Хотя манго растет только в теплом климате, во всем мире их любят за сладкий, восхитительный вкус, и они идеально подходят в качестве закуски или добавки к любому блюду. Прежде чем съесть манго, вы должны знать, как им насладиться. Следуйте этим советам, чтобы узнать больше о манго.
Шаг
Метод 1 из 3: приготовление манго
Шаг 1. Убедитесь, что манго спелое
Если надавить пальцем на плод и оставить вмятину, то манго готово к употреблению. Используйте тот же метод, что и вы, чтобы увидеть, спелые ли авокадо или груши.
Если вы дотронетесь до манго, и оно станет твердым, оставьте его на несколько дней, пока плод не созреет. Если вы съедите незрелое манго, оно будет жестким и горьким, и вы, конечно же, не захотите тратить зря хорошее манго, тем более, что оно может быть очень дорогим
Шаг 2. Вымойте манго
Манго должно быть чистым, даже если вы чистите кожу.
Шаг 3. Соберите ингредиенты
Чтобы нарезать манго кубиками или ломтиками, вам понадобится нож, разделочная доска и миска, в которой будут храниться ломтики или ломтики манго.
Метод 2 из 3: есть манго, нарезанное кубиками
Шаг 1. Нарежьте манго
Разрежьте манго пополам или пополам, избегая крупных семян. Затем сделайте вертикальные надрезы на предмете, который вы держите. Будьте осторожны, чтобы не повредить кожу. После этого сделайте горизонтальные надрезы в виде шахматной доски. Возьмитесь за заднюю часть кожи и вытолкните ее.
- Нарезанные кусочки будут торчать, делая кусочки манго похожими на цветы.
- Затем просто снимите кусочки манго.
- Если кусочки манго не отрываются, нарежьте их ножом в миску или ложкой, чтобы соскрести мякоть.
Шаг 2. Наслаждайтесь нарезанным кубиками манго именно так
Положите кусочки манго в миску, возьмите ложку и наслаждайтесь! Если вы хотите сохранить куски манго, чтобы съесть их позже, положите их в посуду для посуды, но знайте, что манго лучше всего есть в свежем виде, и они станут мягкими, если вы храните их в течение некоторого времени.
Добавьте в манго несколько капель лимонного сока для придания аромата
Шаг 3. Положите кусочки манго в блюдо для фруктового салата
Нарезанные кубиками манго могут стать прекрасным дополнением к любому фруктовому салату. Если вы не хотите слишком много сока манго, слейте воду из кусочков манго перед добавлением во фруктовый салат. Вот несколько советов по приготовлению восхитительного салата манго:
- Приготовьте фруктовый салат из папайи, яблока и дыни.
- Сделайте блюдо из фруктового салата из манго и ананаса. Для аромата добавьте щепотку корицы.
- Приготовьте блюдо из фруктового салата из манго, груш и разрезанных пополам вишен.
- Наслаждайтесь фруктовым салатом из манго и апельсинов с добавлением сока лайма.
Шаг 4. Нарезанный кубиками манго добавьте специи к основному блюду
Хотя вы можете подумать, что манго лучше всего есть во фруктовых салатах и десертах из-за их сладкого и свежего вкуса, они могут добавить идеальные вкусовые ощущения практически к любому основному блюду. Вот несколько примеров того, как использовать куски манго в основном блюдо:
- Приготовьте соус для сальсы из манго, используя только папайю, авокадо, немного лимонного сока и немного кинзы. Вы можете полить сальсой курицу, мясо или креветки или просто использовать ее для картофеля или банановых чипсов.
- Добавьте нарезанное кубиками манго к буррито.
- Используйте манго для карибского риса или других продуктов с карибским вкусом.
Шаг 5. Положите в десерт нарезанное кубиками манго
Манго обладает естественным сладким вкусом и подходит для добавления в различные десерты. Вот несколько советов по сервировке:
- Добавьте кусочки манго в йогурт.
- Положите кусочки манго в мороженое.
- Положите кусочки манго в рисовый пудинг вместе с изюмом.
- Вы можете смешать эти нарезанные кубиками манго с десертом или добавить их в другие блюда.
Метод 3 из 3: есть ломтики манго
Шаг 1. Нарежьте манго
Прежде чем нарезать манго, обратите внимание, что в центре плода есть большое семя в форме гигантского миндаля. Нарежьте манго, как яблоко, но избегайте семян. Нарежьте манго не более чем на 3 см глубиной.
-
Когда вы закончите нарезать кусочки, на коже должно остаться немного мякоти, а на семенах - еще немного мякоти. Вот что вам следует сделать дальше:
- Если вы просто хотите съесть манго, держите дольки за кожуру и ешьте мякоть. Вы можете есть мясо, прикрепленное к семенам, но не ешьте мясо, расположенное слишком близко к семенам, потому что волокна могут быть жесткими и могут попасть в зубы.
- Если вы хотите очистить манго от кожуры, вы можете приложить ломтик к кожуре и аккуратно поскрести его ложкой. Если кусочки нельзя соскрести ложкой, потому что они недостаточно спелые, воспользуйтесь ножом.
Шаг 2. Добавляйте ломтики манго в различные блюда
Хотя нарезанное кубиками манго хорошо сочетается с различными продуктами, свежие ломтики манго могут добавить аромат многим обычным продуктам, от десертов до основных блюд. Получите максимум удовольствия от ломтиков манго, добавив их в следующие продукты:
- Тайский салат манго
- Сладкая острая курица
- Курица с лаймом и кинзой
- Терияки из говядины
- Рагу из манго, кукурузы и черной фасоли
- Пирог с манго и ананасом
Шаг 3. Высушите ломтики манго
Для этого нарежьте манго тонкими ломтиками и обсушите, чтобы получилось сухое манго. Для получения кислого аромата смешайте кусочки в пакете с застежкой-молнией с порошком li hing mui или небольшим количеством лимонной кислоты.
Шаг 4. Готово
подсказки
- Вы также можете сделать пюре из манго и сделать из них вкусный смузи, алкогольный или безалкогольный напиток.
- При приготовлении пюре из манго добавляйте пюре во все, что хотите. Произведите впечатление на своих гостей, приготовив рулет с пюре из манго на десертной тарелке.
- Вы можете очистить манго, как банан. Снимите кожуру, съешьте ту часть плода, которая отделяется от кожицы, затем продолжайте чистить и скручивать фрукт во время еды.
