Впервые морковь выращивали в предгорьях Афганистана. Когда морковь появилась в Европе примерно в 12 веке, она имела тенденцию расти ярких цветов, таких как красный, желтый, оранжевый, фиолетовый и белый. Морковь происходит из семейства зонтичных (цветковых), она имеет сходство с петрушкой, сельдереем, редисом и фенхелем. Семена моркови очень легко выращивать в саду, в ящике для цветов или даже в большом горшке. Если вы правильно подготовите почву перед посадкой, ваша морковь будет хорошо расти практически в любом климате. Следуйте инструкциям ниже, чтобы морковь росла должным образом.
Шаг
Метод 1 из 4: выбор сорта
Шаг 1. Выберите сорт, который имеет правильный размер и форму корня для вашей почвы
Есть пять основных категорий моркови, состоящих из нескольких подтипов.
-
Шантене.
Морковь шантене вырастает в почве на 12-15 см и может расти практически на любой почве, но лучше в условиях плотной почвы.
-
Тип шара.
Морковь в форме шарика, также известная как «Дюймовочка», очень похожа на Шантене, хотя долго не растет.
-
Дэнверс.
Морковь Дэнверса большая, и для ее роста требуется уплотненная почва. Однако не нужно сажать семена слишком глубоко.
-
Нант.
Нантская морковь родом из Франции, имеет цилиндрическую форму с закругленными концами и вырастает от 15 до 22 см. Как и Дэнверс, они прекрасно себя чувствуют на плодородной мелкой почве.
-
Императоры.
Этот тип обычно встречается в продуктовых магазинах и на рынках. Император моркови имеет длинную характеристику и небольшие корни, свисающие с конца моркови. Они уделяют пристальное внимание состоянию своей почвы, поэтому убедитесь, что почва глубокая, плодородная, прохладная и имеет хороший дренаж, прежде чем пытаться вырастить этот сорт.
Шаг 2. Выберите тип семян
Хорошие семена моркови получают из сырых семян, которые покрыты слоем бентонитовой глины или требуют фунгицида. Семена, покрытые глиной, лучше удерживают влагу во время прорастания, чем семена без покрытия. Если вы хотите облегчить процесс прорастания, выбирайте семена, покрытые глиной. Кроме того, на семенах, покрытых глиной, легче расти, и поэтому вы можете лучше контролировать расстояние между ними, чем на семенах, не покрытых глиной. Правильный интервал предотвратит засорение растения в процессе роста.
Метод 2 из 4: проверка участка сада
Шаг 1. Выберите участок с хорошим освещением
Хотя морковь хорошо растет на большом солнце, она также хорошо растет в тени, потому что это растения для прохладной погоды.
Шаг 2. Рыхлить почву
Самый важный фактор, когда морковь начинает развиваться, - это рыхление почвы. Используйте лопату, чтобы тщательно разрыхлить почву на участке посадки.
- Удалите из земли все камни или твердую почву. Удалите мелкие камни граблями. Тогда почва станет гладкой и похожей на глину.
- Возможно, вам придется построить насыпь из земли, чтобы выращивать морковь. Потому что моркови нужны такие плотные почвенные условия, и это может помочь увеличить посевную площадь, а не пытаться изменить существующие почвенные условия. Используйте кедровую древесину, чтобы построить насыпь из земли, потому что при использовании кедра почва не осыпается во влажном состоянии.
Шаг 3. Проверьте pH вашей почвы
Морковь любит слабокислую почву с pH от 5,8 до 6,8. В вашем местном отделении сельского хозяйства должна быть форма для анализа почвы и инструкции.
Шаг 4. Удобрите почву навозом, компостом или другим органическим удобрением
Смешайте примерно четыре дюйма органических удобрений с почвой. Это поможет саженцам прорасти в почве и поддержит производственный процесс.
Метод 3 из 4: выращивание моркови
Шаг 1. Начинайте сеять рассаду моркови за три недели до прошлой весны
Затем постепенно сейте одно семя один раз в неделю в течение следующих двух-трех недель после первоначальной посадки.
- Морковь любит прохладный климат.
- Опять же, прежде чем приступить к посадке, убедитесь, что ваша почва хорошо вспахана и рыхлая.
- Как вариант, научитесь выращивать морковь в горшке. Процесс выращивания моркови в горшках практически такой же, как выращивание моркови в земле или на приусадебном участке. Вам просто нужно убедиться, что горшок достаточно глубок, чтобы вместить морковь и дать возможность корням развиваться.
Шаг 2. Выкладываем семена в случайном порядке или в ряд
При посадке в ряд оставьте саженцы на расстоянии примерно десяти сантиметров друг от друга в ямках глубиной от одного до пяти сантиметров. Вы можете пальцем просверлить отверстие в рыхлой почве. В каждую лунку поместите около шести саженцев.
Шаг 3. Закопайте саженцы примерно на 1,3 см в плодородную почву
Можно использовать компост, почвенную смесь для посадки и даже небольшое количество песка, особенно в более теплых местах. Песок поможет и поддержит рост рассады.
Шаг 4. Проверьте рассаду
Сеянцы вырастут примерно через 1-3 недели в зависимости от температуры почвы. Чем прохладнее почва, тем дольше всходы прорастут.
Шаг 5. После посадки моркови проверьте стоки
Сеянцы легкие, ломкие и легко смываются при слишком большом или слишком сильном поливе.
Шаг 6. Очистите посадочную площадку граблями
Через неделю после посадки моркови можно аккуратно очистить поле, чтобы предотвратить рост сорняков. Этот шаг будет полезен, чтобы сорняки не пустили корни. Однако будьте осторожны при расчистке земли и перемещайте борону перпендикулярно пути растения. Так семена моркови не пострадают.
Метод 4 из 4: Уход за растениями моркови
Шаг 1. Держите почву всегда влажной
Если вы находитесь в жарком климате, то поливать растения моркови придется в течение дня. И не поливайте хрупкие саженцы, которые могут помешать росту саженцев, если давление воды будет слишком сильным. Используйте лейку с гладким носиком, не используйте жесткий шланг.
Шаг 2. Используйте мульчу для выращивания рассады
Добавьте несколько дюймов мульчи из листьев, коры или соломы в почву вокруг саженцев, чтобы сохранить влагу.
- Удалите все сорняки, которые развиваются на мульче, вручную. Делайте это медленно, чтобы не потревожить корни моркови.
- Обязательно накройте все части моркови, которые начинают расти из почвы, мульчей. Если корона моркови подвергается воздействию воздуха, то в случае употребления она будет горькой на вкус.
Шаг 3. Обрежьте морковь
Когда ростки моркови достигнут пяти сантиметров в высоту, обрежьте морковь до длины 2 сантиметров, вытащив небольшое растение моркови из почвы.
- Это уменьшит скопление и позволит моркови иметь достаточно места для роста и расширения своих корней.
- Через две недели, когда ботва моркови вырастет на несколько сантиметров, обрежьте растения на расстоянии 7-10 см друг от друга. Убедитесь, что вы не пропустите этот шаг, плотные промежутки между морковью не вырастут вертикально и не будут полностью развиты.
Шаг 4. Соберите морковь
Чем больше и длиннее они растут, тем слаще и свежее они будут. Тем не менее, вы можете собирать их, и рекомендуется есть их, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было употреблять в пищу, что обычно занимает два-три месяца после сбора урожая. Вы можете сказать, готова ли морковь к сбору урожая, когда корона немного оторвана от земли, а диаметр моркови составляет около 1,9 см.
- Снимите морковь с основания листьев, чтобы не повредить корни. Возьмите основу листа и встряхните морковь, прежде чем вытащить ее.
- Перед тем как вытащить морковь, промойте участок посадки водой, чтобы разрыхлить почву и облегчить извлечение моркови, не повредив корни.
Предположение
- Добавьте в почву червей, чтобы она оставалась плодородной.
- Всегда держите семена моркови влажными.
- Ежедневно следите за своей морковью, чтобы убедиться, что ничто не вредит ей.
Предупреждение
- Не позволяйте семенам моркови высохнуть.
- Листовая гниль - самое распространенное заболевание моркови. Вы можете определить гниль листьев на растении по белым или желтым жидким пятнам, которые со временем становятся коричневыми.
- Остерегайтесь птиц, которые могут съесть ваши семена моркови.
- Также стоит обратить внимание на оленей и кроликов.
