Когда воздух становится горячее, вам понадобится морс, чтобы остыть. Этот вкусный и полезный коктейль понравится каждому любителю манго. Попробуйте два метода ниже, чтобы узнать, какой из них вам больше нравится!
Ингредиенты
Классическая версия
- 1 большой спелый манго, очищенный от кожуры и нарезанный небольшими кусочками
- 2 унции (250 мл) простого йогурта
- 150 мл нежирного молока
- 1 чашка льда, нарезанного кубиками или измельченного
Без молока
- 3 манго, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кусочками по 2,5 см
- 2 столовые ложки (30 г) свежего лайма
- 2 столовые ложки (30 г) сахарной пудры
- 1 лоток для кубиков льда
Шаг
Метод 1 из 2: приготовление классических смузи
Шаг 1. Нарежьте манго
Вы не поверите, но разрезать манго - это искусство. Однако, поскольку манго будет смешиваться, нарежьте его, чтобы получить как можно больше мякоти. Но не берите семена или кожуру!
Чтобы полностью выжать манго, после того как мякоть будет удалена с семени, возьмите семя манго и сожмите его руками. Ваши руки непременно испачкаются, но это гарантирует, что вы дойдете до последней капли фруктов
Шаг 2. Добавьте в блендер йогурт, молоко, кубики льда и кусочки манго
Следите за тем, чтобы лед был мелкими кусочками, чтобы блендер мог легко его раздавить. Если у вас нет простого йогурта или обезжиренного молока, вы можете заменить его другим ароматизированным йогуртом и молоком с другим содержанием жира.
Шаг 3. Закройте блендер и все взбейте
Если он слишком жидкий, добавьте еще бананов или йогурта.
Шаг 4. Перелить в стакан
Подавайте и сразу же наслаждайтесь!
Метод 2 из 2: смузи без молока
Шаг 1. Нарежьте манго
Идеальный разрез - 1 дюйм (2,5 см), но размер разреза не имеет значения, если он небольшой. Спелые манго содержат много воды, и для их смешивания не требуется много усилий.
Если манго нельзя разрезать, значит, оно не спелое. Манго должно быть мягким и ярко-оранжевым. Спелое манго имеет совершенно другой вкус, и вам нужно сладкое манго, чтобы получился отличный смузи
Шаг 2. Добавьте в блендер лед, лайм и сахар
Затем добавьте манго. Если у вас нет лайма, замените его лимонным или апельсиновым соком.
Шаг 3. Включите блендер
Подавайте, когда закончите. При желании добавьте сахар по вкусу. Хранить в холодильнике - если еще есть!
