.
- Добавьте 1 столовую ложку растворимого кофе, чтобы приготовить молочный коктейль мокко.
- Добавьте ягоды, чтобы получился вкусный смузи. Больше ягод, больше удовольствия!
- Добавьте 1 очень спелый банан, чтобы получился шоколадно-банановый коктейль.
- Если у вас диабет, используйте искусственные подсластители.
- Вы можете встряхнуть пластик вместе, потому что это может утомить.
- Варить раствор до загустения, затем снова остудить.
Предупреждение
- Молочные коктейли в этой статье холодные, но не такие густые, как другие молочные коктейли.
- Не добавляйте слишком много ванильного экстракта / эссенции, чтобы избежать горького вкуса.
