Еда и развлечения 2024, Ноябрь
Ничто не сравнится с запахом свежеприготовленного попкорна, когда вы собираетесь смотреть фильм. С помощью домашней машины для попкорна вы можете легко приготовить классический соленый попкорн или другие варианты этого рецепта всего за несколько минут.
Омлет - это классический вариант завтрака, но он может быть рассыпчатым, и иногда его трудно правильно перевернуть. Зная, как правильно использовать лопатку и сковородку, а также несколько способов их переворачивать, вы быстро освоите технику переворачивания омлета и приготовления яиц, которые будут приготовлены и будут выглядеть именно так, как должны.
ребра. Как бейсбол и День независимости, жареные ребрышки - это американский обычай. Ничто не сравнится с жарением ребрышек на гриле на заднем дворе с друзьями и семьей. К счастью, приготовить ребрышки на гриле несложно, даже если у вас нет дорогого гриля.
Курильщики готовят мясо на медленном огне, используя дым и растительное топливо, например древесный уголь или древесную стружку. Эта машина придаст насыщенный вкус и размягчит мясо после непрерывного процесса контакта в течение 4-12 часов при среднем огне и сильном дыме.
Замачивание курицы помогает впитать аромат и сохранить мясо влажным во время приготовления. Куриные маринады (также известные как маринады) готовятся из масла, уксуса или других кислых ингредиентов и большого количества специй. В этой статье вы узнаете, как замариновать курицу четырьмя популярными способами.
Замороженное тесто - отличный способ насладиться свежеиспеченным теплым хлебом, сделав совсем немного времени на приготовление. Хотя вам может потребоваться внести некоторые изменения в ваш любимый рецепт теста для хлеба, большинство рецептов можно легко изменить, чтобы тесто замораживалось.
Маринад - это смесь влажных специй, масел и кислот, используемых для приправы мяса. Смесь ингредиентов смягчит мясо и сделает его более ароматным. Рецептов маринада много, но для ребрышек идеально подходит сладкая и острая приправа. Сначала разморозьте замороженные ребрышки, удалите налет и тщательно вымойте их.
Замачивание - это процесс замачивания мяса в смеси кислоты, масла и специй, чтобы мясо стало нежным и улучшило вкус. Не все виды говядины подходят для маринования; Фактически, маринование рекомендуется только для жестких кусков мяса, таких как бедра, оладья, юбка, вешалка или вырезка.
Обжарка фундука или фундук удалит жидкость с орехов, придав им очень хрустящую текстуру и сделав их коричневыми из-за присутствующих натуральных масел. Жареный фундук имеет сильный ореховый привкус, но слишком долгая обжарка приведет к подгоранию и горечи на вкус.
Выжимание лимонного сока - увлекательное занятие. Хотя это легко, выжимание восьмого лимона может заставить вас задуматься, стоит ли приготовленный им лимонад затраченных усилий. Узнайте, как избежать проблемы выжать лимоны и получить как можно больше лимонного сока из каждого фрукта, и забудьте о своих заботах!
Пользоваться духовкой довольно просто, если вы знаете советы и рекомендации. У газовых и электрических духовок есть несколько разные способы их использования. Поэтому убедитесь, что вы используете подходящую кухонную утварь в соответствии с типом духовки.
Существуют разные типы яиц, в том числе в виде кастрюли для использования на плите, электрические яицоварки, микроволновые печи, есть даже место для варки яиц из силиконовых мисок. Каждый тип котла используется по-своему. Хотя это может показаться немного пугающим, на самом деле использовать яичный кипятильник намного проще, чем вы думаете.
Мускатная тыква - это вид тыквы, которая растет зимой и известна своим сладким и ореховым вкусом, почти как сладкий картофель, и еще более мягкой текстурой. Овощи эллиптической формы легко подавать, если вы готовили их несколько раз, и вам обязательно стоит их попробовать.
Овощи-жюльен - это нарезка их на тонкие однородные кусочки размером со спичку. Этот прием часто используется для приготовления салатов, гарниров, жаркого и супов. Оттачивайте свои навыки владения ножом с помощью тщательной практики. Шаг Часть 1 из 2:
Бланширование свежих персиков - отличный способ сохранить их свежесть надолго после сбора урожая. Вам нужно будет бланшировать, очистить и нарезать их, чтобы сохранить для замораживания или консервирования. Шаг Часть 1 из 3: Подготовка кухни Шаг 1.
Бланширование - это метод приготовления, при котором пища готовится в кипящей воде и сразу же охлаждается в ледяной воде. Бланширование идеально подходит для спаржи, потому что она сохраняет ее аромат, текстуру и цвет. После бланширования спаржу можно сразу подавать на стол, хранить в холодильнике 3-5 дней или поместить в морозильную камеру на срок до года.
Скороварка - это гепард кулинарного мира - она работает очень быстро. Скороварка идеально подходит, если вы хотите быстро приготовить пищу, сохранив при этом витамины и минералы, которые обычно теряются при использовании других методов. Однако полное изучение этого инструмента может занять некоторое время, поэтому, если вы впервые используете скороварку, важно сначала знать, как ее безопасно использовать.
Знаете ли вы, что картофель - один из самых популярных видов овощей, а также его легко использовать в различных блюдах? Фактически, большинство рецептов требуют, чтобы вы нарезали картофель на мелкие однородные кубики или квадраты перед его обработкой, особенно потому, что из-за этого картофель будет готовиться быстрее.
Из кабачков из желудей можно приготовить сладкое, соленое блюдо или сочетание двух вкусов! Это вкусное блюдо идеально подходит для холодной погоды. Каждую тыкву можно подать для 2 человек, так что вы можете удвоить рецепт по своему желанию. Приправив его и приготовив на гриле, вы сможете вкусно поужинать в кратчайшие сроки.
Если вы новичок на кухне, научитесь правильно пользоваться кухонным ножом и выбрать лучшее оборудование для выполнения своей работы - важный способ добавить к своему опыту приготовления пищи и сделать это с комфортом. Узнайте, как правильно выбрать нож для работы, правильно им пользоваться и ухаживать за своими ножами.
Жареные грецкие орехи имеют более насыщенный и сильный вкус, чем сырые грецкие орехи. Хотя обжаривание очищенных грецких орехов обычно является предпочтительным из-за того, что грецкие орехи потом сложно очистить, жареные грецкие орехи с кожицей часто могут сохранить больше естественного аромата грецкого ореха.
Мясной фарш - это универсальный ингредиент, который можно использовать для приготовления гамбургеров, мясных тако (мексиканское блюдо), соуса для спагетти и т. Д. Если вы не уверены, хорош ли фарш в холодильнике, вы можете проверить его состояние несколькими простыми способами.
Правильное размораживание замороженной рыбы поможет сохранить вкус и текстуру рыбы, а также предотвратит заражение рыбы бактериями. Самый простой способ безопасного размораживания рыбы - хранить ее в нижнем холодильнике на ночь перед приготовлением рыбы.
Если вы хотите зарезать животное, вы также должны знать, как снять с него шкуру, а также очистить его внутренние органы, чтобы затем можно было перейти к следующему процессу - приготовлению пищи. Стрижку кролика можно использовать в качестве практического материала перед тем, как резать более крупное животное.
Из курицы можно приготовить вкусное и экономичное блюдо, но она имеет тенденцию высыхать, когда вы разогреваете остальное. Если у вас есть остатки приготовленной курицы и вы хотите ее разогреть, есть несколько простых способов сделать это безопасно, чтобы курица оставалась влажной и нежной, а мясо не «переваривалось», как если бы оно было жареным.
Для ценителей свинины согласитесь, что нет ничего более восхитительного, чем доносящийся с утра восхитительный запах бекона! Если в вашем холодильнике есть запасы бекона, попробуйте приготовить его, используя различные методы, перечисленные в этой статье, например, обжарьте его на плите, если вы никуда не торопитесь, или приготовьте его на гриле в духовке или микроволновой печи, если есть время.
Свежеиспеченный хлеб - одно из величайших удовольствий в жизни, а приготовить хлеб намного проще, чем вы думаете. Вы можете сами приготовить хрустящий французский хлеб, мягкие бутерброды и сладкий и вкусный хлеб быстрого приготовления - отличный способ сэкономить и наполнить дом сладким запахом свежеиспеченного хлеба.
Любите есть клубнику и шоколад? Почему бы не попробовать объединить его в сладкое и свежее блюдо? В конце концов, процесс очень простой и быстрый, хотя для того, чтобы растопить шоколад, нужны особые приемы, например, нагревание на слабом огне.
Вы согласитесь, что бутерброды, или в народе известные как «бутерброды», являются примерами закусок, которые легко приготовить, наполнить и они обладают богатым вкусом, потому что они сделаны из различных типов начинок. Как правило, бутерброд - это два ломтика хлеба, начиненных мясом, сыром, овощами и другими добавками.
Домашний банановый хлеб очень вкусный. Теперь вы можете сделать это сами. Этот сборник рецептов предлагает множество вариантов приготовления бананового хлеба. Почему бы не попробовать их все, пока не найдете свой любимый? Ингредиенты Цельный банановый хлеб 2 стакана универсальной муки 1 чайная ложка пищевой соды чайная ложка соли чашка масла (сливочное масло) чашка коричневого сахара 2 взбитых яйца 2⅓ чашки пюре из спелых бананов чайная ложка ванильно
Вы можете сделать все виды конфет дома, так почему бы не попробовать сделать жевательную резинку самостоятельно? Люди использовали жевательную резинку в медицинских целях и для освежения рта не менее 5000 лет. Читайте дальше, чтобы узнать, как сделать жевательную резинку тремя разными способами:
Замес теста позволит клейковине расшириться и поможет равномерно распределить газ, производимый дрожжами. Это создает условия, необходимые для производства пористого и мягкого хлеба на дрожжевой основе, или, другими словами, восхитительного.
Салат из яиц - классический рецепт обеда в Америке. Этот рецепт существует в стране уже давно, и его можно приготовить из очень простых ингредиентов, включая яйца и хлеб. Вот как приготовить яичный салат. Ингредиенты Первый шаг Яйцо Хлеб Майонез Поваренная соль Перец Латук Лук Приправа Луковая соль Сельдерей Горчица Укроп или петрушка Лимонный или лаймовый сок Второй способ Яйцо Горчица, 5 капель на яйцо Приправа Майонез 1/2
Вы любите азиатскую кухню, но хотите попробовать азиатскую кухню в том виде, в каком она предназначена - палочками для еды? Некоторые люди утверждают, что еда палочками улучшает вкус азиатской еды, и вы хотите испытать это на себе… не выглядя глупо.
Растопленный шоколад отлично подходит для окунания, формования, разбрызгивания и украшения. Растопленный шоколад легко добавить ко всем любимым рецептам десертов. Хотя шоколад плавится очень легко, он также имеет тенденцию гореть или комковаться, если с ним не обращаться должным образом.
Скорее всего, вы уже знаете, что наиболее распространенная посуда, используемая для приготовления пищи на пару, - это пароварка или металлическая пароварка. Однако что, если вы действительно хотите съесть вареную кукурузу, но у вас нет посуды?
Приготовление тыквы целиком может показаться трудным, особенно если вы никогда раньше не готовили тыкву. Один из секретов приготовления тыквы - выбор маленького тыквенного пирога. Эта тыква слаще, вкуснее и с ней легче работать, чем с более крупными сортами тыквы.
Нарезать лук несложно, будь то нарезка ломтиками, кубиками или кольцами. Освоив основы, вы будете более уверенно пробовать разные рецепты. Шаг Метод 1 из 4: нарезка лука Шаг 1. Лук разрезать вдоль пополам Положите лук корнями вниз.
Если вам нравится заказывать пиццу в местной пиццерии (магазине пиццы), то вам понравится готовить ее дома. Нет пиццы на вкус свежее, чем пицца, которую вы едите прямо из духовки, как будто вы сделали это сами. В этой статье вы узнаете, как быстро приготовить горячую пиццу или пиццу с нуля.
Картофельные дольки всегда были любимым блюдом как детей, так и взрослых; Это блюдо несложно в приготовлении, оно идеально подходит для барбекю и вечеринок. Делайте это в больших количествах, потому что эта еда быстро закончится! Ингредиенты На 4-6 порций 4 больших картофелины 4 столовые ложки оливкового или растительного масла 1 1/2 чайной ложки соли 3/4 чайной ложки молотого черного перца 1 чайная ложка других трав и специй, таких как измельченный чеснок,