Еда и развлечения

3 способа отварить брокколи

3 способа отварить брокколи

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Брокколи - это богатый питательными веществами овощ из семейства капустных. Диетологи рекомендуют не варить его слишком долго, потому что он может удалить многие антиканцерогенные вещества. Вы можете отварить брокколи до мягкости или бланшировать, чтобы сохранить питательные свойства и консистенцию.

3 способа приготовления на медленном огне

3 способа приготовления на медленном огне

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Варка на медленном огне - один из важнейших приемов, которым должен овладеть каждый, кто любит готовить. Хотя это и не очень сложно в освоении, конечно, вам потребуется довольно регулярная практика, чтобы овладеть этой техникой. Как правило, в большинстве рецептов рекомендуется применять эту технику без подробного объяснения необходимых шагов.

3 способа приготовления яиц в корзине

3 способа приготовления яиц в корзине

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Яйца в корзине - это уникальный способ жарить яйца, кладя их на перфорированный лист хлеба. Этот рецепт известен под разными названиями, например, лягушка в норе, яйцо в норе или курица в гнезде. Как бы вы его ни называли, этот рецепт - интересный способ добавить белок в меню завтрака, и даже придирчивым едокам это блюдо понравится!

3 способа сохранить мягкость муравьиного сахара

3 способа сохранить мягкость муравьиного сахара

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Сахарный песок (также известный как сахарная пудра или кристаллический сахар) обычно мягкий и гладкий при первом использовании, но со временем он может затвердеть и стать каменным. Это происходит потому, что сахар сохнет из-за отсутствия защиты от внешнего воздуха.

Как загустеть заварной крем: 6 шагов (с иллюстрациями)

Как загустеть заварной крем: 6 шагов (с иллюстрациями)

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Для тех из вас, кто любит печь пирожные, термин заварной крем, безусловно, уже не звучит чуждо. По сути, заварной крем - это густой сладкий крем, сделанный из смеси яичных желтков и других ингредиентов. Заварной крем можно подавать без каких-либо добавок или после добавления в различные десерты, например крем-брюле или пироги.

5 способов сделать глазурь

5 способов сделать глазурь

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Ни один торт или кекс не будет полноценным без слоя сладкой глазури. Выберите глазурь с подходящим вкусом и консистенцией, чтобы она идеально сочеталась с приготовленным вами пирогом. Эта статья содержит руководство о том, как приготовить 5 видов глазури:

4 способа приготовить картофель в скороварке

4 способа приготовить картофель в скороварке

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Использование скороварки может ускорить процесс варки картофеля. Ниже приведены несколько способов приготовления картофеля и время их приготовления. Сначала прочтите инструкции по использованию скороварки, чтобы узнать о правильных и безопасных процедурах приготовления.

Как приготовить рис на курином бульоне: 10 шагов (с иллюстрациями)

Как приготовить рис на курином бульоне: 10 шагов (с иллюстрациями)

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Фактически, замена воды куриным бульоном при приготовлении риса - один из самых простых способов обогатить вкус готового риса. Прежде чем практиковать советы, изложенные в этой статье, вам нужно сначала сделать выбор между белым рисом и коричневым рисом, а также определить различные специи, которые будут использоваться для улучшения вкуса.

Как приготовить рис в микроволновой печи: 8 шагов (с иллюстрациями)

Как приготовить рис в микроволновой печи: 8 шагов (с иллюстрациями)

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Большинство людей готовят рис в кастрюле или рисоварке. Если у вас нет и того, и другого или вы ищете более эффективный способ приготовить небольшое количество риса, подумайте об использовании микроволновой печи. Шаг Шаг 1. Промойте или замочите рис перед приготовлением, если хотите Этот шаг требуется для некоторых видов риса (особенно коричневого риса, который намного жестче белого риса), но обычно он улучшает вкус и текстуру большинства видов риса.

3 способа приготовления картофельного пюре быстрого приготовления

3 способа приготовления картофельного пюре быстрого приготовления

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Картофельные чипсы быстрого приготовления необходимо сначала обработать, чтобы из них получилось картофельное пюре (картофельное пюре). Решите, хотите ли вы приготовить его в кастрюле на плите или разогреть в миске в микроволновой печи. Если вы используете плиту, сначала нагрейте воду, масло, соль и молоко, прежде чем добавлять картофельные чипсы быстрого приготовления.

3 способа сложить кожу для шашлыка

3 способа сложить кожу для шашлыка

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

После того, как вы приготовили шкурки для шашлыка (или блинчики с начинкой, или лепешки), последний шаг - их сложить. Складывание шкурки сделает его более компактным и легким в употреблении. Используйте стандартный метод складывания, трубчатый рулет или стиль конверта, чтобы легко складывать шкурки для шашлыка.

4 способа загустения соуса без кукурузного крахмала

4 способа загустения соуса без кукурузного крахмала

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Если вы забыли купить кукурузный крахмал в магазине или кукурузный крахмал не ваш любимый загуститель, существует множество альтернатив для загустения соусов. За считанные минуты вы можете легко приготовить собственный загуститель, используя всего несколько ингредиентов.

Как сделать сетку на пироге (с картинками)

Как сделать сетку на пироге (с картинками)

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Решетчатая корочка для пирога сделает вас отличным пекарем. Однако приготовить ленты из теста для пирога может быть проще, чем вы думаете. Благодаря нежному прикосновению и осторожному размещению решетчатая корочка пирога превратит торт в произведение искусства, которое также имеет восхитительный вкус.

3 способа сгущения картофельного пюре

3 способа сгущения картофельного пюре

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Картофельное пюре - одно из тех классических домашних блюд, которые не только вкусны, но и сытны, что делает их очень популярными во многих частях мира. Одна из особенностей картофельного пюре - густая кремовая текстура. В результате слишком жидкое или жидкое картофельное пюре, конечно, потеряет своих поклонников.

Как сохранить слишком соленую пищу: 10 шагов

Как сохранить слишком соленую пищу: 10 шагов

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Блюда оказываются слишком солеными, а у вас нет времени на приготовление новых? Не волнуйтесь, если вы понимаете форму взаимодействия между солью и другими кулинарными ингредиентами, ваша кулинария, безусловно, может быть легко сохранена! Шаг Метод 1 из 2:

4 способа разогреть картофель фри

4 способа разогреть картофель фри

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Если вы когда-нибудь выбрасывали оставшийся картофель фри, вы, вероятно, хотели бы знать, как его разогреть. К счастью, очень легко нагреть картофель фри, чтобы вернуть ему тепло и хруст, но не используйте микроволновую печь. Вы можете нагреть его в сковороде на плите, в духовке или поместить в корзину для фритюрницы на несколько минут.

Как приготовить крафт-макароны с сыром: 12 шагов (с изображениями)

Как приготовить крафт-макароны с сыром: 12 шагов (с изображениями)

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Крафт-макароны с сыром - это легкое блюдо, которое займет всего несколько минут! Обычно это блюдо едят без каких-либо дополнительных ингредиентов, потому что оно уже мягкое, сливочное и восхитительное. При желании вы можете сделать это упакованное блюдо еще более особенным, добавив бекон, имбирь, помидоры черри или бобы для соуса чили (в банке).

3 способа приготовления риса для суши в рисоварке

3 способа приготовления риса для суши в рисоварке

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Если вы любите суши, возможно, вы захотите научиться готовить сами дома. Идеально приготовленный и хорошо приправленный рис - залог вкусных суши. Рисоварка - самый быстрый и эффективный способ приготовить идеальный рис. Очень важно промыть рис, чтобы удалить порошок с поверхности, чтобы рис не стал слишком липким.

Как хранить нарезанный лук: 14 шагов

Как хранить нарезанный лук: 14 шагов

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Иногда вам просто нужно приготовить половину луковицы, и вы не знаете, что делать с остальным. К счастью, вы можете хранить нарезанный лук, но хранить его нужно иначе, чем цельный. Нарезанный лук без неповрежденной внешней кожуры подвержен воздействию бактерий и грибков.

3 способа разогреть сырные макароны

3 способа разогреть сырные макароны

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Макароны с сыром в холодильнике зовут вас, но как разогреть их, чтобы они оставались такими же вкусными, как в первый раз? Иногда бывает сложно разогреть макароны и сыр, и результат получается либо слишком сухим, либо маслянистым, а иногда и тем и другим!

Как приготовить пиццу в камне для пиццы: 15 шагов (с иллюстрациями)

Как приготовить пиццу в камне для пиццы: 15 шагов (с иллюстрациями)

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Для приготовления пиццы, белого хлеба или вереска необязательно иметь каменную печь. Все, что вам нужно сделать, это приготовить камень для выпечки или камень для пиццы, чтобы приготовить хрустящую и вкусную пиццу в каменной печи. Камень для пиццы поглощает тепло духовки и равномерно распределяет его по хлебу, создавая хрустящую корочку пиццы.

3 способа приготовления мягкого и жевательного печенья

3 способа приготовления мягкого и жевательного печенья

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Кому не нравится плотное, жевательное печенье с мягкой текстурой? В последнее время популярность жевательного печенья или печенья с жевательной текстурой намного превышает популярность обычного печенья с хрустящей текстурой. Если он вам тоже нравится, почему бы не попробовать сделать его самостоятельно?

Как заменить сметану в рецептах

Как заменить сметану в рецептах

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Для тех, кто любит готовить, название «сметана», конечно, уже не звучит чужеродно. В частности, сметана является одним из молочных продуктов, который оправдывает свое название, имеет кислый вкус и обычно добавляется в различные блюда или поливается в супы, тако и печеный картофель в качестве гарнира.

Как заменить универсальную пшеничную муку на пшеничную муку

Как заменить универсальную пшеничную муку на пшеничную муку

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Для тех из вас, кто любит печь хлеб или пирожные, вы, вероятно, уже знаете, что пшеничная мука является одним из самых важных ингредиентов во многих рецептах печенья, тортов, хлеба и различных других хлебобулочных изделий, особенно с учетом того, что в ней используется пшеница.

3 способа разогреть духовку

3 способа разогреть духовку

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Перед тем, как что-либо запекать, духовку следует нагреть до нужной температуры. Если включение занимает всего несколько секунд, духовке может потребоваться несколько минут, чтобы достичь нужной температуры. Процесс включения духовки и ее достижения нужной температуры называется «разогревом духовки».

3 способа поливать мясо индейки

3 способа поливать мясо индейки

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Поливание (поливание мяса) - это техника смазывания, поливания или поливания мяса жидкостью, чтобы придать ему более влажную и вкусную текстуру сверху вниз и золотисто-коричневый цвет при приготовлении. Несмотря на то, что это не обязательно на 100%, как раньше, этот метод все еще тесно связан с традициями и способом подачи индейки, которую вы хотите приготовить.

3 способа приготовления зелени горчицы

3 способа приготовления зелени горчицы

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Горчичная зелень или зелень горчицы - это разновидности овощей, полученные в результате скрещивания той же семьи, что и шпинат, и капуста, и капуста. Из-за того, что текстура довольно мягкая и рассыпчатая, становится ли приготовление зеленой горчицы затруднительно?

3 способа нарезать лук

3 способа нарезать лук

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Нарезание лука на мелкие однородные кусочки является важным этапом во многих рецептах, чтобы лук готовился равномерно. К счастью, есть простой способ нарезать лук, чтобы нож не соскользнул и все кусочки были одинакового размера. Пока нож острый, вы можете получить нарезанный лук, готовый к использованию в любом рецепте!

3 способа обжарить спаржу

3 способа обжарить спаржу

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Приготовление спаржи на гриле - это быстрый и полезный способ. Этот восхитительный зеленый овощ является отличным источником нескольких витаминов, минералов и клетчатки, а также отличается низким содержанием холестерина. Вот как приготовить жареную спаржу к следующему блюду.

3 способа приготовления пельменей из самоподнимающейся муки

3 способа приготовления пельменей из самоподнимающейся муки

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Любите поесть пельменей, но у вас нет времени приготовить их самостоятельно? Попробуйте сделать тесто из самоподнимающейся муки или муки, которая уже содержит проявитель, жир и жидкость. Чтобы сделать пельмени меньшего размера и с более тонкой кожицей, раскатайте тесто и нарежьте его квадратами.

4 способа приготовления овощной смеси

4 способа приготовления овощной смеси

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Если вы устали готовить мягкую овощную смесь, попробуйте приготовить ее другим способом. Вы можете обжарить замороженные овощи и заправить их укропом или тарагоном. Или вы также можете нарезать овощи самостоятельно и обжарить их с маслом и зеленью, прежде чем запекать их на гриле.

4 способа надуть изюм

4 способа надуть изюм

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

В качестве сушеных фруктов изюм иногда может показаться слишком сухим, чтобы его можно было есть в качестве закуски или использовать в определенных выпечках и свежих блюдах. Процесс надувания изюма усиливает его вкус, делая его более мягким и сочным.

Как сварить спаржу: 13 шагов (с иллюстрациями)

Как сварить спаржу: 13 шагов (с иллюстрациями)

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Спаржа - полезный и вкусный овощ, который можно подавать разными способами. Хотя спаржа обычно считается самой свежей весной, ее можно найти круглый год. Варка спаржи - это простой и быстрый способ добавить в свой рацион полноценные питательные вещества.

Как испечь (с картинками)

Как испечь (с картинками)

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Выпечка - настолько простой процесс, что первые обжарщики могли делать это только с горячими камнями более 4000 лет назад. Однако, поскольку выпечка позволяет решать действительно широкий спектр кулинарных сложностей, она по-прежнему остается областью экспериментов для сегодняшних любопытных поваров.

Как приготовить колбасу в духовке: 13 шагов (с иллюстрациями)

Как приготовить колбасу в духовке: 13 шагов (с иллюстрациями)

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Есть много способов приготовить колбасу, но самый простой - в духовке. Вам не нужно ждать и переворачивать его на сковороду или гриль. Кроме того, вы можете приготовить их на алюминиевой фольге для облегчения очистки. Разложите сосиски так, чтобы они равномерно лежали на сковороде с фольгой.

Как приготовить пасту в микроволновой печи: 8 шагов (с иллюстрациями)

Как приготовить пасту в микроволновой печи: 8 шагов (с иллюстрациями)

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Может быть, вы студент, у которого нет плиты. Возможно, вы можете вызвать пожар, если воспользуетесь микроволновой печью. Независимо от причин, прочитайте, как приготовить пасту в микроволновой печи. Очень просто приготовить вкусную еду и, конечно же, вкусно.

3 способа жарки в домашних условиях

3 способа жарки в домашних условиях

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Если у вас есть фритюрница или специальная сковорода для замачивания пищи в большом количестве масла, вок или сковорода с глубоким углублением или сковорода для запекания, наверняка будет намного проще наслаждаться любимым разнообразием жареных блюд.

Как жарить чеснок: 13 шагов (с иллюстрациями)

Как жарить чеснок: 13 шагов (с иллюстрациями)

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Жареный чеснок имеет менее горький вкус, чем сырой лук. Жареный лук может добавить приятный аромат любому блюду. Оберните целый кусок чеснока алюминиевой фольгой, если хотите запечь его в духовке. Для быстрого приготовления обжарьте очищенный чеснок на сковороде, смазанной оливковым маслом.

Как сварить свеклу: 15 шагов (с иллюстрациями)

Как сварить свеклу: 15 шагов (с иллюстрациями)

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Многие любят свеклу. Свекла содержит много полезных витаминов и минералов, и ее можно приготовить по самым разным рецептам. При правильном приготовлении свекла будет иметь сильный и восхитительный вкус. Есть много разных способов приготовить свеклу, и один из лучших - отварить ее, чтобы смягчить жесткие клубни, не разрушая их естественный сок.

3 способа приготовления апельсинового пищевого красителя

3 способа приготовления апельсинового пищевого красителя

Последнее изменение: 2025-01-23 12:01

Апельсиновый (апельсиновый) пищевой краситель - отличный выбор для приготовления интересного гарнира из морковной глазури или закуски на морковный торт. Однако в большинство базовых упаковок пищевых красителей обычно не входит готовый апельсин.