Талая тунца - это сытный горячий бутерброд, который обычно можно найти в ресторанах. Этот хлеб недорого приготовить и идеально подходит для обеда. Вы хотите приготовить его дома, но не знаете, как это сделать? Читайте дальше и узнайте, как это сделать!
Ингредиенты
- Консервированный тунец
- Майонез (обычный или легкий)
- Хлеб
- Сыр
- Масло
- Дополнительно (салат, помидоры и т. Д.)
Шаг
Часть 1 из 2: смешивание салата с тунцом
Шаг 1. Достаньте банку тунца
Удалите содержимое банки с помощью ситечка или воспользуйтесь крышкой для банки, чтобы удалить большую часть жидкости. Если вы хотите уменьшить количество масла, вы можете промыть его под краном.
Целый белый тунец обычно делает салат из тунца более вкусным, чем нарезанный тунец. Мясо более плотное и полезное, поэтому оно лучше сочетается со специями. Используйте тунец, который вам больше нравится
Шаг 2. Вилкой смешать тунец с майонезным соусом
В миске нарежьте тунца, смешанного с майонезным соусом, сделав его более мелкими кусочками и смешав с майонезным соусом. Это простой салат из тунца.
-
Если вам нравится более гладкий салат из тунца, вы можете смешать его в кухонном комбайне, а не по принципу миски и вилки.
Сделайте плавку из тунца, шаг 2 -
Если вам нравится относительно сухой салат из тунца, вам нужно всего лишь добавить 1-2 столовые ложки майонезной заправки. Будьте осторожны, не добавляйте слишком много вначале. Если вы хотите еще майонеза, вы можете добавить еще в любой момент. Используйте столько, сколько хотите.
Сделайте плавку из тунца, шаг 2 -
Если вам не нравится майонезная заправка, вы можете использовать любую заправку для салата или масло, чтобы смешать тунец. Попробуйте использовать итальянскую заправку для салатов или даже немного оливкового масла и уксуса. Шоколадная горчица также является отличным заменителем майонеза для салата из тунца.
Сделайте плавку из тунца, шаг 2
Шаг 3. Добавьте специи по вкусу
Чтобы приготовить простой салат из тунца, добавьте 1-2 столовые ложки солений, 1 чайную ложку шоколадной горчицы и щепотку сушеного укропа. Добавьте столько соли и перца, сколько захотите. Все перемешать.
-
Лук и чеснок - отличные дополнения к салату из тунца. Добавьте четверть ложки каждой сушеной версии для менее интенсивного добавления или нарежьте их на мелкие кусочки (половина зубчика чеснока, одна восьмая лука), если вы предпочитаете сырой вариант.
Сделайте плавку из тунца, шаг 3, Bullet1 -
Добавьте что-нибудь, чтобы придать вкус, который вам нравится. Из немного порошка карри и острого соуса можно сделать индийскую версию острого салата из тунца, а сыр пармезан, нарезанные зеленые оливки, лук и сушеный орегано - прекрасная средиземноморская альтернатива.
Сделайте плавку из тунца Шаг 3
Часть 2 из 2: приготовление фаршированного хлеба
Шаг 1. Выберите хлеб и сыр
Плавленый тунец - это сыр, приготовленный на гриле или на гриле с добавлением салата из тунца, поэтому еще одним важным ингредиентом является любой хлеб и сыр, которые вам нравятся. Для обычного плавления тунца вы можете использовать простой белый бутерброд и ломтик желтого сыра.
-
Ржаной и швейцарский хлеб - отличная альтернатива. Пармезан и хрустящий итальянский хлеб - тоже хорошее сочетание. Используйте для бутерброда любой сорт хлеба и сыра.
Сделайте плавку из тунца Шаг 4
Шаг 2. Нагрейте вок или сковороду
На среднем или медленном огне нагрейте сковороду без масла до горячего состояния. Тем временем слегка смазать хлеб маслом с обеих сторон. Начните с выпекания первой стороны хлеба. Если вы видите, что эта сторона начинает дымиться, немного снизьте температуру и переверните хлеб. Сделайте обе стороны двух ломтиков хлеба хрустящими.
Если вы не хотите добавлять калории из масла, другой альтернативой является поджаривание хлеба в тостере и нагревание тунца и сыра в микроволновой печи. Выложите салат из тунца на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и выложите сверху сыр. Готовьте в микроволновой печи 10-15 секунд, постепенно, пока сыр не растает
Шаг 3. Когда хлеб поджаривается, уменьшите температуру
На сковороде разложите бутерброды. Положите сыр на обе булочки, чтобы сыр расплавился. Осторожно выложите салат из тунца поверх одного из сыров. Накройте сковороду, чтобы сыр расплавился, и разогрейте салат с тунцом.
Обязательно обратите внимание на дым. Если хлеб перепечь, он может быстро подгореть. Держите огонь на низком уровне и внимательно наблюдайте за бутербродом. Сыр мгновенно растает
Шаг 4. Достаньте бутерброд из сковороды и приклейте
Популярными добавками к бутербродам являются помидоры, сырой лук, зеленый перец или салат. Добавьте рукколу и желтый перец для пикантной альтернативы.
