Бобы пегой лошади вырастают в зрелое растение через три-четыре месяца, и это может быть немного хлопотно, но при правильном уходе они дадут удовлетворительный урожай. Если вы посадите их примерно в мае и будете наблюдать, как они растут, вы будете готовы собрать их в сентябре.
Шаг
Часть 1 из 4: Подготовка
Шаг 1. Сейте фасоль пегой лошади примерно в мае
Если вы живете в районе с четырьмя сезонами года, сейте семена весной, так как угроза отрицательных температур полностью миновала.
- Для правильного прорастания фасоли пинто требуются почвенные условия около 21 ° по Цельсию.
- Этому растению также требуется от 80 до 140 дней без отрицательных температур, чтобы достичь финальной стадии роста.
Шаг 2. Выберите место для посадки, которое освещается солнечным светом
Чтобы фасоль пинто созрела, ей нужно как минимум шесть часов под прямыми солнечными лучами.
Убедитесь, что вы не сажали на месте посадки никаких других бобовых за последние три года
Шаг 3. Измените почвенные условия
Почва должна быть рыхлой, хорошо впитывающей воду, плодородной. Перед посадкой фасоли рассмотрите возможность смешивания зрелого компоста с почвой, чтобы улучшить почвенные условия.
- Также обратите внимание, что pH почвы должен находиться в диапазоне от 6,0 до 7,0. Если результаты теста показывают значение ниже 6,0, добавьте известь или древесную золу, чтобы увеличить его. Если результаты теста показывают число выше 7,0, добавьте органические вещества, такие как листья сосны или торф, чтобы снизить его.
- Вы можете добавить в почву инокулянт для фасоли пегой лошади. Модификаторы не являются обязательными, но могут помочь растению более эффективно обеспечивать свой собственный азот.
- Убедитесь, что компост и внесенные в почву изменения достигают глубины 15 см.
Шаг 4. Выберите сорт фасоли пинто, которую вы хотите выращивать
Бобы пинто бывают кустовыми (выращиваются отдельно, без опоры) и «полюсами» (виноградные лозы).
- Кустовую фасоль легче выращивать, но она дает небольшой урожай.
- Сортам полюсов требуются колышки, стропы или подобная опорная система, но они, как правило, дают более высокие урожаи.
Шаг 5. Замочите фасоль
Поместите фасоль, которую хотите посадить, в миску с водой и убедитесь, что фасоль пропиталась на ночь, прежде чем сеять ее на следующий день.
- Перед посадкой фасоль следует замачивать не менее чем на 8-24 часа.
- Замачивание бобов подготовит бобы к прорастанию.
Шаг 6. При необходимости настройте буферную систему
Если вместо куста вы выращиваете якорь, установите виноградную лозу, столб или клетку для овощей перед посадкой бобов.
Используемая опорная система должна быть высотой от 1,8 до 2 метров. В идеале фактура поверхности опоры должна быть достаточно шероховатой, чтобы по усикам было легче перелезть
Часть 2 из 4: Посадка
Шаг 1. Оставьте расстояние между посадочными лунками шириной 7,5 см
Каждое отверстие должно быть глубиной от 2,5 до 5 см.
Бобы пинто плохо растут при перемещении, поэтому вы должны сажать семена прямо в землю, а не рано посев в помещении
Шаг 2. Посадите семена
Поместите по одной гайке в каждое отверстие. Глаз на фасоли должен быть обращен вниз.
Для стандартной или легкой почвы засыпьте посеянные семена слоем рыхлой садовой почвы. Если почва тяжелая и плотная, засыпьте семена песком, торфом, вермикулитом или зрелым компостом
Шаг 3. Сделайте достаточный полив
Вы не должны замачивать семена, но убедитесь, что в почве достаточно влаги, чтобы способствовать лучшему росту проростков.
- Хорошо полейте семена сразу после посадки.
- Если в вашем районе мало или не идет дождь, сделайте второй полив через три-четыре дня после посадки.
Шаг 4. Разделите ростки
Как только появятся ростки, разделите ростки дальше друг от друга так, чтобы они находились на расстоянии около 15 см или более друг от друга.
- Если вы выращиваете фасоль вместо якоря, подумайте о том, чтобы увеличить промежуток.
- Бобы пинто обычно прорастают от 8 до 14 дней, если температура почвы постоянно находится в диапазоне от 20 до 27 ° по Цельсию.
Часть 3 из 4: Ежедневный уход
Шаг 1. Сделайте достаточный полив
Дайте почве высохнуть перед повторным поливом.
- Бобы пинто могут выдерживать умеренную засуху, но если корни намокнут, они могут загнить.
- Залейте воду у основания растения, прямо в почву. Не поливайте листья, потому что на мокрых листьях может образоваться плесень и заразиться аналогичными грибковыми заболеваниями. Поливать растения следует рано утром, чтобы растения и почва успели высохнуть до того, как влага, которая сопровождает сумерек, упадет.
- Фасоль пинто должна получать в среднем 2,5 см воды в неделю.
- Удержание воды особенно важно, когда стручки гороха начинают созревать, так как это может помочь бобам высохнуть, пока они еще прикреплены к растению.
Шаг 2. Используйте мульчу
Мульча может сохранять почву в тепле в течение более длительного периода времени, тем самым продлевая вегетационный период. Кроме того, мульча также помогает предотвратить появление сорняков или уменьшить их количество.
- Мульча также может помочь предотвратить гниение стручков гороха, если они вырастут низко к земле. Кроме того, мульча поддерживает постоянную влажность почвы.
- Черная пластиковая мульча работает очень хорошо. Органическая мульча, такая как обветренная солома, необработанная скошенная трава, тертая кора, также может быть хорошим вариантом.
- Мульчу нужно делать на глубину от 5 до 7,5 см.
- Добавляйте мульчу, как только почва прогреется.
- Если появились сорняки, аккуратно удалите их вручную. У этого растения неглубокая корневая система, которую очень легко повредить. Возможно, лучший способ справиться с этим - это обрезать верхушки сорняков садовой мотыгой, пропитывая только поверхность. Сорняки могут вырасти из корней, но со временем растение погибнет, а корни гороха станут более безопасными.
Шаг 3. Удобряйте только один раз
Примерно в середине вегетационного периода используйте компостный чай или подобное удобрение.
- Лучшее удобрение для фасоли пегой лошади - это удобрение, богатое фосфором и калием.
- Бобы пинто содержат собственный азот, поэтому лучше избегать использования богатых азотом удобрений. Если листья начинают бледнеть, возможно, растение не получает достаточно азота. В этом случае вам следует применить органическое удобрение, такое как рыбная эмульсия, которая может ввести быструю дозу азота.
Шаг 4. Обучите растение лозой
Если вы выращиваете сорт полюса, вам нужно будет приучить усики расти вертикально в течение первых нескольких недель.
- Привяжите лозу к опорной системе, которую вы установили, используя мягкую нить или небольшие полоски ткани.
- По мере того, как лоза становится длиннее, привяжите ее к опорной системе выше. Однако никогда не тяните лозу, пока она почти не сломается.
- Через несколько недель растение обычно начинает расти вертикально само по себе и не требует дополнительной подготовки.
Шаг 5. Остерегайтесь вредителей и болезней
Фасоль пинто восприимчива к грибковым заболеваниям и нескольким вредителям, включая клещей, цикад, клещей и жуков.
- Предотвратите грибковые заболевания, следя за тем, чтобы листья не намокали, а корни не заболачивались.
- Хорошая циркуляция воздуха также должна помочь предотвратить такие заболевания, как бактериальный ожог и мозаичная болезнь.
- Если вы обнаружите вредителей, используйте спрей для органических пестицидов, удалите их вручную или опрыскайте из садового шланга.
- Кролики и олени также представляют угрозу для фасоли, потому что эти животные любят есть листья фасоли. Если эти животные начинают создавать проблемы, установите сетку от насекомых или забор, чтобы уберечь их от растений.
- Фунгициды также можно использовать, если вы заметили признаки грибкового заболевания, но выберите органическое средство, если вы планируете собирать урожай и употреблять бобы пегой лошади, которые производятся позже.
Часть 4 из 4: Сбор урожая
Шаг 1. Подождите, пока фасоль высохнет
Большинство бобов пегой лошади достигают этой стадии между 90 и 150 днями.
- Бобы сорта кустовые достигают зрелости одновременно, поэтому вы можете собирать их все сразу.
- Полюсные сорта дают несколько урожаев, и их следует собирать регулярно, чтобы могло вырасти больше бобов.
- Помните, что зрелая фасоль почти не согнется, если вы ее откусите.
- Если погода становится влажной и фасоль не полностью высохла, удалите все растение после того, как большая часть листьев отмернет, а затем повесьте его вверх дном в сухом, хорошо проветриваемом месте. Таким образом стручки гороха могут завершить процесс сушки.
Шаг 2. Очистите скорлупу арахиса
Вы можете чистить стручки гороха пинто отдельно вручную или партиями.
- Чтобы очистить большое количество стручков, положите стручки в старую наволочку и топните примерно минуту, пока стручки не раскроются и не раскроются.
- Вы можете избавиться от измельченных скорлуп, пересыпая семена туда и обратно между двумя контейнерами или оставляя их на свежем воздухе.
Шаг 3. Заморозьте фасоль на некоторое время
Поместите орехи в контейнер, безопасный для морозильной камеры, и дайте им постоять в морозильной камере на несколько часов, прежде чем передать их на долгосрочное хранение.
Этот дополнительный шаг может помочь предотвратить проблемы с жуками и подобными вредителями
Шаг 4. Храните орехи в прохладном месте
Поместите очищенные и охлажденные орехи в герметичную банку и храните в прохладном сухом месте, например на кухне или в подвале.
