У нута длительный вегетационный период. Этому растению требуется до 100 дней с момента посадки до начала сезона сбора урожая. За этим растением на самом деле легко ухаживать, если вы заботитесь о корнях и не поливаете слишком много воды.
Шаг
Метод 1 из 4: Часть первая: посадка семян нута
Шаг 1. Разложите семена в помещении
Начните сажать семена нута как минимум за четыре недели до первого дня зимы (если вы живете в районе с четырьмя сезонами года). Поскольку семена нута очень хрупкие, вам следует сажать их в помещении, а не в холодной почве.
- Если вы хотите посадить семена нута на открытом воздухе, подождите неделю или две до наступления зимы и защитите участок на ночь легкой мульчей или измельченной бумагой, чтобы согреть семена.
- У нута длительный вегетационный период, и его сбор занимает от 90 до 100 дней. Поэтому вы должны посадить его как можно раньше.
Шаг 2. Используйте биоразлагаемый цветочный горшок
Нут не перемещается легко, поэтому вместо пластиковых или керамических контейнеров лучше использовать цветочные горшки из бумаги или торфа, которые можно закопать прямо в почву.
Цветочные горшки можно купить в Интернете и в большинстве садовых магазинов
Шаг 3. Посадите одно или два семени в каждый горшок
Наполните горшки небольшим количеством горшечной почвы, затем посадите по одному семени в каждый горшок на глубину 2,5–5 см.
- Рекомендуется сажать по одному семени в каждый горшок, но вы можете посадить до двух семян в один горшок. Когда сеянцы начнут прорастать, уменьшите количество семян до одного в каждом горшке. Если вам необходимо уменьшить рассаду, срежьте более слабые саженцы над поверхностью почвы острыми ножницами. Не копайте его, потому что вы повредите корни нута.
- На прорастание обычно уходит две недели.
Шаг 4. Обеспечьте достаточное количество солнечного света и воды
Поместите горшок с семенами возле окна, на которое попадает много прямых солнечных лучей, и держите поверхность почвы влажной, пока семена не прорастут.
Не мочите семена перед посадкой. Вам следует избегать чрезмерного полива после посадки семян, так как это может повредить семена. Поверхность почвы должна казаться влажной, но не переувлажняйте почву
Метод 2 из 4: Часть вторая: пересадка семян
Шаг 1. Выберите правильное место
Нут может расти в местах с ярким солнечным светом, поэтому следует выбирать такие места, где прямые солнечные лучи падают не менее 6 часов. В идеале используемые питательные среды должны состоять из рыхлой почвы с хорошим дренажем, а также содержать органические вещества.
- Вы можете выращивать нут на полузащищенных территориях, но если вы это сделаете, качество конечного результата снизится.
- Не сажайте нут на участках с сидератами или в почвах с высоким содержанием азота. Азот сделает листья этого растения большими и плотными, но качество конечного урожая этого растения снизится, если уровень азота будет слишком высоким.
- Избегайте плотной глины или тенистых мест.
Шаг 2. Подготовьте почву
Чтобы улучшить состояние почвы и подготовить ее к выращиванию нута, добавляйте несколько горстей старого компоста в день или за неделю до пересадки саженцев.
- Также подумайте о смешивании удобрений, богатых калием и фосфором, чтобы обеспечить хороший урожай.
- Если почва слишком плотная, добавьте сельскохозяйственный песок, мелкий гравий или усилитель почвы, чтобы сделать ее менее плотной и улучшить дренаж. Не смешивайте его со мхом, потому что мох может удерживать слишком много воды.
Шаг 3. Удалите рассаду по окончании зимы
Говорят, что нут - зимостойкое растение, но после зимы он лучше высаживается на открытом воздухе. К моменту пересадки эти саженцы должны быть высотой от 10 до 12,7 см.
Растения будут лучше расти, когда дневная температура достигает 21–27 градусов по Цельсию, а ночная температура остается выше 18 градусов по Цельсию
Шаг 4. Расположите саженцы так близко друг к другу
Дайте расстояние между семенами друг относительно друга по длине 12, 7, 15, 25 см. Выкопанная яма должна быть такой же глубиной, как горшок для посадки саженцев.
- Когда нут начнет расти, это растение начнет сталкиваться с другими растениями нута. На самом деле, растения, которые немного толстые, могут быть хорошей вещью, потому что эти растения могут поддерживать друг друга при толкании.
- Если вы сажаете нут параллельно друг другу, расстояние между ними составляет 46-61 см.
Шаг 5. Зарыть семена нута и горшки с ними
Как отмечалось выше, любые ямы, которые вы выкапываете, должны быть достаточно большими, чтобы в них поместились горшки с рассадой. Поместите горшок с семенами нута в ямку и медленно присыпьте бока почвой.
Не пытайтесь вытащить саженцы из горшков. Вы повредите корни нута и заставите растение погибнуть
Метод 3 из 4: Часть третья: Общее лечение
Шаг 1. Регулярно поливайте
Обычно достаточно дождевой воды, но если наступает сухой сезон, поливайте нут два раза в неделю, пока растение находится в фазе цветения и образования стручков.
- Не поливать сверху. Вода может попасть на цветы и стручки арахиса, что приведет к их преждевременному открытию. Полив воды на растения также может вызвать мучнистую росу. При поливе нута поливайте прямо по поверхности почвы.
- Когда стручок созреет и растение начнет увядать самостоятельно, не поливайте растение слишком часто. Достаточно раз в две недели или два. Это ускорит процесс сушки перед сбором урожая.
Шаг 2. Добавьте мульчу по вкусу
Как только погода начнет нагреваться, вы должны добавить немного мульчи вокруг стеблей. Это сохранит влагу в почве, что жизненно важно, если растение получает полное солнце.
Мульча также может помочь предотвратить проникновение сорняков в почву
Шаг 3. Осторожно внесите удобрения
Вы можете добавить в почву немного старого компоста или аналогичного органического вещества в середине вегетационного периода нута. Как объяснялось ранее, не добавляйте слишком много удобрений с высоким содержанием азота.
Нут взаимодействует с микроорганизмами в почве, вырабатывая собственный азот, поэтому растения получают необходимый азот. Избыток азота приведет к тому, что листья станут толще, и уменьшится количество вырастающего нута
Шаг 4. Осторожно обращайтесь с нутом
При удалении сорняков или добавлении чего-либо в почву нужно соблюдать осторожность, чтобы не повредить корни растения. Корни нута довольно мелкие, поэтому, если вы сделаете что-нибудь возле основания этого растения, вы можете повредить корни.
Не обрабатывайте это растение во влажном состоянии, так как на нем может быстро развиться плесень
Шаг 5. Избавьтесь от вредителей при их появлении
Нут очень восприимчив к разного рода вредителям. Однако не следует делать это слишком быстро. Подождите, пока не найдете вредителя, прежде чем предпринимать какие-либо действия по его уничтожению.
- Взрослую тлю, цикадку и других блох можно удалить струей воды из шланга или инсектицидным мылом.
- Как только вы увидите взрослого вредителя, найдите яйца и раздавите их пальцем. Или срежьте лист с гнидами.
- При сильном нападении вредителей попробуйте использовать натуральные пестициды, которые безопасны для пищевых продуктов, содержащих пиретрин.
- Вы также должны очищать сад от мусора, чтобы уменьшить количество вредителей.
Шаг 6. Помните о симптомах болезни у нута
Это растение очень восприимчиво к нескольким видам болезней, включая фитофтороз, мозаику и антракноз. По возможности сажайте устойчивые к болезням сорта.
- Чтобы предотвратить распространение болезни, не допускайте попадания мусора в почву этого растения и не обрабатывайте ее влажной.
- Удалите и утилизируйте больные растения, чтобы предотвратить распространение болезни. Сожгите его или выбросьте в мусор, но не используйте растение для приготовления компоста.
Метод 4 из 4: Часть четвертая: Сбор нута
Шаг 1. Урожай свежий
Если вы хотите съесть свежий нут, вы можете ощипать стручки нута, пока они еще зеленые и незрелые. Ешьте нут, как нут.
Стручки нута имеют длину от 2,5 до 5 см, и в каждом стручке содержится от одной до трех зерен
Шаг 2. Соберите сушеный нут
Самый распространенный способ уборки нута - его сушить. Для этого вам нужно собрать все растение, когда листья начнут увядать и станут коричневыми. Поместите растение на ровную теплую поверхность. Дайте стручку высохнуть естественным путем в теплом, хорошо проветриваемом помещении. Поднимите орехи, когда стручок начнет открываться.
- Зрелые семена могут казаться очень жесткими. При надкусывании зрелые семена нута не сгибаются.
- Если погода влажная, принесите собранные растения или стручки в дом и снова просушите. В противном случае на поверхности стручка может появиться плесень и повредить нут внутри.
- Также имейте в виду, что крысы и другие грызуны могут угрожать вашему урожаю, если вы позволите им высохнуть на улице.
Шаг 3. Храните нут правильно
Свежий неочищенный нут можно хранить в холодильнике до одной недели. Очищенный и сушеный нут следует хранить в прохладном и сухом месте до года.
- Храните сушеный нут в емкости с плотно закрывающейся крышкой, если вы собираетесь хранить его более нескольких дней.
- Нут также можно заморозить, консервировать или проращивать.