Шведский стол - это метод подачи еды, который позволяет людям брать любую еду, которую они хотят. Шведский стол идеально подходит для тех, кто хочет разнообразить блюда и иметь здоровый аппетит. Если вы хотите соблюдать этикет при приеме пищи в формате «шведского стола», узнать, как извлечь из этого опыта максимум пользы, или хорошо питаться, наслаждаясь едой, питание в формате «шведского стола» на самом деле довольно простое и часто стоит денег, если вы едите достаточно еды.
Шаг
Метод 1 из 3: максимально эффективно использовать фуршет
Шаг 1. Носите свободную одежду
Если вы хотите устроить себе фуршет, рекомендуется носить свободную и удобную одежду. Узкие джинсы или облегающая одежда могут вызвать дискомфорт во время еды. Выбирайте одежду из мягких и эластичных материалов, по возможности избегайте штанов с пуговицами.
Шаг 2. Сначала выбирайте дорогие продукты
Начните с дорогих продуктов, таких как мясо на гриле или креветки. Если вы вегетарианец, начните с изысканного блюда или блюда, которое вам сложно приготовить самостоятельно. Таким образом, то, что вы получаете, стоит того, за что вы платите, а может быть, даже больше.
Шаг 3. На десерт используйте салатную или суповую тарелку
Десертные тарелки часто бывают небольшого размера. Вы можете выбрать больше десертов, например мороженого, если воспользуетесь тарелкой для салата или супа. Если вы не хотите мороженого, возьмите на тарелку основного блюда кусок пирога или торта. Не делайте этого, если там, где вы едите, есть закон, запрещающий это.
Шаг 4. Выпейте воды за день до похода в буфет
Гидратированное тело заставит ваш желудок растянуться, что позволит вам есть больше. Однако не пейте слишком много воды перед тем, как отправиться на «шведский стол», потому что ваш желудок будет ощущаться полным.
Шаг 5. Перекусите перед фуршетом
Чрезмерный голод может заставить вас есть очень быстро, когда вы начнете есть, поэтому вы сразу почувствуете себя сытым. Легко перекусите за час до отъезда. Пригоршня орехов, яблоко или йогурт могут быть хорошим выбором.
Шаг 6. Начните с легкой еды
Не ешьте макароны или крахмалистые продукты сразу после начала еды. Начните с легких блюд, чтобы в желудке еще оставалось место. Начните с салата или креветок в качестве закуски перед тем, как съесть более тяжелую еду.
Шаг 7. Ешьте медленно
Слишком быстрое питание приведет к более быстрому насыщению, поэтому вы не сможете съесть столько еды, сколько хотели бы, если бы ели медленно. Во время еды пережевывайте пищу и вдыхайте между укусами. Подождите минуту или две, прежде чем переходить к следующему приему пищи.
Шаг 8. Избегайте газированных напитков
Содержащийся в нем газ заставит вас почувствовать себя сытым, чем вода. Если вы любите газированные напитки, подождите, пока вы не закончите фуршет.
Шаг 9. Не тратьте пищу зря
Даже если вы хотите съесть как можно больше еды, старайтесь есть только то, с чем вы можете справиться. Лучше брать пищу небольшими порциями и ходить туда-сюда, чтобы собрать лишнюю еду, чем выбрасывать еду. Помните, что в некоторых ресторанах, предлагающих дешевое питание по системе «шведский стол», вас попросят заплатить за незавершенную еду.
Метод 2 из 3: применение правильной этики
Шаг 1. Прогуляйтесь перед едой
Не выбирайте первое блюдо, которое выглядит заманчиво. Хорошая идея - обойти весь район, чтобы посмотреть, какие блюда предлагаются. Помните о еде, которая выглядит так, как будто вы хотите ее больше всего.
Проверка всей поданной еды поможет вам есть продукты, которые вам не нравятся, или есть их слишком много
Шаг 2. Приобретите подносы, тарелки и столовые приборы
Без тарелки нельзя принимать пищу. Для начала возьмите тарелку поменьше для закуски. Помните, вы всегда можете взять еще, если все еще хотите это съесть.
Перед тем, как брать тарелку, убедитесь, что она чистая. На тарелке не должно быть остатков пищи или жира. Если тарелка грязная, возьмите другую
Шаг 3. Следите за очередью
Перед предлагаемыми блюдами может стоять очередь. Если вы видите, что несколько человек стоят в очереди и ждут, встаньте позади последнего. Если вы не уверены, очередь ли это, спросите кого-нибудь из ожидающих. Есть фуршеты, которые носят формальный характер, а некоторые нет. Прежде чем принимать пищу, оглянитесь вокруг, чтобы увидеть, как ведут себя люди.
Шаг 4. Возьмите закуску
Начните фуршет с закуски. Это может быть салат, суп, длинный хлеб или что угодно. Принимайте небольшие порции, чтобы можно было есть другие блюда. Начать с закуски также поможет вам не торопясь и установите соответствующие перерывы.
Если вы не хотите начинать с закуски, можете просто взять основное блюдо
Шаг 5. Выберите основное блюдо и гарнир
Закончив закуску, отложите тарелку в сторону или поместите ее в грязный держатель для посуды. Затем возьмите новую тарелку на поднос. Не нужно забирать новые столовые приборы. Возьмите основное блюдо и гарнир (несколько гарниров), которые вам нравятся. Например, можно выбрать куриную грудку с картофельным пюре.
Шаг 6. Ешьте больше той же еды
Если вы все еще голодны, вы можете снова съесть ту же пищу. Это нормальное явление для фуршетов. Обязательно берите новую тарелку каждый раз, когда берете новое блюдо. Вы даже можете трижды съесть одну и ту же пищу, если все еще голодны.
Если вы посещаете бесплатный буфет, например, на вечеринке, подумайте о других гостях, прежде чем брать еду во второй или третий раз. Оставьте еду тем, у кого не было возможности ее взять
Шаг 7. Наслаждайтесь десертом
Ознакомьтесь со всеми вариантами десертов, прежде чем принять решение. Вы можете попробовать что-то новое, но также подумайте о блюдах, которые вам обычно нравятся или не нравятся, прежде чем принимать их. Например, не берите тыквенный пирог, если не любите блюда из тыквы. Если у вас возникли проблемы с выбором, попробуйте небольшими порциями несколько видов десертов.
Метод 3 из 3: хорошо питайтесь за шведским столом
Шаг 1. Остерегайтесь блюд, которые подавались слишком долго
Трудно узнать, как долго еда была подана, если вы не спросите персонал. Однако есть способы избегать употребления в пищу несвежих продуктов. Обычно желательно не есть блюда, которые подают в больших емкостях. Еда в больших контейнерах часто подается дольше, чем другие продукты. Кроме того, если вы заметили необычное изменение цвета, текстуры или запаха еды, рекомендуется выбрать другое блюдо.
- Сообщите персоналу, если вы чувствуете, что какая-либо пища больше не подходит для употребления.
- Если сомневаетесь, вы также можете спросить, как долго подавалась еда.
Шаг 2. Выбирайте небольшие порции
У вас может возникнуть соблазн съесть большую часть аппетитной лазаньи. Однако избегайте этого. Принимайте каждую пищу небольшими порциями. Неважно, едите ли вы нездоровую пищу, которую обычно избегаете в небольших количествах. Если все еще хочется, всегда можно забрать снова.
Шаг 3. Выберите блюдо, которое вы не будете готовить самостоятельно
В "шведском столе" часто предлагают такие блюда, как хлеб и яичницу. Даже если оно выглядит восхитительно, выберите другое блюдо, более полезное для здоровья, и обычно вы не готовите его самостоятельно, чтобы оно было более особенным. Например, выберите копченый лосось или форель на гриле, если вы нечасто готовите их дома.
Шаг 4. Избегайте продуктов, содержащих слишком много муки
Крахмалистые продукты - это нормально, но эти блюда обычно вредны для здоровья и быстро насытят. Крахмалистые продукты включают картофель, рис и макаронные изделия. Принимайте такую пищу небольшими порциями.
Шаг 5. Не ешьте слишком много
Когда вы едите по системе «шведский стол», у вас может возникнуть соблазн поесть несколько раз, потому что там он легко доступен. Сопротивляйтесь этому желанию! Когда почувствуете сытость, перестаньте есть.
- Выберите место, которое не обращено прямо к еде. Это поможет вам бороться с искушением ходить туда-сюда за едой!
- Не используйте поднос. Таким образом, вы не сможете съесть сразу много еды и избежать переедания.
Шаг 6. Выберите на десерт замороженный йогурт или фрукты
Если вы решили съесть столько, сколько сможете, можно попробовать кусок торта или мороженого. Однако, если вы хотите оставаться здоровым, выбирайте десерт, который не содержит слишком много калорий. Замороженный йогурт или ваза с фруктами могут быть хорошим выбором.
подсказки
- Не ешьте, пока стоите в очереди. Подождите, пока вы не сядете за стол.
- Не стесняйтесь спрашивать, из каких ингредиентов готовится блюдо, если вы не уверены.
- Попросите персонал принести «кусочек», если вы не уверены, нравится он вам или нет.
Предупреждение
- Перед тем, как съесть "шведский стол", подумайте о продуктах, которые могут вызвать у вас аллергию. Имейте в виду, что некоторые продукты могут быть загрязнены другими продуктами, расположенными близко друг к другу.
- Проверьте рейтинг здоровья ресторана, не ел буфет, чтобы убедиться, что он соответствует вашим желаемым стандартам.
