Если вы ищете сладкую и вкусную начинку для сервировки, но не хотите тратить много времени на ингредиенты, используйте сахарную пудру. Помимо того, что это быстро и просто, вы можете использовать цвета радуги с помощью всего нескольких капель пищевого красителя! Эта статья покажет вам, как это сделать.
Ингредиенты
- 2 стакана (226 г) сахарной пудры
- 3 столовые ложки (44 мл) молока
- Пищевой краситель (по желанию)
- Лимонный сок (по желанию)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
Шаг
Шаг 1. Возьмите миску среднего размера
Этот рецепт идеально подходит для добавления глазури без лишних хлопот!
Шаг 2. Всыпать сахар
Положите 2 стакана (226 граммов) сахарной пудры в миску среднего размера. Вмешайте все комочки.
Шаг 3. Добавьте молоко
Добавьте к сахару 3 столовые ложки холодного молока и хорошо перемешайте.
При желании добавьте больше молока, чтобы получилась легкая текстура
Шаг 4. Будьте изобретательны
Этот рецепт очень простой, идеально подходит для творческих экспериментов.
- Добавьте лимонный сок по 1/2 чайной ложки (2 или 3 мл) за раз, чтобы получился сладкий пикантный соус.
- Добавьте экстракт ванили или другие ароматизаторы. Добавьте 1/4 чайной ложки миндального экстракта для идеальной начинки на отрубях для кексов или бананового экстракта для бананового хлеба.
Шаг 5. Добавьте пищевой краситель
Этот необязательный шаг создает праздничную глазурь, которую можно настроить для конкретного случая:
- 3 или 4 капли красного на День святого Валентина.
- 3 или 4 капли зелени на День Святого Патрика.
- Весна изображается свежими и яркими красками. Налейте красный, синий, зеленый и фиолетовый пищевые красители, затем добавьте немного в глазурь и сделайте пастельный намаз для пасхального кулича.
- Разделите красную, белую и синюю глазурь для празднования Дня Независимости.
- Для осенней глазури оранжевые, желтые и коричневые оттенки (используйте оранжевый для одной или двух капель зеленого пищевого красителя) сделают идеальный торт для сезонного свечения. Добавьте в глазурь немного мускатного ореха или экстракта мускатного ореха для восхитительного вкуса!
- Зимний отдых всегда лучше с белой (без окраски) или пастельно-голубой глазурью. На улице может быть холодно, но на масляном пироге этот цвет никому не вызовет теплой улыбки. Отдельная красная и зеленая глазурь (и немного посыпки) сделают веселую глазурь для рождественского торта для детей!
Шаг 6. Готово
подсказки
- Сахарная пудра легко адаптируется, поэтому детям легко ее использовать! Если глазурь слишком тонкая, просто добавьте больше сахара. Если он слишком густой, просто добавьте еще молока.
- В базовую глазурь можно добавлять всевозможные ароматизаторы и специи. Если покрытие издает резкий запах, это знак того, что вам следует прекратить эксперименты!
