«Два гамбургера из говядины, специальный соус, листья салата, сыр, соленые огурцы, лук на булочке с кунжутом!» Это? БИГ МАК! Вы знаете, что хотите этого, но не хотите ехать в McDonald's, так как же вам это получить? Приготовить этот рецепт легко и весело - и вы можете сделать это сами!
Ингредиенты
- бутерброд
- 1 пара булочек с кунжутом обычного размера
- 1 пара простого хлеба обычного размера
- 2 гамбургера из говядины (каждые 2 унции (56,7 г), размельченные до размера буханки хлеба)
- 2 столовые ложки специального соуса (рецепт ниже)
- 2 чайные ложки мелко нарезанного лука
- 1 ломтик американского сыра
- 3 ломтика маринованного укропа
- 1/4 стакана промытого и нарезанного салата айсберг (сушеного)
- Специальный соус
- 1/2 стакана майонеза
- 2 столовые ложки приправы для французского салата
- 1 столовая ложка сладкого маринада
- 1/2 столовой ложки желтой горчицы
- 1 чайная ложка белого уксуса
- 1 чайная ложка сахара
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки паприки
Шаг
Шаг 1. Чтобы приготовить соус:
Смешайте все ингредиенты соуса и взбейте смесь до однородной массы. Перед использованием храните в холодильнике около часа, чтобы ароматы смешались.
Шаг 2. Подготовить хлеб
Возьмите твердую часть хлеба или, другими словами, твердую верхнюю и нижнюю части и дайте птицам съесть, используйте в качестве подставки или выбросьте, если хотите, поскольку эта часть не требуется в этом рецепте.
Шаг 3. Приготовить гамбургер из говядины
Расплющите два куска мяса диаметром 3 дюйма (85 мм) и толщиной около дюйма (8 мм).
Шаг 4. Приготовьте посыпку
- Нарежьте около четверти белого лука и отложите.
- Нарежьте или нарежьте салат айсберг тонкими ломтиками.
Шаг 5. Готовим гамбургер
Вы можете приготовить его так, как хотите, и с той степенью готовности (от сырого до полностью приготовленной), которая вам нравится.
Шаг 6. Обжарить 3 кусочка хлеба
Пока гамбургер готовится, медленно добавляйте хлеб. Обжарьте обе стороны нижней обычной булочки, а также обжарьте булочки с кунжутом (внутренняя сторона).
Шаг 7. Полить соусом обжаренный хлеб
Возьмите нижнюю часть обычного хлеба и нижнюю часть кунжутной булочки и положите на них по 1 столовой ложке соуса.
Шаг 8. Добавьте салат, сыр и соленые огурцы
Возьмите большое количество нарезанного салата и положите его на каждый хлеб, намазанный соусом.
На нижнюю (кунжутную булочку) булочку положите ломтик сыра поверх салата. На обычный хлеб выложите маринованные ломтики поверх салата
Шаг 9. Поместите гамбургер
Выложите каждый гамбургер поверх начинки (сыр и соленые огурцы) на каждом слое. Сверху выложить нарезанный лук в два слоя.
Шаг 10. Устройте
Осторожно снимите обычные булочки (со всеми начинками) и разложите их поверх нижнего слоя (булочки с кунжутом).
Положите верхние булочки с кунжутом на гамбургер
Шаг 11. Наслаждайтесь ВАШИМ самодельным Биг-Маком
подсказки
- Вы можете удвоить количество мяса для гамбургеров в бутерброде, чтобы получился Биг Мак.
- Попробуйте добавить еще немного особого соуса … не повредит!
- Согласно некоторым веб-сайтам (как указано в источнике на веб-сайте food.com ниже), часть этой приправы является приправой «Тысяча островов». Попробуйте один укус. Вы увидите, что часть этого соуса является частью этого соуса.
- Попробуйте добавить немного помидоров, заменив нарезанный лук нарезанным, а также используйте лист римского салата. В нем по-прежнему будет "атмосфера" Биг Мака - это добавит вкуса.