Нет ничего лучше пунша, чтобы сделать вечеринку счастливее. Добавление алкоголя в пунш еще больше увеличивает удовольствие. Если у вас еще нет этих ингредиентов под рукой, отправляйтесь в винный магазин, чтобы купить ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления одного из этих трех пунш: гавайский пунш, классическая сангрия, алкогольный пунш Арнольда Палмера.
Шаг
Метод 1 из 3: Гавайский пунш
Шаг 1. Выпейте гавайский пунш
Гавайский пунш или аналогичный фруктовый пунш - самая простая для смешивания "основа". Этот напиток хорошо покрывает много алкоголя и сохраняет тонкий вкус при смешивании. Этот напиток также очень эластичен и его можно смешивать с различными видами алкоголя и / или фруктовыми соками. Если у вас дома уже есть фруктовый пунш и какой-то алкоголь, вам, вероятно, больше не нужно идти в магазин. Однако в большинстве случаев вам потребуется приобрести некоторые материалы.
Шаг 2. Выберите алкоголь
Гавайский пунш хорошо смешивается с любым алкоголем. Некоторые виды алкоголя, которые вы можете попробовать смешать, включают: водку, ром, различные фруктовые шнапсы (арбузный, клубничный, персиковый и т. Д.), Шампанское и Southern Comfort. Помните, что это не точная наука, поэтому играйте с тем, что вам нравится.
- Вам понадобится 2 части спирта вместо 3 частей пунша. (Большое предостережение в отношении этого соотношения - не используйте его для Everclear - достаточно 5 или 6 выстрелов на галлон пунша. Больше может напоить ваших гостей.)
- Такие ароматы, как корневое пиво шнапса или шоколадная водка, смягчат большинство фруктовых пунчей.
Шаг 3. Смешайте пунш в миске
Положите много кубиков льда в большую чашу для пунша. Налейте в миску отмеренное количество фруктового сока и спирта. Набор по вкусу.
Шаг 4. При желании добавьте фруктовый гарнир и подавайте
Посыпьте пунш дольками лимона или лайма или нанизайте на зубочистки некоторые фрукты, такие как ананас, арбуз, маракуйя, апельсин или вишня, и положите по одной в каждый стакан - из них получится вкусная, пропитанная спиртом закуска, когда пунш будет готов.
Метод 2 из 3: классическая сангрия
Шаг 1. Соберите ингредиенты
Сангрия, родом из Испании, представляет собой классический винный пунш, который имеет восхитительный вкус и добавит экзотики вашей следующей вечеринке. Эта классическая комбинация состоит из винограда, нарезанных фруктов и бренди, но вы можете легко оставить бренди для быстрого приготовления дома. Когда мало времени, вы можете отказаться от подсластителей и сахара и положиться на кислый и фруктовый вкус клюквенного сока, чтобы придать напитку сладкий и аппетитный вкус. Все, что вам нужно добавить, это красное вино и ваши любимые фрукты. Лучшее соотношение состоит из:
- 1 бутылка любимого красного вина. Не стоит тратиться на дорогие вина, так как вкус вина будет сильно маскироваться соками и фруктами. Также можно использовать белое вино, в этом случае результат часто называют сангрия бланка. Белые вина обычно слаще, поэтому вы можете настроить миксер для дегустации.
- 1–2 стакана нарезанных свежих фруктов, таких как апельсины, лимоны, лаймы, яблоки, персики, дыни, виноград. Нарежьте фрукты кубиками размером примерно полдюйма, чтобы они хорошо смешались с жидкостью и сохранили свою форму. Поэкспериментируйте с разными видами фруктов и с их вкусом в сангрии. Свежие фрукты лучше всего сохранятся после длительного погружения в жидкость, сохраняя легкий хруст, чтобы напиток оставался привлекательным.
- 2 стакана для смешивания для разбавления вина. Подойдет фруктовый сок или любой газированный напиток, но будьте осторожны, сравнивая сладость со вкусом фруктов и вина.
- Чтобы сделать вечеринку еще более приятной, добавьте газированный напиток, такой как 7 Up или Sprite, или газированную воду, чтобы придать напитку уютную свежесть. Если вы используете газированный напиток, не забудьте подождать непосредственно перед тем, как подавать эту смесь, поскольку пузырьки быстро рассеются.
Шаг 2. Смешайте ингредиенты
Вылейте вино из бутылки в большую емкость и добавьте кусочки фруктов. Смешайте в миксере по вкусу; он должен сохранить вкус вина, но стать более или менее крепким.
Шаг 3. Охладите в винной бутылке или большом кувшине и подавайте
Непосредственно перед подачей на стол добавьте кубики льда в бутылку с вином, чтобы напиток оставался холодным. Из-за нарезки фруктов ваш выбор контейнера немного важнее, чем остальная часть пунша. Крышка или другое ситечко поможет вам отрегулировать соотношение кубиков льда и кусочков фруктов в каждом стакане. В Испании и других частях Европы сангрию обычно подают деревянной ложкой, чтобы помочь удалить фрукты со дна чаши для пунша.
Метод 3 из 3: алкоголь Арнольда Палмера
Шаг 1. Соберите ингредиенты
Классический летний напиток, известный на юге США как «Half & Half», ассоциируется с профессиональным гольфистом 60-х годов Арнольдом Палмером. Создав дома восхитительную комбинацию холодного чая и лимонного сока, он начал заказывать его в баре, и это быстро стал популярным напитком. Алкогольный напиток Арнольда Палмера состоит из трех простых ингредиентов: холодного чая, лимона и бурбона. Лучшее соотношение - 4 части чая и 4 части лимонного сока на 1 часть бурбона, но этот напиток очень терпимый, и его можно регулировать в зависимости от количества посетителей.
Шаг 2. Заварите чай
Добавьте 5 обычных чайных пакетиков в 4 стакана кипятка. Дайте настояться 5 минут, прежде чем вынуть чайный пакетик. Если не хотите заваривать чай, можете купить уже готовый.
Шаг 3. Сделайте лимонный сок
Чтобы приготовить лимонный сок с нуля, отожмите сок из 8 лимонов. Смешайте с 1 стаканом сахара и до 6 стаканами воды, отрегулировать в соответствии с желаемым уровнем сладости. Поставьте в холодильник, пока не собираетесь подавать на стол. Если вы не хотите делать лимонный сок, купите его готовым.
Шаг 4. Смешайте ингредиенты
Смешайте 4 чашки чая, 4 чашки лимонного сока и 1 чашку бурбона в большой миске. Отрегулируйте соотношение по вкусу.
Охладите в винной бутылке или большом кувшине и подавайте. Алкогольный Арнольд Палмерс лучше всего подавать со льдом, долькой лимона и веточкой мяты для украшения
подсказки
- Добавьте немного фруктовых легких спиртных напитков, таких как персиковый шнапс, и некоторых тяжелых, таких как Bacardi 151, чтобы придать вашему пуншу вкус и вкус.
- Если вы готовите холодный чай и лимонный сок с нуля для Арнольда Палмера, удвойте рецепт, и у вас будет больше для безалкогольных гостей или молодых участников вечеринок!
- Прозрачные и темные алкогольные напитки подойдут к фруктовому пуншу.
- Чистые газированные напитки, такие как Sprite и Squirt, также добавляют ощущения карбонизации вашему пуншу, не меняя при этом сильно вкус.
- Чтобы вкус еще больше усилился, добавьте немного настоящего сока. Что-нибудь простое (например, апельсин) или более экзотическое (например, клубника киви) подойдет.
- Клубничный лимонный сок, мятный чай со льдом; возможности безграничны. В этом рецепте хорошо сочетается практически любой вкус лимонного сока, но строго избегайте травяных чаев.
- Вы также можете использовать замороженный концентрат вместо сока.
Предупреждение
- Следи за своими друзьями. Если они выпьют слишком много, сядьте на такси.
- Не добавляйте в него слишком много алкоголя, если он вам не нравится.
- Пейте умеренно.
