Хотя существует несколько видов грецких орехов, особенно черные грецкие орехи и английские грецкие орехи, все инструкции по посадке и базовому уходу схожи. Однако из-за сотен вариантов, адаптированных к разному климату и устойчивости к болезням, рекомендуется выращивать фасоль на относительно близких территориях. Ореховое дерево может давать вкусные орехи и привлекательную, долговечную древесину, но домашний садовник должен знать, что оно часто убивает близлежащие растения! Вы можете вырастить ореховые деревья из орехов, которые обычно можно бесплатно собрать, но утомительно в приготовлении, или из семян, которые обычно необходимо покупать, но обычно у них более высокий процент успеха.
Шаг
Часть 1 из 3: Подготовка грецких орехов к посадке
Шаг 1. Поймите, какие усилия требуются, а также риски для вашего сада
Подготовка семян грецкого ореха может занять месяцы, а вероятность успеха невысока. Вы можете купить семена и перейти к этому разделу. Прежде чем использовать какой-либо метод, имейте в виду, что ореховые деревья, особенно черные грецкие орехи, выделяют в почву химические вещества, которые могут убить близлежащие растения, включая сосны, яблони, помидоры и другие. Это, а также их большие размеры и иногда агрессивное распространение новых растений грецкого ореха сделали их непопулярными в городских и пригородных районах.
Шаг 2. Соберите упавшие грецкие орехи
Осенью соберите орехи, упавшие с орехового дерева, или аккуратно ударьте по стволу орехового дерева трубкой из ПВХ, чтобы спелые орехи упали. Даже после созревания и падения большинство орехов все еще покрыты толстой зеленой или коричневой кожурой, которая окружает ореховую скорлупу.
Предупреждение: Скорлупа грецкого ореха может окрашивать и раздражать кожу и одежду. Рекомендуются водонепроницаемые перчатки.
Шаг 3. Как вариант, купите грецкие орехи
Если вы собираетесь создать ореховый сад для выращивания грецких орехов или древесины, спросите местного лесничего или поищите в Интернете виды и сорта, характерные для вашего климата и ваших намерений. В идеале приобретайте семена грецких орехов с деревьев в пределах 100 миль (160 км) от места посадки, они обычно более удобны. Грецкие орехи обычно выращивают в зонах устойчивости USDA 4-9 или областях с минимальной температурой от -30 до + 30ᵒF (от -34 до -1ᵒC), но некоторые сорта более приспособлены к холоду, чем другие.
- Черные грецкие орехи очень дороги и пользуются спросом из-за их древесины, тогда как английские грецкие орехи (также называемые персидскими грецкими орехами) обычно выращивают как для орехов, так и для древесины. Есть много разновидностей каждого, а также других видов.
- Грецкие орехи из обычного магазина не содержат влаги, необходимой для размножения. Даже если они существуют, эти орехи, вероятно, производятся гибридными деревьями или разновидностями деревьев, подходящими для разного климата, что снижает вероятность их успеха в вашем районе.
Шаг 4. Снимаем кожицу (по желанию)
Грецкие орехи могут расти и без кожуры, но многие люди снимают кожицу, чтобы убедиться, что грецкие орехи внутри не повреждены, и чтобы с ними было легче обращаться. Чтобы удалить кожицу, замочите грецкие орехи в ведре с водой, пока внешняя оболочка не станет мягкой, и подождите до 3 дней, чтобы получить самые твердые орехи. Растрескивайте и снимайте кожицу вручную.
- Как только кожа высохнет, удалить ее практически невозможно. Попробуйте переехать его на машине.
- Чтобы получить больше грецких орехов, поместите их в кукурузную лущильную машину или даже перемешайте в бетономешалке с гравием и водой в течение 30 минут.
Шаг 5. Держите фасоль влажной зимой 90-120 дней
Грецким орехам, как и большинству семян других растений, нужна прохладная влажная среда, прежде чем растение проснется из состояния покоя и выйдет из скорлупы. На грецкие орехи уходит 3-4 месяца, в зависимости от сорта, в течение которых они должны оставаться влажными. Хранение семян в условиях ден.
- Храните небольшое количество грецких орехов во влажном торфе или влажном песке, в пластиковом пакете в холодильнике или в другом месте при температуре от 34 до 41ᵒF (-2-5ᵒC).
- Для больших количеств орехов выкопайте ямы в быстро дренирующейся почве на глубину 1-2 фута (от 0,3 до 0,6 метра). Заполните это отверстие слоем орехов слоем песка, листьев или соломы толщиной 2 дюйма (5 см). Закройте отверстие ситом, чтобы не допустить грызунов.
Часть 2 из 3: выращивание грецких орехов
Шаг 1. Возьмите семена, которые прорастают за неделю до прорастания, но следите за тем, чтобы они оставались влажными
Когда почва оттает и пройдет не менее 90 дней, удалите семена из их прохладной среды. У живых семян должны появиться небольшие ростки. Перед посадкой убедитесь, что семена остаются влажными в течение целой недели.
Шаг 2. Выберите место посадки
Все виды грецкого ореха требуют качественной почвы, и этот шаг особенно важен, если вы только начинаете заниматься ореховым садом. Выберите место с суглинистой, хорошо дренированной почвой на глубине не менее 0,9 м (три фута). Избегайте крутых склонов, холмов, каменистой почвы и сильно илистой почвы. Область ниже северного склона может использоваться в холмистой или гористой местности (или обращена на юг, если она расположена в Южном полушарии).
Грецкие орехи очень универсальны, когда речь идет о pH почвы. Лучше всего подходят почвы с pH от 6,0 до 6,5, но приемлемо и от 5 до 8
Шаг 3. Очистите место
Удалите существующие растения с участка перед посадкой, так как они будут конкурировать за те же питательные вещества, которые необходимы грецкому ореху или дереву. Для посадки размером с сад рекомендуется также обрабатывать землю и ее аэрировать.
Шаг 4. Посадите грецкие орехи в небольшую ямку
Выкопайте небольшую ямку глубиной примерно 5-7,5 см и положите грецкие орехи боком под нее, затем засыпьте землей. При посадке более одного дерева расположите ямы на расстоянии 10–12 футов (3,0–3,7 м) друг от друга по сетке.
- При желании вы можете посадить две или более фасоли в одном месте на расстоянии 8 дюймов (20 см) друг от друга. После того, как саженцы прорастут год или два, удалите все, кроме самых здоровых, с каждого места.
- См. Раздел советов об альтернативных методах посадки, чтобы защитить его от белок и других мелких животных.
Шаг 5. Подкармливайте подрастающие саженцы
В следующем разделе содержится информация о выращивании рассады и деревьев. Пропустите шаги, которые включают в себя посадку деревьев из рассады.
Часть 3 из 3: Посадка орехового дерева и уход за ним
Шаг 1. Выберите саженец (если он вырос не из фасоли)
Измерьте диаметр саженца на 2,5 см выше шейки корня, где корни встречаются со стеблем. Выбирайте саженцы с минимальным диаметром дюйма (0,64 см) и желательно больше. Это наиболее важный показатель для прогнозирования качества.
- Саженцы с голыми корнями, продаваемые без почвы, следует высаживать ранней весной, до роста побегов, и высаживать их сразу после получения.
- Саженцы в контейнерах можно высаживать позже и в более сухую почву, но обычно они дороже.
Шаг 2. Посадите рассаду весной
Выбирайте глину, которая легко дренирует, избегая крутых склонов и холмов. Поместите саженец в ямку, которая в два раза шире диаметра корней саженца и достаточно глубокая, чтобы корни заросли. Для достижения наилучших результатов добавляйте одну часть компоста на каждые три части обычной почвы. Утрамбуйте почву и тщательно полейте.
Разместите саженцы на расстоянии 3,0–3,7 м друг от друга, чтобы обеспечить рост деревьев
Шаг 3. Регулярно поливайте
По крайней мере, первые два года после посадки, независимо от того, выращены ли они из орехов или семян, ореховые деревья нуждаются в дополнительном поливе, особенно в сухом или теплом климате. Тщательно полейте растение, но не поливайте снова, пока почва не высохнет. Слишком частый полив может навредить растению.
Через два-три года дерево нужно поливать только в жаркое время года или во время засухи, или один-три раза в месяц
Шаг 4. Обработайте сорняки
Подкармливайте саженцы, следя за тем, чтобы вокруг не было травяных пластинок и сорняков, которые будут препятствовать росту мелких саженцев. Удалите траву и сорняки вручную или поместив тканевый барьер. Более крупные саженцы можно хранить с соломой, чтобы не допустить сорняков, используя их на высоте примерно 2 или 3 дюйма (5 или 7,6 см) над корневой зоной.
Не используйте солому для растений, которые еще не вышли из земли, так как это может помешать росту побегов. Подождите, пока саженцы вырастут и разовьются корни
Шаг 5. Научитесь обрезать грецкие орехи
Если вы выращиваете грецкие орехи для получения древесины, очень важно провести раннюю обрезку, чтобы обеспечить прямой ствол, оставив один ствол (лидер) на вершине дерева и направляя его прямо и вертикально в течение еще одного или двух вегетационных сезонов. Молодые деревья, выращиваемые для выращивания орехов, можно оставить после прореживания, но для деревьев черного грецкого ореха предпочтительнее последующая обрезка, так как они, как правило, будут проданы позже для древесины, даже для ореховых сортов.
- Если вы никогда раньше не подрезали дерево, особенно саженец, рекомендуется поискать опытного садовщика, который поможет вам определить важные лидеры и стволы.
- Если верхушка дерева имеет форму вилки, согните лучшую поводку прямо и привяжите ее к другой ветке для поддержки, затем отрежьте конец поддерживающей ветки, чтобы предотвратить рост.
Шаг 6. Прорежьте набор деревьев, чтобы выбрать лучший пример
Большинство садов начинаются с большего количества растений, чем может вместить площадь. Как только дерево станет достаточно большим и стебли начнут сталкиваться друг с другом, выберите самое здоровое дерево, которое демонстрирует желаемые характеристики, обычно прямой ствол и быстрый рост. Удалите все остальное, но не занимайте слишком много места, так как это может привести к появлению сорняков или даже росту деревьев конкуренции.
Вы можете использовать формулу коронного соревнования, чтобы принять решение
Шаг 7. Вносите удобрение только один раз после того, как дерево вырастет размером с саженец
Удобрения - это немного спорно, по крайней мере, для черных грецких орехов, потому что они могут помочь сорнякам больше, чем деревьям, если почва уже богата питательными веществами. Подождите, пока стебель не станет «шестом» или будет иметь диаметр не менее 4 дюймов (10 см) и высоту 4,5 фута (1,4 см) над землей. В идеале, отправьте почву или листья в лесную лабораторию, чтобы определить дефицит соответствующих питательных веществ. Если это невозможно, внесите удобрение, содержащее 3 фунта (1,3 кг) азота, 5 фунтов (2,2 кг) суперфосфата и 8 фунтов (3,6 кг) хлористого калия на каждое дерево в конце весны. Оставьте несколько деревьев без удобрений, чтобы сравнить эффекты, и, если положительный результат, вносите повторно каждые 3-5 лет.
Проверьте уровень pH почвы после внесения удобрений, чтобы увидеть, нужно ли вам вернуть его к нормальному уровню
Шаг 8. Борьба с вредителями
Белок очень часто можно увидеть в ореховых рощах, и они могут собрать весь урожай грецких орехов, если их не контролировать. Накройте ствол пластиковыми ограждениями для дерева, чтобы он не забрался, и обрежьте ветви на высоте менее 6 футов (1,8 м) от земли, если вы можете сделать это без ущерба для ценности древесины. Другие вредители, такие как гусеницы, клещи и мухи, различаются в зависимости от местности и могут не повредить вашему дереву, если они активны в конце вегетационного периода. Проконсультируйтесь с местным лесником или опытным выращиванием грецких орехов для получения информации о вашем районе.
Держите домашний скот подальше от ореховых деревьев любого размера, так как ущерб, который они могут нанести, может сделать древесину зрелых деревьев ничего не стоящей
подсказки
Чтобы защитить грецкий орех от мелких животных, поместите орехи в банку. Сначала сожгите железную банку, чтобы она распалась в течение нескольких лет. Снимите один конец и прорежьте X-образное отверстие на другом конце с помощью гравера. Поместите 1-2 дюйма (2,5-5 см) почвы в емкость, заройте фасоль и закопайте банку стороной X выше 1 дюйма (2,54 см) ниже почвы. Грецкие орехи будут защищены и прорастут через верхнюю часть банки
Предупреждение
- Если собранному ореху дать подсохнуть или удалить его до завершения стратификации, может потребоваться дополнительный год, чтобы начать расти, или он вообще не вырастет.
- Листья грецкого ореха распространяют химические вещества, убивающие другие растения. Собирайте и компостируйте до полного уничтожения, чтобы его можно было безопасно использовать в качестве сена.
