Листья часто сушат, чтобы использовать в качестве украшения в поделках или для сохранения листьев специй для приготовления пищи. Есть много способов добиться любого из этих результатов, поэтому найдите время, чтобы выяснить, какой метод лучше всего подходит для ваших целей. К счастью, в большинстве этих процессов используются источники, которые легко найти или найти в доме.
Шаг
Метод 1 из 3: сушка листьев для поделок
Шаг 1. Просушите листья на воздухе, если не хотите, чтобы они были плоскими
Сложите листья в короткие емкости или свяжите их пучком. Оставьте его на несколько дней под прямыми солнечными лучами и проверяйте раз в день или два, чтобы увидеть, высохло ли оно. Солнечный свет сушит листья, но края листа могут скручиваться. Из-за такой формы листья сложно использовать в поделках, но они отлично подходят для создания композиций из засушенных цветов.
- Не надо Если вы хотите сохранить естественный зеленый цвет листьев, поместите листья под прямыми солнечными лучами. Под прямыми солнечными лучами цвет листьев выцветает и становится менее ярким.
- Поток воздуха от вентилятора или окна быстрее высушит листья.
Шаг 2. Расправьте листья, пока они не станут плоскими и сухими, следующим медленным, но простым способом
Поместите большой лист или несколько маленьких листиков между двумя бумажными полотенцами и убедитесь, что они не перекрывают друг друга. Откройте большую книгу, похожую на энциклопедию, и поместите лист салфетки с листом между страницами. Закройте книгу и положите где-нибудь отдельно. Сложите на книгу другие книги или тяжелые и прочные предметы. Проверяйте раз в неделю, сухие ли листья, и заменяйте бумажные полотенца, если они кажутся влажными.
- Если листья намокли от дождя, сначала высушите их бумажным полотенцем. Добавьте несколько бумажных полотенец, если листья очень влажные или если вы беспокоитесь, что они могут испачкать страницы книги.
- Если сушите несколько листов в одной книге, оставьте между листами не менее 3 мм пространства, чтобы обеспечить достаточный вес для каждого листа.
Шаг 3. В дополнение к методу быстрого высыхания используйте инструмент для выравнивания цветов
Вы можете купить инструмент для выравнивания цветов, достаточно большой, чтобы поместиться в листья, или сделать свой собственный из фанеры и картона. Это дороже и требует большего количества материала, чем просто выравнивание листьев в книге, но лучшая циркуляция воздуха может ускорить процесс сушки на несколько дней.
Разложите листья между двумя бумажными полотенцами. Поместите салфетку между двумя листами промокательной бумаги или несколькими дополнительными листами салфетки. Поместите все это на инструмент, чтобы расплющить открытые цветы, затем закройте и закрепите. Проверяйте каждые несколько дней замену влажных бумажных полотенец и проверяйте, не высохли ли листья
Шаг 4. Быстро высушите большие толстые листья в микроволновой печи
Положите толстые листья между двойными бумажными полотенцами на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи. Поместите тарелку с водой в небольшую чашку в микроволновую печь и нагрейте 30 секунд.. Если листья еще не высохли, разогревайте их в течение 30 секунд и удаляйте листья при каждом сеансе нагрева, чтобы видеть, сухие они или нет.
Предупреждение: листья легко пригорают в микроволновой печи, поэтому этот метод можно использовать только для толстых и крупных листьев. Вода в чашке помогает предотвратить это, так как часть микроволновой энергии используется для нагрева воды.
Шаг 5. Прогладьте свежие листья, чтобы сохранить цвет
Этот метод лучше всего работает со свежими листьями, которые не изменили цвет или еще не начали сохнуть, хотя вы должны высушить их бумажным полотенцем, если поверхность влажная. Поместите лист между двумя листами вощеной бумаги и положите полотенце поверх бумаги. Нагрейте утюг, затем прогладьте полотенце с листьями, разглаживая его, в течение 2-5 минут или пока стороны не высохнут. Переверните вощеную бумагу, затем снова накройте ее полотенцем и повторите шаги.
- Предупреждение: детям следует попросить взрослых помочь погладить листья, потому что нагрев утюга очень опасен.
- Убедитесь, что утюг не настроен на производство пара.
- Когда лист будет гладким, разрежьте вощеную бумагу вокруг листа и удалите слой вощеной бумаги. Это позволит воску прилипнуть к листьям и сохранить цвет.
Шаг 6. Сохраните текстуру листа глицерином
Этот метод можно применять только на широких зеленых листьях, таких как магнолия, лимон и эвкалипт. Это сделает листья коричневыми, но со временем они станут мягкими и эластичными. Смешайте одну часть глицерина с двумя частями воды в небольшой посуде и залейте достаточным количеством смеси, чтобы покрыть листья. Поместите листья в жидкость, убедившись, что поверхность полностью покрыта водой. Эти листья пригодятся для поделок через четыре дня, или их можно вымачивать в течение нескольких недель, чтобы сохранить их надолго.
- Это можно сделать, заменив часть воды глицерином, который не испаряется, как вода.
- Если лист плавает на поверхности, поместите на него бумажную тарелку или другой предмет, который не боится намокнуть, чтобы он упал на дно жидкости.
- Если жидкость сжимается под листьями, добавьте глицерин и воду.
Метод 2 из 3: сушка листьев специй или чайных листьев
Шаг 1. Смойте грязь со свежесобранной зелени
Если у вас есть пучок свежих трав, которые выглядят чистыми и непыльными, мыть их не нужно. Однако, если вы только что собрали их в саду, скорее всего, листья будут пыльными и грязными. Промойте листья под проточной водой, затем удалите излишки воды.
Шаг 2. Равномерно распределите влажные листья, пока вода не испарится перед сушкой
Вы должны высушить всю влагу на листьях либо после их мытья, либо если они будут влажными, когда вы их найдете. Выкладывайте на бумажное полотенце или чистую ткань, пока на поверхности листьев специи не останется капель воды.
Шаг 3. Высушите в микроволновке немного специй или чайных листьев
Если вы хотите сразу же использовать листья специй, используйте этот метод, чтобы немного подсушить листья. Этот метод также подходит для чайных листьев, которые использовались для заваривания чая. Для других типов листьев разложите небольшой лист специй между двумя сухими бумажными полотенцами. Готовьте в микроволновой печи в течение 30 секунд, пока листья не станут ломкими, и следите за признаками ожога на листьях.
Влажные толстые листья таких трав, как фенхель и базилик, нелегко высохнуть в микроволновой печи, если они не были частично высушены
Шаг 4. Высушите толстые или жесткие листья специй, развесив их в помещении
Листья некоторых трав не удерживают много влаги, и их можно сушить в течение нескольких недель, связав стебли и свесив их вверх ногами. По возможности делайте это в темной комнате, так как солнечный свет может повредить цвет и вкус листьев травы.
- Листья специй этой категории обычно имеют жесткие или толстые листья. Эти листья включают Розмари, петрушка, мудрец, а также тимьян (тимьян).
- Если вам нравятся сухие, мягкие и влажные листья специй, свяжите их, положите в бумажный пакет и развесьте. Проделайте отверстие в дне бумажного пакета и повесьте его в месте с хорошей циркуляцией воздуха, чтобы листья специи сохли быстрее и затрудняли рост плесени.
Шаг 5. Высушите влажную или мягкую зелень в духовке на слабом огне
Приправы с мягкими влажными листьями нужно быстро сушить, потому что они могут вызвать плесень. Соберите листья со стеблей и поместите их между бумажными полотенцами, чтобы они не касались друг друга. При необходимости вы можете сложить до пяти листьев, чередуя бумажные полотенца и лист специй. Положите эти листья на форму, пригодную для использования в духовке, и поместите их в духовку на минимально возможной температуре. Листья сохнут в течение 8 часов.
- Нажимайте кнопку духовки, пока не загорится только основной свет или свет электрической духовки.
- Листья специй, которые хорошо сохнут с помощью этого метода, включают листья Бэзил, мудрец, лавровый лист, и фенхель.
Шаг 6. Если пряные листья хрустящие и рассыпчатые, храните их в герметичном контейнере
Перед хранением или добавлением в еду измельчите листья специй пальцами. Храните сушеные листья специй в герметичном контейнере в прохладном, темном и сухом месте, чтобы как можно дольше сохранить аромат.
- Сушеные травы имеют более сильный аромат, чем свежие. Если вместо сушеных листьев травы в рецепте используются свежие травы, используйте 1/3 от необходимого количества или от необходимого количества, если пряные листья являются листьями базилика.
- Чайные листья можно сушить сразу после заваривания чая. Хорошо работает микроволновый метод, так как вы обычно используете небольшое количество чайных листьев, а более длительное время сушки может вызвать появление плесени. Используйте сушеные чайные листья, как листья специй, или используйте их, чтобы избавиться от неприятных запахов в доме.
Метод 3 из 3: изготовление костных листьев
Шаг 1. Выберите лист с жирным рисунком и заметными прожилками
Таким образом вам нужно будет удалить большую часть листа и оставить за ним только прожилки. Толстые, непросто гнущиеся листья - хороший выбор для этого проекта. Лучше всего использовать свежие осенние листья упавших кленов или дубов, а также восковые листья, такие как лист крапивы или магнолии.
Шаг 2. Залейте в кастрюлю 1 литр воды
Вы можете использовать небольшую кастрюлю, если используете только несколько листьев. В таком случае не забудьте пропорционально уменьшить количество других ингредиентов или использовать половину количества, указанного ниже.
Шаг 3. Наденьте перчатки
Смесь, которую вы приготовили, может повредить кожу, поэтому наденьте латексные или резиновые перчатки, прежде чем работать с другими материалами. Когда закончите, не забудьте вымыть все используемое оборудование под проточной водой в перчатках.
Шаг 4. Добавьте немного пищевой соды или карбоната натрия
Эти химические вещества обычно можно найти в продуктовых магазинах или аптеках. Что бы вы ни использовали, двух столовых ложек одного из этих веществ должно хватить. Это химическое вещество медленно превратит листья в мякоть, оставив только стебли и прожилки.
Шаг 5. Выложите листья в горшок
Вы можете добавить две или более горсти листьев, если вы можете легко помешивать горшок, не проливая воду.
Шаг 6. Нагрейте кастрюлю до медленного кипения
Вам нужно использовать слабый огонь и дать ему медленно закипеть или дать ему закипеть, затем уменьшите огонь. Эта смесь должна немного пузыриться.
Если вы можете измерить температуру, установите температуру, которая достигает 80 градусов Цельсия
Шаг 7. Дайте ему медленно покипеть, пока не появятся листья, и время от времени помешивайте
Этот метод может занять целый день, в зависимости от толщины листьев, но также может занять несколько часов. Время от времени помешивайте мягкими движениями и проверяйте, мягкие ли листья и не отрываются ли они.
Когда смесь закипит, вам нужно будет добавить воду. Вы также можете заменять эту жидкость смесью пресной воды и пищевой соды каждые четыре часа, чтобы ускорить процесс
Шаг 8. Перенести снятые листья на противень, наполненный холодной водой
Стеклянная форма для запекания отлично подходит для этого шага, так как вам легче увидеть, что делается. Осторожно переместите каждый лист лопаткой или другой посудой и разложите по форме для запекания, не перекрывая друг друга.
Шаг 9. С помощью маленькой жесткой кисти удалите остатки мякоти листьев
Листья должны быть тонкими, с еще прикрепленным слоем мягкой листовой мякоти. Медленно и терпеливо снимайте мякоть с листьев, чтобы остались только жилки листа или, в зависимости от типа листа, только тонкий прозрачный слой.
Вам нужно будет промыть листья в холодной проточной воде, чтобы удалить мякоть листьев один или несколько раз во время этого процесса
Шаг 10. Вымойте все используемое оборудование в перчатках
Ополосните сковороды, посуду для перемешивания и другие предметы, которые контактировали с медленно кипящей смесью. Наденьте перчатки и используйте теплую воду с мылом.
Шаг 11. Дайте листьям подсохнуть
Вы можете высушить его на бумажном полотенце, дав ему высохнуть, или медленно высушите, протерев салфеткой, а затем разложив его между страницами книги или инструментом для выравнивания цветов. Через день-два у вас появится уникальный способ изменить внешний вид поделки из засушенных листьев. Поскольку эти сушеные листья прозрачны, их хорошо делать на стеклянной поверхности.
подсказки
- Если вы расплющиваете листья утюгом, используйте какой-нибудь инструмент в качестве барьера между поверхностью утюга и верхним слоем вощеной бумаги. Кухонные тряпки отлично подойдут, поскольку они не препятствуют передаче тепла, но позволяют вощеной бумаге образовывать прочный клей и полностью расплющивать листья. Кухонная тряпка также предотвратит скопление остатков воска на горячей поверхности утюга.
- Вы можете купить глицерин, пищевую соду или бикарбонат натрия в аптеках и продуктовых магазинах.
