Регулярное потребление жидкости является жизненно важным компонентом поддержания хорошего здоровья, но многим людям трудно пить достаточное количество воды каждый день. Огуречная вода - отличное решение этой проблемы, добавляя некалорийный аромат сокам, газированным напиткам и другим напиткам. Вы можете приготовить воду из огурца дома, чтобы у вас всегда было что-нибудь вкусное, чтобы поддерживать гидратацию, или вы можете подать ее гостям и стать впечатляющим хозяином.
Ингредиенты
- Огурец среднего размера
- 1900 мл воды
- (По желанию) мята, цитрусовые, клубника, ананас, газированная вода
Шаг
Часть 1 из 2: приготовление воды из огурца
Шаг 1. Готовим огурцы
Вымойте огурцы, чтобы удалить грязь и бактерии. При желании очистите кожуру огурца овощечисткой или маленьким ножом.
-
Еще один интересный вариант - очистить кожицу и оставить для украшения.
- Очистка огурцов - это в основном дело вкуса, предпочитаете ли вы внешний вид и текстуру огурцов с кожей или с кожей.
Шаг 2. Нарежьте огурец
Острым ножом разрежьте огурец пополам. Нарежьте каждый из них ломтиками толщиной 0,6–1,25 см.
-
При желании удалите косточки огурца, удалив ложкой мягкий центр огурца, прежде чем нарезать его ломтиками. Семена огурца съедобны, но некоторые люди предпочитают не использовать их в напитках.
Шаг 3. Положите в кувшин дольки огурца
Ломтики огурца будут плавать, поэтому, если вы хотите более крепкий напиток, положите немного льда на огурец так, чтобы огурец оказался ниже поверхности воды.
- Для достижения наилучших результатов дайте огурцам погрузиться в воду как минимум на час перед употреблением, чтобы аромат впитался в воду.
- Оставив на ночь воду с огурцом, вкус напитка станет сильнее.
- Осторожно перемешайте перед подачей на стол.
Шаг 4. Налейте воду в чайник
Сколько воды будет зависеть от размера кувшина, но хорошее начальное соотношение - 1900 мл воды на один средний огурец.
- Сок огурца лучше всего охлаждать, поэтому выберите кувшин, который поместится в холодильник.
- Если это не вариант, добавьте в кувшин лед, чтобы напиток остыл перед подачей на стол.
Шаг 5. Наполните чайник водой
Тот же огурец или другие вариации, если их добавить в напиток, можно использовать для нескольких порций огуречной воды. Оставьте ломтики огурца в кувшине при подаче и снова наполните кувшин.
- Если огуречный сок не такой вкусный, выбросьте его или съешьте оставшиеся ломтики огурца.
- Употребляйте воду для огурца в течение двух дней, так как это сократит срок ее хранения и тем дольше будет гнить огурец.
Часть 2 из 2: Добавление разнообразия
Шаг 1. Положите в воду листья мяты
Промойте несколько листиков мяты под проточной водой. Нарежьте листья мяты на небольшие ленточки, чтобы аромат лучше впитался, и в результате получился более мелкий кусочек листа в напитке.
- Мята легко доступна в большинстве супермаркетов, а также достаточно вынослива для выращивания в саду.
- Добавление листьев мяты в огуречную воду сделает напиток слаще без добавления сахара.
Шаг 2. Смешайте воду с цитрусовыми
Лимоны, лаймы и сладкие апельсины придают огуречной воде сильный аромат без добавления калорий. Если подавать сразу, разрежьте фрукты пополам и выдавите сок в приготовленный сок огурца. Дольки фруктов можно оставить в огурце на более длительное время.
- Не забывайте мыть фрукты, особенно если вы собираетесь дать ломтикам пропитаться.
- Будьте осторожны, в плодах могут содержаться косточки, которые могут попасть в напиток.
- Цитрусовые также являются важным источником витамина С, который необходим для укрепления костей и мышц.
Шаг 3. Добавьте нарезанную клубнику
С помощью небольшого ножа снимите верхний защитный лист клубники и вымойте плоды, чтобы удалить грязь. Нарежьте клубнику пополам и дайте им пропитаться огурцами.
- Клубника - важный источник калия, который помогает снизить кровяное давление.
- Клубника вкуснее всего в сезон. Ищите темно-красную клубнику, на которой еще сохранилась защитная верхушка.
Шаг 4. Добавьте замороженный ананас
Кусочки ананаса придают огуречному соку пикантную кислинку. Нарежьте свежий или консервированный ананас и поместите его в морозильную камеру, чтобы быстро добавить.
Добавьте 100 граммов замороженного ананаса в кувшин с огуречной водой
Шаг 5. Используйте газированную воду вместо простой
Заполните половину кувшина газированной водой для первоначального замачивания, а остальное добавьте холодной водой перед подачей на стол для максимального аромата и искрящихся пузырьков.
- Газированная вода или другая газированная вода может дать вам ощущение питьевой газировки без добавления калорий или сахара, как в обычных напитках.
- Если необходимо учитывать калории, не забудьте сверить этикетку с газированной водой в бутылках, чтобы убедиться, что вы не добавляете ничего, кроме пузырьков газированной воды.
- Помните, что газированная вода со временем будет иметь мягкий вкус, поэтому лучше охладить ее перед тем, как открывать банку, чем открывать банку и ставить в холодильник.