Салат из яиц - классический рецепт обеда в Америке. Этот рецепт существует в стране уже давно, и его можно приготовить из очень простых ингредиентов, включая яйца и хлеб. Вот как приготовить яичный салат.
Ингредиенты
Первый шаг
- Яйцо
- Хлеб
- Майонез
- Поваренная соль
- Перец
- Латук
- Лук
- Приправа
- Луковая соль
- Сельдерей
- Горчица
- Укроп или петрушка
- Лимонный или лаймовый сок
Второй способ
- Яйцо
- Горчица, 5 капель на яйцо
- Приправа
- Майонез
- 1/2 луковицы
- Перец
- Лимонный или лаймовый сок
- Салат или хлеб для сервировки
Шаг
Метод 1 из 3: Варка яиц
Шаг 1. Положите в кастрюлю шесть яиц
Шаг 2. Смочите воду водой
Убедитесь, что вода чуть выше яиц.
-
Добавьте в воду немного соли.
Приготовить яичный салат, шаг 2
Шаг 3. Накройте горшок
Затем доведите воду до кипения на среднем или сильном огне.
Шаг 4. Отварить яйца
Дайте яйцам закипеть при закрытой кастрюле в течение семи минут. Когда все будет готово, выключите огонь.
Шаг 5. Приготовьте миску с холодной водой, по которой поместятся яйца
Шаг 6. Удалите яйца
Затем охладите в миске с холодной водой в течение трех-пяти минут.
Метод 2 из 3: смешивание салата
Шаг 1. Вареные яйца очистить
Хорошо очистить от яичной скорлупы.
Шаг 2. Поместите яйца в миску среднего размера
Шаг 3. Добавьте две ложки майонеза
Вы можете заменить йогурт майонезом, если хотите более здоровый вариант. Или вы можете объединить два
Шаг 4. Разомните яйцо и майонез с яйцом
Вы можете взбивать, пока яйца не станут очень гладкими или еще немного грубее по вкусу.
Шаг 5. Добавьте приправы для салата
Используйте некоторые из доступных специй по выбору, а затем смешайте с яйцом ложкой.
- Добавьте перец для приправы. Если вы не собираетесь использовать другие приправы, возможно, вам придется добавить соль.
- Для сладкого вкуса добавьте чайную ложку сладкой приправы. Вы можете увеличить количество по вкусу.
- Добавьте два нарезанных стебля сельдерея для получения хрустящей текстуры.
- Добавьте чайную ложку укропа или 1/2 чайной ложки луковой соли.
- Добавьте 1/2 стакана нарезанного лука. По другому варианту можно использовать горчицу или сок лимона или лайма.
Метод 3 из 3: подача салата из яиц
Шаг 1. Решите, как вы будете подавать яичный салат:
простой или с хлебом.
-
Очистите лист салата, если хотите подавать его без яиц. Затем полейте салат яичным салатом. Этого рецепта должно хватить на четырех человек.
Приготовить салат из яиц Шаг 12 -
Поджарьте два ломтика хлеба, при желании намажьте их маслом, поместите два куска салата на поверхность хлеба, затем полейте их яйцом, затем залейте другим хлебом так, чтобы получился бутерброд или бутерброд. Разрежьте хлеб пополам, чтобы его можно было легко есть.
Приготовить салат из яиц Шаг 12
Шаг 2. Яйца отварить и очистить от кожуры
Шаг 3. Нарезать яйца и выложить их в миску
Шаг 4. Добавьте по пять капель горчицы на каждое яйцо
Шаг 5. Добавьте по большой ложке приправы к каждому яйцу
Шаг 6. Добавьте среднюю ложку майонеза на каждое яйцо
Шаг 7. Лук нашинковать
Шаг 8. Выложите лук в миску
Шаг 9. Перемешайте все ингредиенты ложкой
Шаг 10. Добавить перец
Шаг 11. Добавьте сок лимона или лайма
Шаг 12. Еще раз перемешать
