Замороженный виноград - это вкусная, низкокалорийная и нежирная закуска, которой могут наесться даже любители мороженого. Замороженный виноград идеально подходит для детей (а также взрослых) в жаркие летние дни, и его очень легко приготовить и «приготовить». Если вы хотите быстро приготовить замороженный виноград, перейдите к шагу 1 ниже.
Шаг
Шаг 1. Вымойте виноград
Мыть фрукты перед едой - это хорошо. Мытье фруктов помогает удалить вредные для здоровья пестициды. После слива поместите виноград в дуршлаг, миску или тарелку и промокните насухо бумажными полотенцами. Подождите не менее 15 минут, чтобы вино максимально высохло.
Шаг 2. Выложите виноград на лист пергаментной бумаги, противень или тарелку
Вы также можете использовать Tupperware или другие закрывающиеся контейнеры. Держите виноград как можно дальше друг от друга, чтобы они не касались друг друга. Таким образом, при заморозке виноград не будет слипаться и комковаться. Даже после того, как виноград был высушен и высушен, избыток воды может превратить виноград в большие фруктовые капли из-за налипшего льда.
- Если вы хотите, чтобы вино было более сладким, можно посыпать его небольшим количеством сахара или низкокалорийным подсластителем, прежде чем помещать его в морозильную камеру.
- Если вы хотите проявить немного творчества, вы можете сделать «шашлык из замороженного винограда», наколол виноград на вертел перед тем, как положить его в холодильник.
Шаг 3. Заморозьте виноград в морозилке минимум на 4-5 часов
Чем больше у вас винограда, тем больше времени потребуется для полного замораживания. Вы также можете заморозить виноград на ночь, но не стоит замораживать его слишком долго, иначе виноград может потерять свою восхитительную текстуру и вкус.
Шаг 4. Достаньте вино из морозильной камеры
Вынуть замороженный виноград и переложить в миску. Будьте готовы насладиться закусками.
Шаг 5. Наслаждайтесь вином
Достаньте вино из морозильной камеры и наслаждайтесь замороженным виноградом. Если хотите, есть также разные способы изменить вкус обычного замороженного вина:
- Используйте замороженный виноград в качестве кубиков льда для освежающего стакана воды, мимозы или другого алкогольного напитка.
- Добавьте замороженный виноград в мороженое, йогурт или пудинг, чтобы сделать лакомства еще вкуснее и разнообразнее.
- Если посыпать замороженный виноград сахаром, закуска получится более сладкой.
подсказки
- Используйте замороженный виноград, чтобы охладить бокал вина или вина, не добавляя в него воды (лед = вода)!
- Красный виноград имеет больше питательных свойств и лучше замораживается, чем зеленый, хотя некоторые люди предпочитают замораживать и зеленый виноград. Попробуйте оба.
- Передайте пергаментную бумагу (пойдем зеленой) и противень. Просто встряхните или хорошо встряхните вино, чтобы оно почти высохло, и поместите его в пластиковый пакет с застежкой-молнией. Положите пластик в морозильную камеру, чтобы виноград не скапливался и был толщиной всего 1-2 грозди. Вот так вино было бы здорово заморозить. Пищевая ценность винограда снизится после недели заморозки и продержится не дольше недели!
- Если вы хотите сделать итальянский лед из винограда, просто протрите миску с виноградом и заморозьте его на несколько часов.
- Вымойте виноград и выложите его на бумажные полотенца. Дайте ему высохнуть на воздухе около суток. Затем сорвите виноград с плодоножек и положите их в пластиковый пакет с застежкой-молнией.
- Слив виноград, заверните около 6-7 гроздей в полиэтиленовую пленку (делайте это до тех пор, пока весь виноград не будет полностью обернут). Затем поместите завернутый виноград в пластиковый пакет с застежкой-молнией для замораживания. Результаты отличные!
- Попробуйте заморозить красный и зеленый виноград, а затем смешать их в полиэтиленовом пакете. Это может быть как вкусная закуска, так и полезная.
- Вымойте виноград, поместите его в полиэтиленовый пакет Ziploc и храните до тех пор, пока вы не будете готовы к употреблению. После этого переложите вино в миску и наслаждайтесь.
- Попробуйте поместить все вино в пластиковый пакет емкостью 1 галлон, пригодный для морозильной камеры, и заморозить его в таком виде на несколько месяцев. Виноград не слипается и хранится месяцами.
Заморозьте на несколько часов..
